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リュウジさんの絶望のパスタって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
- 絶望のパスタの作り方がわかる
- 絶望のパスタを食べた感想がわかる
- 絶望のパスタの口コミがわかる
リュウジのバズレシピの絶望のパスタを作ってみました!
テレビで紹介されて一時期話題になった絶望のスパゲティのレシピ!
Twitterでは7,500以上のいいねを集めているレシピです!
あの有名店の絶望的にウマい究極のパスタを再現しました。【絶望のパスタ】
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 13, 2023
テレビでも紹介されて一時期話題になったあのパスタの再現です
トマトクリーム仕立てのスープが最高に美味しいんすよこれ…
ポイントはスープにチーズを溶かしこむこと、コクと旨味が倍増します!https://t.co/7xgFwdGT9k pic.twitter.com/dtEiIBx3J4
絶望のパスタの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネの絶望のパスタがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
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絶望のパスタの材料はこちらです。
- 牛豚合挽き肉…70g
- 玉ねぎ…60g
- しめじ…50g
- ホールトマト缶…200g
- 1.6mmのパスタ…100g
- ピザチーズ…30g
- オリーブオイル…大さじ1/2
- にんにく…1片
- 塩コショウ…適量
- 鷹の爪…1本分
- 砂糖…小さじ1
- ウスターソース…小さじ1
- コンソメ…小さじ2
- 水…250cc
- コショウ…適量
- バター…10g
絶望のパスタの材料はとってもちょっと多め!
ニンニクはチューブではなくて生のものを使うほうがおいしく出来上がります!
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しめじは他のキノコでも良いですよ!
マッシュルームとか舞茸でも美味しいと思います!
手順
絶望のパスタを作る手順は次の通りです。
- 玉ねぎをスライス、にんにくをみじん切り、しめじは手でほぐす
- フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクと挽肉を炒める
- 玉ねぎを加えて炒める
- しめじを加えて炒める
- 輪切り唐辛子、トマト缶、砂糖、コンソメ、ウスターソースを入れて煮詰める
- 水と胡椒を入れて沸かす
- 塩分濃度1%のお湯で茹でたパスタとバターとチーズをソースに加える
- 弱火で熱しながらよく混ぜる
- お皿に盛ってパセリをかけたら完成!
玉ねぎをスライス、にんにくをみじん切り、しめじは手でほぐしておきます。
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フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクと挽肉を炒めます。さらに玉ねぎ、しめじを加えて炒めます。
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輪切り唐辛子、トマト缶、砂糖、コンソメ、ウスターソースを入れて煮詰めます。

水分が飛ぶくらい煮詰めたら、水と胡椒を入れて沸かします。

塩分濃度1%のお湯で茹でたパスタとバターとチーズをソースに加えてよく混ぜ、お皿に盛って乾燥パセリをかけたら、絶望のパスタの完成です!
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絶望のパスタの作り方はめっちゃ簡単!
材料を切ったら順番に鍋に入れていくだけ!料理が初心者の方でも作れるレベルだと思います!
トマト缶を加えてよく煮詰めるところ!
トマトの酸味が抜けて美味しいソースになります!
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作るのにかかった時間は20分くらい!
香りがめちゃくちゃ良くて美味しそう!!
絶望のパスタを食べた感想
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さっそく絶望のパスタを食べてみました!
これはうますぎる!!お肉ときのこ、そしてチーズの旨みがたっぷり入ったソースがパスタに絡まってめちゃくちゃ美味しい!
トマトの酸味がしっかり抜けてて、少し入れた唐辛子がピリッと辛くてすごくバランスが良い!
ソースの深みがすごくて、マジで家で作ったとは思えないレベル。
味変でタバスコとか粉チーズをかけるとさらにコクが増しておいしくなるのでおすすめです!
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スープパスタだからボリュームも満点!
すごく満足感のあるパスタでした!
絶望のパスタの口コミ
絶望のパスタの口コミをまとめてみました!
チーズとバターがスープに溶け込んでコクとまろやかさが旨すぎる!普通のスープパスタより濃厚で美味しい!など高評価コメントがたくさん見つかりました!
めちゃくちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください!
今夜は料理研究家リュウジさん(@ore825)より絶望のパスタ🍝
— どさん子 (@tamaoki0430) April 16, 2023
ネガティブなネーミングだけど味は本物だった❗️チーズとバターがスープに溶け込んでコクとまろやかさが旨すぎる✨
簡単に作れるし旨いから希望でしょこれ(笑)が素直な感想でした😅 https://t.co/3MMz6iwFA5 pic.twitter.com/2eaEQmC4EV
リュウジさんの絶望のパスタ。
— 康次郎 (@Koujirou0120) April 20, 2023
美味しい。
具沢山のトマトスープがとても美味しい。
パスタもチーズが絡んでいて、普通のスープパスタより濃厚で美味しい。
前にテレビでみて食べてみたかったのでこのレシピは嬉しい。
最高。 https://t.co/G2klOJJFv2 pic.twitter.com/a9GVPHg52A
リュウジさんの絶望のスパゲティ作った!
— もちお (@mochio_nomochi) April 14, 2023
しめじがめっちゃ美味しく感じた😋
スープパスタ初めて作ったけど美味しくできた😊 https://t.co/gi5NStXZXj pic.twitter.com/0AMmWrmtBW
絶望のパスタまとめ
リュウジさんの絶望のパスタを作って食べてみました!
トマトソースがとにかくおいしくて、パスタとの相性が抜群!家庭で簡単にお店の味が楽しめるのでおすすめ!
ぜひ皆さんも食べてみてください!
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