リュウジさんの納豆キムチチゲって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
リュウジのバズレシピの納豆キムチチゲを作ってみました!
豚キムチと納豆を使って作るこの鍋料理!
Twitterでは3,500以上のいいねを集めているレシピです!
納豆を使って仕上げる【納豆鍋】がコク深くて本当に美味しかったので報告させてください
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 31, 2023
豚キムチを作ってから煮込んだチゲに納豆の香りと深味を入れた最高に合うんです
本場のチゲにもこういったテイストのものがありますので騙されたとおもって是非、世界変わる旨さすhttps://t.co/MW1UnwQsz8 pic.twitter.com/XBtidobBLW
納豆キムチチゲの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネの納豆キムチチゲがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
納豆キムチチゲの材料はこちらです。
納豆キムチチゲの材料はけっこう多め!
豚肉は豚バラ肉がおすすめ!脂も乗っててキムチ鍋にめっちゃ合います!
コチュジャンはスーパーでチューブタイプのものが売っています!
他の料理にも使えるので買っておくと良いです!
手順
納豆キムチチゲを作る手順は次の通りです。
ネギを斜めにスライス、豚肉を一口大に切ります。
鍋に胡麻油、豚肉、塩、おろしニンニクを加えて炒め、さらにキムチを加えて炒めます。
水、酒、これうまつゆ、みりん、コチュジャン、豆腐を加えて煮にます。
納豆と長ネギを加えて煮ます。
胡麻油、小ネギ、卵を加えたら、納豆キムチチゲの完成です!
納豆キムチチゲの作り方はめっちゃ簡単!
材料を切って順番に具材を鍋に入れていくだけ!料理が初心者の方でも難なく作れちゃいます!
最初に豚キムチを作ってから調味料を加えるところ!
炒めることによってコクが生まれます!
作るのにかかった時間は20分くらい!
納豆を鍋に入れるとか初めて!!
納豆キムチチゲを食べた感想
さっそく納豆キムチチゲを食べてみました!
これは普通にうまい!キムチベースなので辛味があって冬の寒い日にぴったり!
豚肉はとっても柔らかくて、ネギは香りがめちゃくちゃ良い!
そして納豆が入っているのが不思議な感じ。わりと納豆の臭いは感じるので苦手な方は食べられないかも!笑
僕は匂いが好きではないけど、普通に食べれました!豆も普通に具材となってて意外といけた。
個人的には納豆なくて良いと思ってしまった。
まぁ健康に良さそうだから良いか!
納豆キムチチゲの口コミ
納豆キムチチゲの口コミをまとめてみました!
鍋に納豆て初めて作ってみたんだけどこれ美味すぎる!納豆がすごい仕事する!など納豆好きには高評価!納豆の臭いがすごいので苦手な方は注意です!
納豆キムチチゲ鍋作ってみた!
— キノ🍁🗼🌸💉💘🐏🎵 /🤖 🌸🌲 🧪/🐶❄️ (@KinoRight) January 31, 2023
納豆のうまみすげぇ!鍋に納豆て初めて作ってみたんだけどこれ美味すぎる! pic.twitter.com/S2RiYy1kBd
りゅうじのレシピ再現した納豆キムチチゲ鍋まじで美味い。簡単にできるのでおすすめ。納豆がすごい仕事する!🍲https://t.co/yPqp1ywtAf pic.twitter.com/Rmpxe1p1f2
— 激 (@geki_tak) February 6, 2023
バズるレシピを投稿してるにいやんのチャンネルで作ってた納豆キムチチゲを作った。納豆の香りがすごいぜ pic.twitter.com/DVuiVmhDuz
— だいそん (@daisan1125shige) February 1, 2023
納豆キムチチゲまとめ
リュウジさんの納豆キムチチゲを作って食べてみました!
具沢山で食べ応えもあって、辛さで体も温まる!冬にぴったりな鍋レシピでした!納豆嫌いな方は臭いがあるのでやめておいたほうが良いかも!
ぜひ皆さんも食べてみてください!
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