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リュウジさんの至高のマッケンチーズって美味しいの?
料理ぜんぜんやったことないから作れるか不安。
初心者でも簡単に作れるの?
実際に食べて人の感想が聞きたい!
こういった疑問にこたえます。
- 至高のマッケンチーズの作り方がわかる
- 至高のマッケンチーズを食べた感想がわかる
- 至高のマッケンチーズの口コミがわかる
リュウジのバズレシピの中でも本当に美味しいと言われている至高のマッケンチーズ。
マッケンチーズとはマカロニとチーズという意味で、シンプルさゆえに難しい料理です。
今回はこの至高のマッケンチーズを実際に作ってみたので、作り方と食べた感想、口コミをまとめていきます。
まじでリュウジさんのレシピの中でも、上位にランクインするほどの傑作!
頭おかしくなるくらいウマい、マカロニに極上チーズソースを絡ませた
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 15, 2021
【至高のマッケンチーズ】
反則的に旨いです
もうこれは食ってみてください、人類の95%はウマイという味してます
超自信作です
レシピはこちらhttps://t.co/JzX0RxwTr4 pic.twitter.com/EWBBm3bzsb
リュウジさんのパスタレシピは他にもいっぱいあります!
至高のマッケンチーズの作り方
至高のマッケンチーズの作り方を紹介します。
とってもシンプル。材料もスーパーで簡単に揃えられますし、作り方も簡単です。
材料
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/12/99bc477102e2787b4fca9a2e056e3275.jpg)
- マカロニ100g
- チェダーチーズ80g
- 玉葱1/4個(50gほど)
- ベーコン40g
- バター10g
- 薄力粉大さじ1
- 牛乳250cc
マカロニはサラダマカロニで良いみたい。今回は4分茹でのものを使用しました。
どこのスーパーでも売ってる材料しかないのがありがたいですね!
手順
至高のマッケンチーズを作る手順はこんなかんじ。
- 玉ねぎを薄くスライス
- ベーコンを細切りに
- バターでベーコンを炒める
- 焦げ目がついたら玉ねぎをいれる
- 玉ねぎが
- 薄力粉を入れて炒める
- 牛乳を入れる
- コンソメを入れる
- チェダーチーズを入れる
- 弱火で煮詰める
- マカロニを茹でる
- 水気をよく切ったマカロニをソースに和える
- 完成!
まずは材料を切ります。
切るのはたったこれだけ。もう包丁は使いません。
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/12/1cffc8ce259350110e10e75a659df44c.jpg)
ベーコンをバターで炒めます。焼き目がちょっとつくくらいでOKです。
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/12/d6e7c236958569e05353df34057da2b0.jpg)
焼き目がついたらスライスした玉ねぎを入れます。
玉ねぎは若干飴色がかるくらいまで炒めます。
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/12/84ac1f6e65c5e308c351f72d452b668e.jpg)
玉ねぎがいい感じになったら薄力粉を入れます。
ここで炒めておくことでダマになりにくいです。箸で薄力粉の塊を潰しておきます。
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/12/0bd40868cb2cc865fc1266cfb9bb9cfa.jpg)
薄力粉を入れて少し炒めたら牛乳とコンソメを投入。
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/12/0d4f13f65f125e7b1bab7ece0bdb7b73.jpg)
そして主役のチェダーチーズを入れて溶かしていきます。
チーズが全部溶けたらソースは完成。
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/12/a89834e83da0b9794b7cb735c8ead07b.jpg)
パスタを茹でていきます。若干硬めに上げるのがポイント。
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/12/9ad415994ceb99019775923b095f5407.jpg)
茹で上がったら、水気をよく切ってソースに絡めていきます。
弱火でソースを温めながら混ぜることで、マカロニによく絡んで美味しくなります。
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よく混ぜた結果がこちら。マカロニの中にまでソースが入ったらOK。
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/12/6d0bf77543ca5ecf8c6506bf37e3a9d1.jpg)
材料を切ったら、あとはフライパンで材料を混ぜていくだけなので本当に簡単。
料理初心者でも作れると思います。
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
作っている時からチーズの良い匂いで美味さを確信しました。笑
作るのにかかった時間はだいたい20分くらい!
至高のマッケンチーズを食べた感想
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/12/846a3022ace03b9bea439fcef5d1d622.jpg)
食べる前から良い匂いがプンプン。美味しいのが食べる前からわかります。
一口食べると、マジで笑顔が溢れるほど美味しい!
チーズが濃厚すぎてやばい。ベーコンの旨味と玉ねぎの甘みとチーズのソースがマジで合う。
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
そして味変カンフージェネレーションでタバスコ。
タバスコの酸味と辛さがプラスされてマジで暴力。
やみつきになります!!
1人前にしては量が多かったですが、ぺろっと食べてしまいました!
マジでこれまで作ってきた至高シリーズの中でもベスト3に入るくらいの美味しさ!!
ぜひ皆さんも挑戦してください!
至高のマッケンチーズの口コミ
至高のマッケンチーズの口コミをまとめました。
一番好き!めちゃくちゃ簡単!タバスコが合う!チーズ好きにはたまらない!などの感想がありました!
まずかったという口コミは1つもないのがびっくり。作らない手はないです。
今まで兄貴( @ore825 )のレシピを死ぬほど作ってきたし、自他共に認めるリュウジさんファンだけれど、この「至高のマッケンチーズ」は度肝を抜かれた。1番好きかも。
— 愛。 (@ai_ryozlove) April 23, 2021
朝でも昼でも夜でも食べたいし、めちゃくちゃ簡単だし、こんなに美味しい料理自分で作れるの❓ってテンション爆上がり。料理楽しい。 https://t.co/l3wxq9EMkX pic.twitter.com/IjKY5ARSJT
無性に夜食で食いたくなったリュウジさんの至高のマッケンチーズ。僕に味変のタバスコは欠かせない。
— メン様 (@yakiniku0531) August 22, 2021
人類の95%が美味いと叫ぶ、、は過言でないようにも思える。Twitterの中心でマッケンチーズを叫ぶ。#Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/RZm5qRSfB5
リュウジ先生の「至高のマッケンチーズ」作ったんだけどこれ簡単だし本当に美味い🤤🍷
— てっくん@ジョニーズHD🍜 (@tekkun928) October 28, 2021
コスパも良いから酒飲む人はマジでツマミで作ったほうがいい☺️ pic.twitter.com/iXGBk9fOMR
酔っ払いの料理研究家さんのレシピより、
— ゴウ (@GoH320) May 9, 2021
「至高のマッケンチーズ」
前回作った時のマカロニとチェダーチーズが残っていたので久しぶりに作ってみた。
濃厚で旨い!!
チーズ好きにはたまらない!! pic.twitter.com/pE2yiR7pwm
本当に絶賛の嵐!
まじで95%以上の人がうまいという味付けになっているので、ぜひ皆さんも食べてみてください!!
至高のマッケンチーズまとめ
至高のマッケンチーズを作って食べてみましたが、これは本当に傑作!
たくさんの至高シリーズを作ってきましたが、ベスト3に入るくらい美味しかったです。
材料も簡単に手に入るし、作り方も簡単なのでぜひチャレンジしてみてください!
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