【リュウジのバズレシピ】納豆キムチチゲが体温まる!

その他
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リュウジさんの納豆キムチチゲって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 納豆キムチチゲの作り方がわかる
  • 納豆キムチチゲを食べた感想がわかる
  • 納豆キムチチゲの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの納豆キムチチゲを作ってみました!

豚キムチと納豆を使って作るこの鍋料理!

Twitterでは3,500以上のいいねを集めているレシピです!

納豆キムチチゲの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの納豆キムチチゲがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

納豆キムチチゲの材料

納豆キムチチゲの材料はこちらです。

材料(1人前)
  • 豚肉 100g
  • 塩 1つまみ
  • ごま油 小さじ2
  • にんにく 1片
  • キムチ 100g
  • 水 280cc
  • 酒 大さじ1
  • これうまつゆ 大さじ1と1/2
  • コチュジャン 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 豆腐 150g
  • 納豆 1パック
  • 長ねぎ 1/3本(40g)
  • =仕上げ= ごま油小さじ1 小ねぎ適量 卵1個

納豆キムチチゲの材料はけっこう多め!

豚肉は豚バラ肉がおすすめ!脂も乗っててキムチ鍋にめっちゃ合います!

YUSUKE
YUSUKE

コチュジャンはスーパーでチューブタイプのものが売っています!

他の料理にも使えるので買っておくと良いです!

手順

納豆キムチチゲを作る手順は次の通りです。

手順
  1. ネギを斜めにスライス、豚肉を一口大に切る
  2. 鍋に胡麻油、豚肉、塩、おろしニンニクを加えて炒める
  3. キムチを加えて炒める
  4. 水、酒、これうまつゆ、みりん、コチュジャン、豆腐を加えて煮る
  5. 納豆と長ネギを加えて煮る
  6. 胡麻油、小ネギ、卵を加えたら完成!

ネギを斜めにスライス、豚肉を一口大に切ります。

鍋に胡麻油、豚肉、塩、おろしニンニクを加えて炒め、さらにキムチを加えて炒めます。

水、酒、これうまつゆ、みりん、コチュジャン、豆腐を加えて煮にます。

納豆と長ネギを加えて煮ます。

胡麻油、小ネギ、卵を加えたら、納豆キムチチゲの完成です!

納豆キムチチゲの作り方はめっちゃ簡単!

材料を切って順番に具材を鍋に入れていくだけ!料理が初心者の方でも難なく作れちゃいます!

最初に豚キムチを作ってから調味料を加えるところ!

炒めることによってコクが生まれます!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は20分くらい!

納豆を鍋に入れるとか初めて!!

納豆キムチチゲを食べた感想

納豆キムチチゲを食べた感想

さっそく納豆キムチチゲを食べてみました!

これは普通にうまい!キムチベースなので辛味があって冬の寒い日にぴったり!

豚肉はとっても柔らかくて、ネギは香りがめちゃくちゃ良い!

そして納豆が入っているのが不思議な感じ。わりと納豆の臭いは感じるので苦手な方は食べられないかも!笑

僕は匂いが好きではないけど、普通に食べれました!豆も普通に具材となってて意外といけた。

YUSUKE
YUSUKE

個人的には納豆なくて良いと思ってしまった。

まぁ健康に良さそうだから良いか!

納豆キムチチゲの口コミ

納豆キムチチゲの口コミをまとめてみました!

鍋に納豆て初めて作ってみたんだけどこれ美味すぎる!納豆がすごい仕事する!など納豆好きには高評価!納豆の臭いがすごいので苦手な方は注意です!

納豆キムチチゲまとめ

リュウジさんの納豆キムチチゲを作って食べてみました!

具沢山で食べ応えもあって、辛さで体も温まる!冬にぴったりな鍋レシピでした!納豆嫌いな方は臭いがあるのでやめておいたほうが良いかも!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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