![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/kaisya_komaru_woman.png)
リュウジさんの究極のおろし冷しゃぶって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
- 究極のおろし冷しゃぶの作り方がわかる
- 究極のおろし冷しゃぶを食べた感想がわかる
- 究極のおろし冷しゃぶの口コミがわかる
リュウジのバズレシピの究極のおろし冷しゃぶを作ってみました!
この冷しゃぶのおろしだれがめちゃくちゃ美味しくてハマる!
Xでは1.5万以上のいいねを集めているレシピです!
冷しゃぶは洗ってはいけません。この冷やしかたでお家の冷しゃぶ、ガチで変わります
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 28, 2023
絶品おろしだれで食べる最高に美味しい夏にピッタリの冷しゃぶの作り方公開しました
ポイントは豚をお湯で煮ないことと洗わないことです。この二つのポイントでつめたいお肉は激変しますhttps://t.co/XH7anmsebF pic.twitter.com/J8lWBkoPtr
究極のおろし冷しゃぶの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネの究極のおろし冷しゃぶがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
![究極のおろし冷しゃぶの材料](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/08/ebc9d9e6f23866c769fd200f5aa434c4-32.jpg)
究極のおろし冷しゃぶの材料はこちらです。
- 大根…120g
- 醤油…大さじ2
- 砂糖…小さじ2半
- レモン汁…小さじ2半
- ごま油…小さじ1
- 味の素…5振り
- 鰹粉…2g
- 黒胡椒…適量
- 水…600cc
- 塩…小さじ1
- 味の素…6振り(茹で汁用)
- 豚バラ…220g
- 水菜…100g
- 小ネギ…適量
究極のおろし冷しゃぶの材料はとってもシンプル!
味の素はタレと茹で汁の二回に分けて使います!
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
材料費は400円くらい!
このおろしだれめちゃくちゃ美味しいから!!
手順
究極のおろし冷しゃぶを作る手順は次の通りです。
- 大根をおろす
- ボウルに大根おろし、醤油、砂糖、レモン汁、胡麻油、鰹の粉、味の素、黒胡椒を入れて混ぜる
- 水菜を4cm幅に切る
- 鍋に水、塩、味の素を加えて湯を沸かす
- 豚肉を茹でてバットにあげて冷蔵庫で冷やす
- 器に水菜、豚肉、おろしだれを乗せて、小ネギをかけたら完成!
まずは大根をおろします。ボウルに大根おろし、醤油、砂糖、レモン汁、胡麻油、鰹の粉、味の素、黒胡椒を入れて混ぜましょう。
![おろしだれを作る](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/08/d7df8925caa149b94ecf25bf360b2351-8.jpg)
洗ったの水気を切って水菜を4cm幅に切ります。
![水菜をきる](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/08/ccc8a1ee664d40399b0967420d65be2e.jpg)
鍋に水、塩、味の素を加えて湯を沸かし、豚肉を茹でてバットにあげて冷蔵庫で冷やします。
![豚肉を茹でる](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/08/b4bc214efab3e1173307f03b908999e7-7.jpg)
器に水菜、豚肉、おろしだれを乗せて、小ネギをかけたら、究極のおろし冷しゃぶの完成です!
![究極のおろし冷しゃぶの完成](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/08/769d88e425e03120b83ee4ed6b9d588e-29.jpg)
究極のおろし冷しゃぶの作り方はめっちゃ簡単!
これなら料理が初心者の方でも作れるレベルだと思います!
豚肉の茹で汁に味の素を加えるところ!
豚肉に旨みがついて美味しくなります!
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
作るのにかかった時間は25分くらい!
豚肉を早く冷やしたいなら冷凍庫に入れてください!
究極のおろし冷しゃぶを食べた感想
![究極のおろし冷しゃぶを食べた感想](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/08/4e54bd32b73b7f5692d1a370665456b4-28.jpg)
さっそく究極のおろし冷しゃぶを食べてみました!
これは美味すぎる!!水菜はシャキシャキで豚肉は旨みたっぷりで柔らかい!
そしてこのおろしだれがやばいくらい美味しくて、冷しゃぶにめちゃくちゃ合う!!
全部が冷えてるからこれを食べると体の芯から冷える!夏の暑い日にぴったりです!
食欲がなくてももりもり食べられる!そんな冷しゃぶみんなにも食べてほしい!
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
夏にこれ出てきたら歓喜!
リピート確定です!
究極のおろし冷しゃぶの口コミ
究極のおろし冷しゃぶの口コミをまとめてみました!
冷しゃぶレシピ助かる!タレが美味しすぎて感動した!など高評価コメントがたくさん見つかりました!
このタレめちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作って食べてみてください!
今日は究極のおろし冷しゃぶです
— こんさん (@consunif) August 26, 2023
冷しゃぶレシピ助かる#リュウジのバズレシピhttps://t.co/8DyytB0f1x pic.twitter.com/ZY8k2jCjuM
今日はリュウジの冷しゃぶ〜 pic.twitter.com/zBFLbP9VQ8
— ほっぴ 息子ちゃん4歳 (@glittern) August 27, 2023
昨日リュウジさんの冷しゃぶ、みどりなしバージョン作ったらタレが美味しすぎて感動した(˘ω˘)🫧 https://t.co/3gJJfi9Eku pic.twitter.com/SG7DtuBghe
— も_りか(˘ω˘)スヤァ (@mori_ca0530) August 30, 2023
究極のおろし冷しゃぶまとめ
リュウジさんの究極のおろし冷しゃぶを作って食べてみました!
水菜はシャキシャキ豚バラは柔らかくて旨みたっぷり!おろしだれが甘めで超美味しい!
ぜひ皆さんも食べてみてください!
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