【リュウジのバズレシピ】梅唐揚げがさっぱりで美味しい!

その他
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リュウジさんの梅唐揚げって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 梅唐揚げの作り方がわかる
  • 梅唐揚げを食べた感想がわかる
  • 梅唐揚げの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの梅唐揚げを作ってみました!

梅肉を衣に絡ませて作る唐揚げがさっぱりですごく美味しいです!

梅唐揚げの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの梅唐揚げがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

梅唐揚げの材料

梅唐揚げの材料はこちらです。

材料(2〜3人前)
  • 鶏もも肉…600g
  • 梅肉…50g
  • 塩…4g(小さじ2/3)
  • 味の素…8振り
  • 鰹粉…6g
  • みりん…大さじ2
  • 片栗粉…小さじ4
  • サラダ油…鍋底1cmほどの量
  • 片栗粉…適量

梅唐揚げの材料はとってもシンプル!

1人前を作るなら半量で大丈夫です!サラダ油だけ鍋底1cmで!

YUSUKE
YUSUKE

材料費はたったの400円くらい!

梅を唐揚げに使うのは初めて!

手順

梅唐揚げを作る手順は次の通りです。

手順
  1. うめの種を取り除き、包丁で叩く
  2. 鶏肉を唐揚げサイズにカットする
  3. ボウルに鶏肉、梅、塩、味の素、鰹節、味醂、片栗粉を入れてよく混ぜる
  4. 鍋に油を熱して片栗粉をまぶした鶏肉を揚げる
  5. お皿に盛ったら完成!

うめの種を取り除き、包丁で叩きます。鶏肉は唐揚げの大きさにカットしましょう。

ボウルに鶏肉、梅、塩、味の素、鰹節、味醂、片栗粉を入れてよく混ぜます。

調味料を加える

鍋に油を熱して片栗粉をまぶした鶏肉を揚げます。

油で鶏肉を揚げる

お皿に盛ったら梅唐揚げの完成です!

梅唐揚げの完成

梅唐揚げの作り方はめっちゃ簡単!

これなら初めて唐揚げを作る方でも難なく作れると思います!油の量が少ないからぜんぜん怖くない!

鶏肉は常温に戻してから油であげましょう。

冷蔵庫から出してすぐだと生焼けになる可能性があります!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は20分くらい!

見た目は普通の唐揚げ!

梅唐揚げを食べた感想

梅唐揚げを食べた感想

さっそく梅唐揚げを食べてみました!

これはうまい!!衣はサックさくで中の鶏肉はとっても柔らかくてジューシー!

梅と鰹節の香りが口に入れた瞬間に広がってめちゃくちゃ美味しい!

唐揚げと梅の組み合わせって人生で初めてだったけど、こんなに美味しいなんて思わなかった!

ご飯にも合うしお酒のお供にもめちゃくちゃ良いと思います!

YUSUKE
YUSUKE

さっぱり系だから箸が止まらん!

無限に食べられそう!!

梅唐揚げの口コミ

梅唐揚げの口コミをまとめてみました!

超美味しい!梅とカツオ節の相性抜群!無限に食べられちゃう!など絶賛する声がたくさん見つかりました!

めちゃくちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください!

梅唐揚げまとめ

リュウジさんの梅唐揚げを作って食べてみました!

梅の鰹の香りが口いっぱいに広がる唐揚げがジューシーでめちゃくちゃ美味しい!さっぱりしているから無限に食べられそう!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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