![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/kaisya_komaru_woman.png)
リュウジさんの長芋のタツタ揚げって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
- 長芋のタツタ揚げの作り方がわかる
- 長芋のタツタ揚げを食べた感想がわかる
- 長芋のタツタ揚げの口コミがわかる
リュウジのバズレシピの長芋のタツタ揚げを作ってみました!
長芋の食感と衣のサクサク感がたまらないおつまみレシピです!
長芋のタツタ揚げの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネの長芋のタツタ揚げがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
![長芋のタツタ揚げの材料](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/10/ebc9d9e6f23866c769fd200f5aa434c4.jpg)
長芋のタツタ揚げの材料はこちらです。
- 長芋…300g
- 醤油…大さじ3
- 酒…大さじ1
- みりん…大さじ1
- 味の素…7振り
- 生姜…5g
- 片栗粉…適量
- 塩コショウ…適量
長芋のタツタ揚げの材料はとってもシンプル!
特に変わった材料もないので作りやすいと思います!生姜は生のものを準備しましょう!
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
材料費はたったの250円くらい!
めちゃくちゃ安い!
手順
長芋のタツタ揚げを作る手順は次の通りです。
- 長芋の表面を火で炙る
- 長芋を半分に切って1cm幅に切る
- 袋に長芋、醤油、酒、みりん、味の素、おろし生姜を入れて揉み込む
- 袋を密閉して30分漬ける
- 鍋にフライパンを熱して片栗粉をまぶした長芋を揚げる
- 仕上げに黒胡椒をかけたら完成!
長芋の表面を火で炙ります。長芋を半分に切って1cm幅に切ります。
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/10/daf8608fb5fbc860a57d3a8091728243.jpg)
袋に長芋、醤油、酒、みりん、味の素、おろし生姜を入れて揉み込みます。
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/10/d13aed47f01511b48ac9868a3b7b8e9d.jpg)
袋を密閉して30分漬けます。
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/10/6e2e181285db7e4f6cc52c9580b9b9d0.jpg)
鍋にフライパンを熱して片栗粉をまぶした長芋を揚げて、黒胡椒をかけたら長芋の竜田揚げの完成です!
![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/10/12790683c9014bddd7fcd2b8366cb641.jpg)
長芋のタツタ揚げの作り方はめっちゃ簡単!
揚げ物初心者でも作れると思います!
醤油ベースのタレに長芋をつけるところ!
中までしっかりと味が染みて美味しくなります!
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
作るのにかかった時間は50分くらい!
30分はつける時間です!
長芋のタツタ揚げを食べた感想
![長芋のタツタ揚げを食べた感想](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/10/769d88e425e03120b83ee4ed6b9d588e.jpg)
さっそく長芋のタツタ揚げを食べてみました!
これはうまい!!長芋はホクホクしてて衣はサクサク!醤油の味がめちゃくちゃ染みててめちゃくちゃ美味しいです!
長芋の切り方もちょうど良くて長芋の食感が楽しめる。揚げ物だけどぜんぜんしつこくないのでなんぼでも食べられそう!
最後にかけた黒胡椒のパンチもあって、酒のお供に最適。
大人も子供も好きな味だと思います!
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
たくさん作ったけど一瞬でなくなった!
リュウジさんの揚げ物どれも美味しい。
長芋のタツタ揚げの口コミ
長芋のタツタ揚げの口コミをまとめてみました!
長芋の竜田揚げが美味すぎて、人生に満足してしまった!とても美味しかったです!など高評価コメントがたくさん見つかりました!
めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作って食べてみてください!
彼ぬんがお料理担当の日!!ワイはビールや!!!(長芋の竜田揚げと甘酢タレの唐揚げ)こりは罪深い味がする。もう明日体重計乗るのやめるべき味がする。諦めてダイエット!って声が聞こえる気がする。 pic.twitter.com/XKSLaYacqT
— 雪うさぎ (@xxx04xx07xxx) October 3, 2023
長芋の竜田揚げが美味すぎて、人生に満足してしまった pic.twitter.com/z27qFtGwNm
— ヒゲ松 (@naodai0808) October 1, 2023
リュウジさんの「長芋の竜田揚げ」
— ハナヅマリ2世 (@_NoNo__aomiNo) September 27, 2023
作らせていただきました〜♪@ore825
動画のレシピには長芋300gと記載されて
いたのですが、購入した物が400gだったので半分は漬けダレを煮詰めて絡めてみました。
塩加減の味見をたくさんしたせいで塩味の方がだいぶ少なくなってます笑
とても美味しかったです! pic.twitter.com/wH7Jpco2Fj
長芋のタツタ揚げまとめ
リュウジさんの長芋のタツタ揚げを作って食べてみました!
長芋のホクホク食感と衣のサクサク食感が合わさってめちゃくちゃ美味しい!最高のおつまみレシピ!
ぜひ皆さんも食べてみてください!
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