リュウジさんの塩ボロネーゼって美味しいの？
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？
実際に作って食べた人の感想が知りたい！
こういった疑問にこたえます。
- 塩ボロネーゼの作り方がわかる
- 塩ボロネーゼを食べた感想がわかる
- 塩ボロネーゼの口コミがわかる
リュウジのバズレシピの塩ボロネーゼを作って食べてみました！
ZOZOの前澤さんとのコラボ動画でやっていたレシピ！
これまで美味しいものをいっぱい食べてきてるであろう、前澤さんが美味しいといった塩ボロネーゼです。
Twitterでは1.1万以上のいいねを集めているレシピです！！
前澤さん(@yousuck2020)に人生初の【ストロングゼロ】を飲ませて
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 13, 2021
酒クズが人生初の【30万円のワイン】をごちそうになる炎上必須動画出来ました
今回はワインに合う白いボロネーゼ『塩ボロネーゼ』を作りました！
前澤さんの懐の深さを是非みてください
レシピはこちら！！https://t.co/b0LmWFACBV pic.twitter.com/2GW9puM0fp
塩ボロネーゼの作り方
YouTubeの動画を参考にしながら作っていきました！
前澤さんが絶賛したという塩ボロネーゼ！めっちゃ楽しみです！！
材料
塩ボロネーゼの材料はこちら。
- 合挽き肉 70g
- マッシュルーム 1/2パック70g
- にんにく 1片
- 1.6mmのパスタ 100g（塩分濃度1％のお湯で茹でます）
- オリーブ油 小さじ2
- 塩コショウ 適量
- コンソメ 小さじ1
- 薄力粉 小さじ1
塩ボロネーゼの材料はとってもシンプル。
合挽き肉は国産でも外国産でもどっちでも大丈夫です。
きのこはマッシュルームを使用します。たっぷり70g。
材料はたったこれだけ。
これで最高に美味しい塩ボロネーゼを作っていきます！
手順
塩ボロネーゼを作る手順は次の通りです。
- ニンニクとマッシュルームをみじん切りにする
- フライパンにオリーブオイルを引き、ひき肉、塩胡椒を入れて炒める
- お肉に火が通ったら、ニンニクとマッシュルームを入れる
- コンソメを加えて味をつける
- 薄力粉を入れてよく混ぜたらソースは完成。
- パスタを茹でる
- 茹で汁50ccをソースに加えて火にかける
- パスタを入れてソースと絡めたら完成！！
まずはニンニクとマシュルームをみじん切りにしていきます。
フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、ひき肉と塩胡椒を入れて炒めていきます。
お肉に火が通ったら、ニンニクとマッシュルーム、コンソメを加えて炒めます。
マッシュルームに火が通ったら薄力粉を入れてよく混ぜておきます。
パスタを茹でます。茹で上がった時の茹で汁を50ccソースに加え、火をつけます。
パスタを加え、ソースと絡めていきます。
お皿に盛って黒胡椒をかければ、塩ボロネーゼの完成です！！
初めて塩ボロネーゼを作ってみましたが、めっちゃ簡単でした！！
一番面倒だったのはマッシュルームのみじん切り！！量が多めなので細かくするのが大変でした〜
それ以外は超簡単。順番にフライパンに入れていけば完成です！
ひき肉は若干カリッと炒めると、香ばしさが出て良い感じに。
料理が苦手な方でも簡単に作れると思います！！
パスタって難しいものが多いですが、これは超簡単！！
マッシュルームの良い香りがしてきます。
作るのにかかった時間は20分くらいでした！
塩ボロネーゼを食べた感想
さっそく塩ボロネーゼを食べてみました！！
これはマジでうますぎる！！パスタの中でも上位に入るくらい好きかも！！
ひき肉の香ばしさと、マッシュルームの旨味がたっぷり入ったソースがパスタにめっちゃ合う！！
レモンを絞って食べるとさっぱりとした味わいになり、無限に食べられそう。
これは非常に僕の好み。超簡単だったし、それでこの味。リピート確定です。
マッシュルームをたっぷり使っているので旨味がすごいです。
レモンは必須級かも。
めっちゃおすすめレシピです！！
塩ボロネーゼの口コミ
塩ボロネーゼの口コミをまとめてみました！！
めっちゃ美味しい！シンプルだけど奥が深い味！マッシュルームの旨味がすごい！など絶賛する声が多数見つかりました！
絶対作ってほしい！！
リュウジさんのチャンネルでは「塩ボロネーゼ」を作るお手伝いをさせていただきました！https://t.co/SMs3ZwocKa pic.twitter.com/4pkRy4vQyy
— 前澤友作┃地球に戻りました (@yousuck2020) June 13, 2021
お昼はリュウジさんの塩ボロネーゼ
— けんじろ (@rainbowchichi) January 22, 2022
初めて作ったけど、めっちゃ美味い
パスタはパセリかけとけば大体美味そうに見える説#リュウジのバズレシピ pic.twitter.com/PWCiD0cfyq
お昼はリュウジ兄さんの塩ボロネーゼ！お金配りの前澤さんも美味しい言ってたから間違いないはず(？)
— うめ 次回1/30BACKLIFT、1/24sumika0 (@hi_stan6longtsu) January 23, 2022
材料も味付もシンプルだけど奥深い味でうめぇ🤤パスタ自分で作るようになってから全く外で食べなくなったな…🤤
ごっつぁん🙏#リュウジのバズレシピ#週末料理人 https://t.co/xXvWZp3ey4 pic.twitter.com/rlMHuRuuhD
リュウジのお兄さんリュウジさんの塩ボロネーゼうますぎた
— – ̗̀ まおう ̖́- (@ma0umaru) December 5, 2021
マッシュルームの旨味がすごい pic.twitter.com/cgVCVgGtxb
塩ボロネーゼまとめ
リュウジさんの塩ボロネーゼを食べてみました！
材料はとってもシンプルなのに、お店をこえる味。
めっちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください！！
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