【リュウジのバズレシピ】ネギ塩豚カルビパスタが旨み爆弾！

その他
2023.06.03
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リュウジさんのねぎ塩豚カルビパスタって美味しいの？

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？

実際に作って食べた人の感想が知りたい！

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • ねぎ塩豚カルビパスタの作り方がわかる
  • ねぎ塩豚カルビパスタを食べた感想がわかる
  • ねぎ塩豚カルビパスタの口コミがわかる

リュウジのバズレシピのねぎ塩豚カルビパスタを作ってみました！

塩とにんにくで味付けるガツンと系パスタ！

Twitterでは5,500以上のいいねを集めているレシピです！

リュウジさんのパスタレシピ

ねぎ塩豚カルビパスタの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネのねぎ塩豚カルビパスタがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

ねぎ塩豚カルビパスタの材料

ねぎ塩豚カルビパスタの材料はこちらです。

材料（1人前）
  • ラード…小さじ1
  • 塩コショウ…適量
  • 豚バラ…90g
  • にんにく…2片
  • 長ねぎ…60g
  • 水…320cc
  • 酒…大さじ1
  • オイスターソース…大さじ1／2
  • 塩…小さじ1／3
  • 味の素…7振り
  • 1.4mmのパスタ…100g
  • 黒コショウ…適量
  • ごま油…小さじ2

ねぎ塩豚カルビパスタの材料はとってもシンプル！

パスタは1.4mmの5分茹でのものを選びましょう！水の量が変わってしまいます！

YUSUKE
YUSUKE

材料費もめちゃ安い！

300円くらいで作れちゃいます！

手順

ねぎ塩豚カルビパスタを作る手順は次の通りです。

手順
  1. ネギを半分に切って斜めにスライス、にんにくをみじん切り、豚バラを一口大にする
  2. フライパンいラードを引き豚バラ肉を焼く
  3. にんにく、長ネギを加えて炒める
  4. 水、酒、塩、オイスターソース、味の素を加えて沸かす
  5. パスタを入れて茹でる
  6. 仕上げにごま油と黒胡椒を振ったら完成！

ネギを半分に切って斜めにスライス、にんにくをみじん切り、豚バラを一口大にします。

材料を切る

フライパンいラードを引き豚バラ肉を焼きます。

豚バラ肉を炒める

にんにく、長ネギを加えて炒めます。

ネギを加えて炒める

水、酒、塩、オイスターソース、味の素を加えて沸かし、パスタを茹でます。

パスタを加えて茹でる

仕上げにごま油と黒胡椒を振ったら、ネギ塩豚カルビパスタの完成です！

ネギ塩豚カルビパスタの完成

ねぎ塩豚カルビパスタの作り方はめっちゃ簡単！

これなら料理が初心者の方でも難なく作れると思います！

茹で時間たった時に茹で汁がなくなるように火加減を調節しましょう！

汁気が多いとソースがパスタに絡まずビミョーな感じになります。

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は15分くらい！

思ったより短時間で作れました！

ねぎ塩豚カルビパスタを食べた感想

ねぎ塩豚カルビパスタを食べた感想

さっそくねぎ塩豚カルビパスタを食べてみました！

これはうますぎる！ネギはトロトロで、豚バラ肉はとっても柔かくて麺に絡んで美味しい！

ネギと豚バラ肉と味の素の旨みがたっぷりで、味的には塩焼きそばみたいな感じ。

黒胡椒とニンニクのパンチも効いててガッツリ食べ応えのあるパスタになってます。

これは酒がめちゃくちゃ進むやつ。ハイボールと一緒に食べるのがおすすめかも。

YUSUKE
YUSUKE

もう見た目からして美味しいやつ。

これはやみつきになりそう！

ねぎ塩豚カルビパスタの口コミ

ねぎ塩豚カルビパスタの口コミをまとめてみました！

コレは酒が進む！もうこれムッチャ好き美味いもうダメ！など高評価コメントがたくさん見つかりました！

めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作って食べてみてください！

ねぎ塩豚カルビパスタまとめ

リュウジさんのねぎ塩豚カルビパスタを作って食べてみました！

ネギと豚バラと味の素の旨みが合わさってマジで病みつきになる味！ガッツリ系を求めている人におすすめ！

ぜひ皆さんも食べてみてください！

リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100
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