【リュウジのバズレシピ】鶏むね肉のうまだれ焼きが超柔らかい!

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リュウジさんの鶏むね肉のうまだれ焼きって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 鶏むね肉のうまだれ焼きの作り方がわかる
  • 鶏むね肉のうまだれ焼きを食べた感想がわかる
  • 鶏むね肉のうまだれ焼きの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの鶏むね肉のうまだれ焼きを作ってみました!

鶏むね肉をさっと焼いて生姜の効いたタレで食べるレシピです!これが超柔らかくて美味しい!

鶏むね肉のうまだれ焼きの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

さっそく作っていきます!

材料

鶏むね肉のうまだれ焼きの材料

鶏むね肉のうまだれ焼きの材料はこちらです。

材料(1人前)
  • 鶏むね肉…350g
  • 酒…小さじ2
  • 片栗粉…大さじ1/2
  • 塩コショウ…適量
  • 醤油…大さじ1
  • オイスターソース…小さじ1
  • 生姜…15g
  • 酒…大さじ1
  • 砂糖…小さじ1
  • 味の素…3振り
  • 黒コショウ…適量

鶏むね肉のうまだれ焼きの材料はとってもシンプル!

鶏むね肉を使うからコスパもめちゃくちゃ良いです!350円くらいで作れちゃいます!

YUSUKE
YUSUKE

特に変わった材料もなし!

生姜は生のものを使う方が美味しいです!

手順

鶏むね肉のうまだれ焼きを作る手順は次の通りです。

手順
  1. 鶏むね肉を縦半分に切って薄く削ぎ切りにする
  2. ボウルに鶏肉、塩胡椒、酒、片栗粉を入れてよく揉み込む
  3. 醤油、オイスターソース、おろし生姜、酒、砂糖、味の素、黒胡椒を混ぜてタレを作る
  4. フライパンにサラダ油を引き、鶏肉を炒める
  5. 火が通ったらお皿にあげる
  6. タレをフライパンに入れて煮詰める
  7. 鶏肉にタレをかけたら完成!

鶏むね肉を縦半分に切って薄く削ぎ切りにします。ボウルに鶏肉、塩胡椒、酒、片栗粉を入れてよく揉み込みます。

鶏肉を切る

醤油、オイスターソース、おろし生姜、酒、砂糖、味の素、黒胡椒を混ぜてタレを作っておきます。

タレを作る

フライパンにサラダ油を引き、鶏肉を炒め、火が通ったらお皿にあげます。

鶏肉を炒める

タレをフライパンに入れて煮詰めます。

タレを煮詰める

鶏肉にタレをかけたら、鶏むねのうまだれ焼きの完成です!

鶏むねのうまだれ焼きの完成

鶏むね肉のうまだれ焼きの作り方はめっちゃ簡単!

これなら料理が初めての方でも難なく作れると思います!

鶏むね肉を炒めすぎないところ!

火を入れすぎると固くなってしまうので注意!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は15分くらい!

鶏肉を常温に戻しておくと生焼けを防げます!

鶏むね肉のうまだれ焼きを食べた感想

鶏むね肉のうまだれ焼きを食べた感想

さっそく鶏むね肉のうまだれ焼きを食べてみました!

これはシンプルにうまい!!鶏肉はとってもしっとり柔らかくて生姜の効いたタレが絡んでめちゃくちゃ美味しい!

味付けは生姜焼きみたいな感じでご飯にもめちゃくちゃ合う!

油も少量しか使っていないのですごくヘルシーでタンパク質がたくさん取れる。ダイエットしている人や筋トレ頑張っている人におすすめです!

YUSUKE
YUSUKE

鶏肉の柔らかさが異常!

マジで鶏むねのイメージくつがえる!

鶏むね肉のうまだれ焼きの口コミ

鶏むね肉のうまだれ焼きの口コミをまとめてみました!

味見しましたが美味しい!味付けが生姜焼きみたいで美味しかった!など高評価コメントがたくさん見つかりました!

めちゃくちゃヘルシーで美味しいので、ぜひ作って食べてみてください!

https://twitter.com/tpdb_1106/status/1705918102717034942

鶏むね肉のうまだれ焼きまとめ

リュウジさんの鶏むね肉のうまだれ焼きを作って食べてみました!

生姜の効いたうまだれがしっとり柔らかな鶏肉に絡んでめちゃくちゃ美味しい!ヘルシーだからダイエットや筋トレ頑張っている人におすすめ!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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