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リュウジさんの炊き込み牛めしって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
- 炊き込み牛めしの作り方がわかる
- 炊き込み牛めしを食べた感想がわかる
- 炊き込み牛めしの口コミがわかる
リュウジのバズレシピの炊き込み牛めしを作って食べてみました!
牛の旨味を米が吸ってマジでうますぎるキケンな炊き込みご飯らしい。
Twitterでは5.7万以上のいいねを集めているレシピです!めちゃくちゃバズってる!!
牛丼の具を米と炊き込んだら牛の旨味を米が吸い、マジで旨すぎるキケンな炊き込みご飯になりました
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 12, 2019
「炊き込み牛めし」
炊飯器に洗った米1合、三倍希釈のめんつゆ大2半、酒大1、砂糖小2、醤油小2入れ線まで水を入れ牛肉150g、生姜5g乗せ炊飯し混ぜ、紅生姜、小葱で完成
好みでマヨ、七味をどうぞ! pic.twitter.com/7jEtAiL2fm
炊き込み牛めしの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネの炊き込み牛めしがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
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炊き込み牛めしの材料はこちらです。
- 米 1合
- 牛肉 (切り落とし)150g
- しょうが 5g
- めんつゆ (3倍希釈) 大さじ2と半分
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 小さじ2
- ★トッピングで紅しょうが、小ねぎ 適量
- ☆味変でマヨネーズ、七味唐辛子
炊き込み牛めしの材料はとってもシンプル!
牛肉は外国産でも良いけど、油がたくさんついてるやつが良いみたい!
あとはほぼ調味料です!
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牛肉は良い肉ほど美味しくなります!
お肉の脂をご飯が吸うので!!
国産を準備できるなら国産にしましょう!
リュウジさんの炊き込み系ご飯めっちゃ美味しい!過去に作ったけどどれもよかったのでぜひみてみてください!
手順
炊き込み牛めしを作る手順は次の通りです。
- 生姜を千切りにする
- 釜にお米、めんつゆ、酒、砂糖、醤油、水の順番に入れる
- 牛肉、千切りの生姜を入れて炊き込む
- 器に盛って小ネギ、紅生姜をトッピングしたら完成!
まずは生姜を千切りにし、釜にお米、めんつゆ、酒、砂糖、醤油、水の順番に入れます。水は釜の1合炊きの線まででOK!そこに牛肉と千切り生姜を加えて炊き込みます。
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炊き上がった牛飯がこちら!めちゃくちゃ美味しそう!!
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器に盛って小ネギと紅生姜をトッピングしたら、炊き込み牛飯の完成です!(紅生姜買うの忘れました。)

炊き込み牛めしの作り方はめっちゃ簡単!
生姜を切って、釜に材料を入れて、炊き込むだけ!
料理が初心者の方でも難なく作れるレベルだと思います!
ご飯と牛肉を一緒に炊き込むことによって、牛肉の旨味をご飯が吸います!
牛丼とはまた違った美味しさになります。
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できた牛飯はすっごく美味しそう!
米に出汁が染みしみ。
これは期待できます!!
炊き込み牛めしを食べた感想
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さっそく炊き込み牛めしを食べてみました!
これはうますぎる!!ご飯はふっくらしていて、牛肉の美味しい脂を吸ってすごく美味しい!
牛肉はとっても柔らかくて、ご飯と一緒に食べると最高です。
今回は淡路島牛の良いお肉を使ったのでやばいうまさになりました。
牛肉の旨味が全てこの中に入っていて、マジで至高。至高シリーズじゃないけど至高。
味変の七味はめっちゃおすすめ。
炊き込みご飯だからおにぎりにしても良いしお弁当でも良さそう!
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炊き込んでいるので一体感が半端ない。
これはもう一回食べたい。
リピート確定です。
炊き込み牛めしの口コミ
炊き込み牛めしの口コミをまとめてみました!
米一粒一粒がうめぇ!やばい、やばいやばうま!定期的に食べたくなる!控えめに言って最高!
マジで簡単だし、美味しい、おすすめレシピなので、ぜひ食べてみてください!
リュウジお兄さんのレシピ「炊き込み牛めし」( ´ ꒳ ` )
— かのり (@nazebes_dontkoi) December 18, 2020
控えめにいって最高ですヾ( ・∀・)ノ
手軽に出きる上に、ご飯に肉の旨味が染み込んでお焦げもカリカリ。さらに、七味マヨのトッピングはもう、トブぞ(`・ω・´)#ごろねこサミット #炊き込み牛めし #リュウジ pic.twitter.com/TDdMFBWpwa
#リュウジ さんの炊き込み牛めし
— たくみん📸 (@takumin_mbms) November 29, 2020
をデュワーズハイボールで。
米一粒一粒がうめぇ…#デュワーズペアフード杯 pic.twitter.com/O90GDRl898
ニラオ飯
— ニラオ (@nirao1015) December 5, 2020
リュウジの 炊き込み牛めし
やばい、やばいやばうま pic.twitter.com/0f4ztu0EAI
定期的に食べたくなる、リュウジお兄さんの炊き込み牛めし(っ´ω`c)
— かのり (@nazebes_dontkoi) April 6, 2022
見た目が悪すぎる_(:3>∠)リュウジお兄さんに申し訳がねぇ
でも、味はむちゃくちゃ美味しいんですよ( ˊᵕˋ ;)💦
濃いめ味と辛味をマヨネーズで無理やりマイルドにする罪の味( ¯•ω•¯ )#炊き込み牛めし #ごろねこサミット pic.twitter.com/ttxhTSzAvb
炊き込み牛めしまとめ
リュウジさんの炊き込み牛めしを作って食べてみました!
米に牛肉の旨味が全て入っててすごく美味しい!
簡単だしとっても美味しいので、ぜひ皆さんも食べてみてください!
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