![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/kaisya_komaru_woman.png)
リュウジさんの超速角煮って美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
- 超速角煮の作り方がわかる
- 超速角煮を食べた感想がわかる
- 超速角煮の口コミがわかる
リュウジのバズレシピの超速角煮を作って食べてみました!
実際に角煮を作ろうとしたらけっこう煮込む必要があるけど、このレシピは10分煮込むだけで良いみたい!
Twitterでは4.2万以上のいいねを集めている超人気レシピです!
柔らかな角煮がなんと10分で…
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 5, 2021
超お勧めのレシピできました!!!
【厚揚げの超速角煮】
CO・OPの冷凍クッキングミニ厚揚げ18個に豚バラ肉200g巻き塩胡椒し
醤油大1半、砂糖大2、白だし大1/2、酒大2、水大2、千切り生姜10gと中火で煮詰め辛子添え完成
厚揚げなので超経済的!是非お試しを!#PR pic.twitter.com/NU6EwarYmt
超速角煮の作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネのの角煮がめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/03/ebc9d9e6f23866c769fd200f5aa434c4-10.jpg)
超速角煮の材料はこちらです。
- 絹厚揚げ 1袋
- 豚バラ肉 160~200gほど
- 生姜 10g
- 塩胡椒 適量
- 醤油 大さじ1半
- 砂糖 大さじ2
- 白だし 大さじ1/2
- 酒 大さじ2
- 水 大さじ2
- ☆お好みでからし
材料はとってもシンプル!
厚揚げは絹厚揚げを用意しましょう。できれば四角いのが良いです。
豚バラ肉は薄くて細長いものを選びましょう!厚揚げに巻いて使います。
気をつけるのはそのくらい。からしもできれば用意しましょう。
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
本当に角煮になるのかは不安ですが、この材料で作っていきます。
めちゃくちゃコスパ最強です!
手順
超速角煮を作る手順は次の通りです。
- 厚揚げを四角に、生姜を千切りにしていく
- 厚揚げに豚バラを巻いていく
- フライパンに巻いた豚バラを並べる
- 塩胡椒、砂糖、白だし、醤油、酒、水、生姜を入れて中火で3分煮る
- ひっくり返して2分に煮る
- お皿に盛り付けて、からしを添えれば完成!
厚揚げを四角に、生姜を千切りにしていきます。絹厚揚げは写真のように1〜2cm幅の四角に切ります。
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/03/4d7e59347eb746040f9c030324cfb387-4.jpg)
切った絹厚揚げに豚バラ肉を巻いていきます。
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/03/52cfbe52b04baad0d180c7b49695101e.jpg)
フライパンに巻いた豚バラを並べて、塩胡椒、砂糖、白だし、醤油、酒、水、生姜を入れて中火で3分煮ていきます。
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/03/1e6c8b1bd684732074e98ddcba253efb-1.jpg)
3分煮たら、火っり返して2分間にます。
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/03/32afe40d1929d3fdfc5d04b90eb122cb.jpg)
お皿に盛ってからしを添えたら超速角煮の完成です!
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/03/469b7e5f3d2583163a6c2045b7687b90.jpg)
超速角煮の作り方はめっちゃ簡単でした!
材料を切って、お肉を巻いて、煮ていくだけ!
料理初心者でも簡単に作れるレベルかと思います!
見た目はほとんど角煮みたい。10分でこれができるとか凄すぎです。
生姜の香りがめっちゃしてきて、めっちゃ美味しそう。
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
普通に角煮作るより圧倒的に時短。
煮込み時間が10分なのですぐに出来上がります。
作るのにかかった時間は10分くらいでした!
超速角煮を食べた感想
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/03/457b1b1c7f842924c7200b2c9d83d21f.jpg)
超速角煮を食べてみました!
これは柔らかくてとっても美味しい!角煮とはまた違った料理ですが、コレはコレでめっちゃ美味しいです。
普通の角煮は割と脂が多くてたくさん食べるのしんどいですが、コレなら中身は豆腐なのでいくらでも食べられます。
人によっては超速角煮の方が好きかも。めっちゃ食べやすいです。
トッピングのからしは必須級。マジで相性抜群なので必ず準備しましょう!
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
超速角煮はコスパも良いし味も良いし最高。
コレはリピートしたいかも。
マジで角煮とはまたちょっと違う美味しさです!
超速角煮の口コミ
超速角煮の口コミをまとめてみました!
バチクソ美味い!簡単で早くて美味しい!厚揚げに豚バラ巻いただけなのに!など高評価コメントがたくさん見つかりました!
めっちゃ簡単。お弁当に入れるのも良いかも。ぜひ作ってみてください!
リュウジ氏の超速角煮 バチクソ美味い pic.twitter.com/jMnElSDrN3
— にょろたす (@akita_misyo) February 27, 2022
最近パワー不足で
— 瞬 (@koupen_love) February 20, 2022
ちゃんとご飯作ってない😱
今日の夕飯は、リュウジさんの超速角煮
これだけ🤣
この角煮は、簡単で早くて美味しい😊
また作ろ😊 pic.twitter.com/wxhaDPEy3Y
リュウジのお兄さん
— たむたむ/3.21 #ココカラっ (@tamutamu624) December 16, 2021
超速角煮
厚揚げに豚バラ巻いただけなのに
こんなにうまくなるんやーーーー pic.twitter.com/9mvhhmw1sm
超速角煮!うま! pic.twitter.com/L2pfds6qg4
— くろー😈🌸✨ (@crow_circle) February 17, 2022
超速角煮まとめ
リュウジさんの超速角煮を作って食べてみました!
厚揚げに豚バラを巻いて煮ただけのレシピですが、味はめっちゃ美味しい。
からしは必須です。
ぜひ作ってみてください!
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