【リュウジのバズレシピ】虚無炒飯が普通にうまい!

その他
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リュウジさんの虚無炒飯って美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 虚無炒飯の作り方がわかる
  • 虚無炒飯を食べた感想がわかる
  • 虚無炒飯の口コミがわかる

リュウジのバズレシピの虚無炒飯を作ってみました!

具なしで作るのにめちゃくちゃ美味しいこの炒飯!

Twitterでは9,000以上のいいねを集めているレシピです!

虚無炒飯の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの虚無炒飯がめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

虚無炒飯の材料はこちらです。

材料(1人前)
  • 卵 2個
  • ご飯 200g
  • ナンプラー 大さじ1/2
  • 味の素 3振り
  • ラード 大さじ2
  • =味付け=
  • ナンプラー 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1/2
  • 味の素 4振り
  • 胡椒 思ってる3倍
  • 酒 大さじ1
  • ★味変でラー油かゴマ油

虚無炒飯の材料はとってもシンプル!

ポイントはナンプラーを使うところ!香りがすごく良い炒飯になるのでぜひ用意しましょう!

味の素は合計7振り使います!ナンプラーも2回に分けて使います!

YUSUKE
YUSUKE

初めてナンプラーを買ってみたけど、これはレベル上がる。

独特の香りがするので代用は難しいかも。

手順

虚無炒飯を作る手順は次の通りです。

手順
  1. 卵1個、ナンプラー、味の素をよく混ぜておく
  2. 別のボウルにご飯と卵を入れてよく混ぜておく
  3. フライパンにラードをひき、卵と卵かけご飯を入れて炒める
  4. ナンプラー、オイスターソース、味の素、黒胡椒を加えて炒める
  5. お酒を加えてアルコールを飛ばしたら完成!

卵1個、ナンプラー、味の素をよく混ぜておきます。

卵を溶く

別のボウルにご飯と卵を入れてよく混ぜ、卵かけご飯を作っておきます。

卵かけご飯を作る

フライパンにラードをひき、卵と卵かけご飯を入れて炒めます。強火でOKです!

卵と卵かけご飯を炒める

ナンプラー、オイスターソース、味の素、黒胡椒を加えて炒めます。お酒を加えてアルコールを飛ばしたら完成!

調味料を加えて炒めたら完成

虚無炒飯の作り方はめっちゃ簡単!

これなら料理を初めて作る方でもさっと作れると思います!

溶き卵と卵かけご飯を準備するところ!

具材用とコーティング用という役割があります。

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は10分!

こんなに簡単に作れる炒飯があるだろうか、いやない。

虚無炒飯を食べた感想

虚無炒飯を食べた感想

さっそく虚無炒飯を食べてみました!

これは普通にうまい!具なしのシンプルな炒飯だけど、すごく複雑な味がする!

ご飯はすごくパラパラだけど、しっとりもしてる。

ナンプラーとオイスターソースが入っているので、魚介の旨味とコクがあってすごく高級感があります!

普通にお店で食べるような炒飯の匂いがする!

これは節約にも、時短にもすごく良いレシピ!ズボラさんにもおすすめです!

YUSUKE
YUSUKE

これは仕事後でもさっと作れる!

普通に美味しかったです。

虚無炒飯の口コミ

虚無炒飯の口コミをまとめてみました!

見事にパラパラで味わい深い炒飯でした!これはうまい!ハマる味!「私、中華の料理人だったかしら⁈」と錯覚してしまうくらい感動のレシピでした!など高評価コメントがたくさん見つかりました!

めちゃくちゃ簡単にできて、美味しいのでぜひ作ってみてください!

虚無炒飯まとめ

リュウジさんの虚無炒飯を作って食べてみました!

具なしだけど、魚介の旨味とコクがたっぷりですごく美味しかった!これは簡単なので時間がない方にもぜひ試してほしい!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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