【リュウジのバズレシピ】至高のざるラーメンが夏にぴったり!!

その他
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リュウジさんの至高のざるラーメンって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 至高のざるラーメンの作り方がわかる
  • 至高のざるラーメンを食べた感想がわかる
  • 至高のざるラーメンの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの至高のざるラーメンを作ってみました!

冷やし醤油スープがめちゃくちゃ美味しいざるラーメンレシピ!

Twitterでは1.1万以上のいいねを集めているレシピです!

至高のざるラーメンの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの至高のざるラーメンがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

至高のざるラーメンの材料

至高のざるラーメンの材料はこちらです。

材料(1人前)
  • 中華麺…1玉
  • 長ねぎ…適量
  • おろしにんにく…1/2片
  • おろし生姜…3g
  • 鰹粉…2g
  • 醤油…大さじ1
  • 鶏ガラスープ…小さじ1
  • 砂糖…小さじ1/3
  • お酢…小さじ1
  • 塩…1つまみ
  • 黒コショウ…適量
  • ごま油…小さじ2
  • 水…150cc
  • 海苔…適量
  • ★味変でわさび

至高のざるラーメンの材料はとってもシンプル!

にんにくと生姜はできれば生のものを用意しましょう!チューブタイプと香りがぜんぜん違います!

YUSUKE
YUSUKE

手順

至高のざるラーメンを作る手順は次の通りです。

手順
  1. 長ネギを輪切りにする
  2. 容器に鰹節の粉、鶏がらスープ、砂糖、酢、塩、醤油、おろしにんにく、おろし生姜、黒胡椒、胡麻油、水を加えて混ぜたものを冷蔵庫で冷やす
  3. お湯を沸かして麺を1分長めに茹でる
  4. 茹でた麺を氷水で冷やす
  5. 水気を絞ってお皿に盛り、刻み海苔とネギを添えたら完成!

長ネギを輪切りにします。

容器に鰹節の粉、鶏がらスープ、砂糖、酢、塩、醤油、おろしにんにく、おろし生姜、黒胡椒、胡麻油、水を加えて混ぜたものを冷蔵庫で冷やします。

お湯を沸かして麺を1分長めに茹でて、氷水で冷やします。

水気を絞ってお皿に盛り、刻み海苔とネギを添えたら、至高のざるラーメンの完成です!!

至高のざるラーメンの作り方はめっちゃ簡単!

これなら料理が初めての方でも作れるレベルだと思います!

スープと麺をしっかりと冷やすところ!

麺の水気もしっかりと絞りましょう。

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は15分くらい!

スープ冷やす時間を短縮させたかったら水の分を少し氷にすると良いですよ!

至高のざるラーメンを食べた感想

至高のざるラーメンを食べた感想

さっそく至高のざるラーメンを食べてみました!

これはうますぎる!!麺はとってもコシがあって、鶏がらスープの効いたスープとの相性が抜群!

キンキンに冷えているから、夏の暑い日にぴったりで、これを食べると体が冷えて涼しくなる!!

最後にのせた海苔もすごく香りが良くて鰹の出汁とめちゃくちゃ合う。

これは2玉いけるやつ。スープが美味しかったのでもっと麺を茹でればよかったー

YUSUKE
YUSUKE

ラーメンを冷やして食べたことなかったけど、

めちゃくちゃ美味しかった!

至高のざるラーメンの口コミ

至高のざるラーメンの口コミをまとめてみました!

スープ旨すぎ!いやマジで旨いよ!スープが冷やした麺と相性抜群ですごく美味しい!妻も喜んでくれました!など絶賛する声がたくさん見つかりました!

めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作って食べてみてください!

至高のざるラーメンまとめ

リュウジさんの至高のざるラーメンを作って食べてみました!

麺はコシがあって鶏と鰹のWスープとの相性が抜群でめちゃくちゃ美味しかった!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

コメント

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