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リュウジさんの至高のよだれ鶏って美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
- 至高のよだれ鶏の作り方がわかる
- 至高のよだれ鶏を食べた感想がわかる
- 至高のよだれ鶏の口コミがわかる
リュウジのバズレシピの至高のよだれ鶏を作ってみました!
電子レンジで作る最高に美味しいよだれ鶏!
Twitterでは1.3万以上のいいねを集めているレシピです!
もうよだれ鶏は茹でないかもしんない
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 22, 2023
レンジだからこそウマい最高峰のよだれ鶏の作り方
茹でずにレンジで蒸すから簡単で鶏肉の旨味がお湯に出ていかない、まさにレンジだからこそうまい蒸し鶏を実現しました
チンしてタレかけるだけで本格中華の味、騙されたと思って是非https://t.co/agqfLU8DVp pic.twitter.com/iTKVyX4JCx
至高のよだれ鶏の作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネの至高のよだれ鶏がめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
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至高のよだれ鶏の材料はこちらです。
- 鶏もも肉…320g
- にんにく…1片
- 生姜…5g
- 長ネギの青いところ…適量
- 長ネギ…40g
- 醤油…小さじ1
- 豆板醤…小さじ2
- 黒酢…大さじ2
- 花椒…6、7振り
- 砂糖…小さじ1
- うま味調味料…4振り
- ごま油…大さじ1と1/2
- 黒コショウ…4振り
- いりごま…大さじ1/2
- 塩(鶏もも肉の下味)…両面に1つまみずつ
- 塩…1つまみ
- 小ネギ…適量
至高のよだれ鶏の材料はとっても多め!
調味料が多いので普段料理をしない方にとってはハードル高めかも!
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普段料理する僕は鶏肉だけ買えば作れました!
調味料少ない人はちょっと買うのもったいないかも。
手順
至高のよだれ鶏を作る手順は次の通りです。
- 生姜を薄切り、ネギの青いところを叩く
- 鶏肉に塩を振って常温に戻しておく
- 耐熱容器に鶏肉、生姜、青ネギを入れてラップをして600Wの電子レンジで3分50秒チンする
- 長ネギをみじん切りにする
- 器にみじん切りにしたネギ、砂糖、醤油、豆板醤、黒酢、味の素、胡麻油、おろしニンニク、花椒、黒胡椒、いりごま、鶏の蒸し汁を入れて混ぜる
- 鶏肉を一口大に切ってタレをかけたら完成!
生姜を薄切り、ネギの青いところを叩きます。鶏肉に塩を振って常温に戻しておきましょう。
耐熱容器に鶏肉、生姜、青ネギを入れてラップをして600Wの電子レンジで3分50秒チンします。

長ネギをみじん切りにして、器にみじん切りにしたネギ、砂糖、醤油、豆板醤、黒酢、味の素、胡麻油、おろしニンニク、花椒、黒胡椒、いりごま、鶏の蒸し汁を入れて混ぜます。

チンした鶏肉は5分間電子レンジ内で放置して余熱で中まで火を通します。

鶏肉を一口大に切ってタレをかけたら、至高のよだれ鶏の完成です!
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至高のよだれ鶏の作り方はめっちゃ簡単!
これなら料理が初めての方でも難なく作れると思います!
鶏肉を常温に戻しておくところ!
冷たいままだと仲間で火が通らず生焼けになってしまいます。
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作るのにかかった時間は20分くらい!
ネギたっぷりでめちゃくちゃ美味しそう!!
至高のよだれ鶏を食べた感想
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さっそく至高のよだれ鶏を食べてみました!
これはうますぎる!!鶏肉はとっても柔らかくてジューシー!そしてこのネギだれがめちゃくちゃ美味しい!
豆板醤が入っているのでピリ辛で箸が止まらんし、酒もめちゃくちゃ進む!!
これは晩御飯に出てきたらめちゃくちゃ嬉しいやつ!!ビールと一緒にこれ食べるのが至高!!
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冗談抜きでめちゃくちゃ美味しかった!
もちろんご飯にもめちゃくちゃ合う!!
至高のよだれ鶏の口コミ
至高のよだれ鶏の口コミをまとめてみました!
旨味が凝縮された絶品よだれ鶏!おつまみに最高な一品!よだれ鶏めっちゃうまかった〜!など絶賛する声がたくさん見つかりました!
マジでめちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作ってみてください!
本日の料理は『リュウジさんのバズレシピ』✨至高のよだれ鶏✨です
— 赤い彗星 (@silvia_Disney) June 23, 2023
レンジ調理だからこそ出来る、旨味が凝縮された絶品よだれ鶏です🤤
また、タレが本当に絶品で、色々な食材にかけても絶対に美味しいと思います😋#ore825 #リュウジのバズレシピ#よだれ鶏 https://t.co/o7xNg7yvcT pic.twitter.com/pnwHt6ppYW
【至高のよだれ鶏】
— まこ (@makomako3339) June 23, 2023
ピリ辛で美味しい!
おつまみに最高な一品
ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/ECDjQ2xLLQ
リュウジのよだれ鶏めっちゃうまかった〜
— マタマタ (@atpmojtw) June 25, 2023
一緒に蒸した青ネギも絶対うまいだろと思って、捨てずに食べたけどまずいわけがない。食品ロス撲滅。 pic.twitter.com/WAO9c6qlBm
至高のよだれ鶏まとめ
リュウジさんの至高のよだれ鶏を作って食べてみました!
鶏肉はとってもジューシーでネギだれがマジで最高に美味しくて酒がとまらん!
ぜひ皆さんも食べてみてください!
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