【リュウジのバズレシピ】悪魔のやみつき肉茄子を食べてみた!レンジで簡単!

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リュウジさんの悪魔のやみつき肉茄子って美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 悪魔のやみつき肉茄子の作り方がわかる
  • 悪魔のやみつき肉茄子を食べた感想がわかる
  • 悪魔のやみつき肉茄子の口コミがわかる

リュウジのバズレシピの悪魔のやみつき肉茄子を作って食べてみました!

夏のナスって美味ししですよね〜。リュウジさんはなすレシピも豊富です!

Twitterでは1.3万以上のいいねを集めているレシピです!

悪魔のやみつき肉茄子の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの悪魔のやみつき肉茄子がめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

悪魔のやみつき肉茄子の材料

悪魔のやみつき肉茄子の材料はこちらです。

材料(1人前)
  • 茄子 180g
  • 三倍濃縮のめんつゆ 小さじ4
  • 焼肉のたれ 小さじ4
  • 味噌 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 生姜 5g
  • 豚挽き肉 100g
  • 黒胡椒 適量
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1を水小さじ1でといたもの)
  • ☆仕上げに小ネギとラー油

悪魔のやみつき肉茄子の材料は割とシンプル!

なすはたっぷり180g使います!小さい茄子だと3個!大きい茄子なら2個くらいです。

あとは豚ひき肉を100g用意しましょう。国産でも外国産でもOK!

生姜はできれば生のものを準備しましょう。チューブタイプより美味しくなります!

YUSUKE
YUSUKE

材料は少なめなので作りやすいと思います!

なすは小さくなるのでこれで1人前くらい。

一人でぺろっといけちゃいます!

手順

悪魔のやみつき肉茄子を作る手順は次の通りです。

手順
  1. ナスのヘタをとって、半分に切ってから1cm幅に切る
  2. 耐熱容器になす、おろし生姜、麺つゆ、焼き肉のたれ、味噌、胡麻油、豚ひき肉、黒胡椒を入れる
  3. ラップをして600Wの電子レンジで5分チンする
  4. 加熱した茄子に水溶き片栗粉を入れて混ぜる
  5. お皿に盛って小ネギとラー油をかけたら完成!

まずはナスのヘタをとって、半分に切ってから1cm幅に切りましょう。

耐熱容器になす、おろし生姜、麺つゆ、焼き肉のたれ、味噌、胡麻油、豚ひき肉、黒胡椒を入れます。

なすを切る

ラップをして600Wの電子レンジで5分チンします。加熱した茄子に水溶き片栗粉を入れて混ぜましょう。これでとろみをつけていきます。

電子レンジで加熱する

お皿に盛って小ネギとラー油をかけたら完成!

悪魔のやみつき肉茄子の完成

悪魔のやみつき肉茄子の作り方はめっちゃ簡単!

材料を切って、電子レンジで加熱して、水溶き片栗粉を入れるだけ!

料理が初心者の方でも難なく作れるレベルだと思います!

豚ひき肉はナスの上に乗せて加熱しましょう。

豚肉の油をナスが吸ってすごく美味しくなります!

茄子に油を吸わせたいので、必ずお肉を上に乗せましょう!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は10分くらい。

電子レンジ調理でめっちゃ簡単でした!

失敗する要素がほぼゼロ!!

悪魔のやみつき肉茄子を食べた感想

悪魔のやみつき肉茄子を食べた感想

さっそく悪魔のやみつき肉茄子を食べてみました!

これはうますぎる!なすはトロトロでタレと肉の旨味を吸っててすごく美味しいです!

水溶き片栗粉を入れたことによって、うまいタレがナスと肉に絡んで最高。

味は結構濃いめなので、ご飯がめっちゃすむし、お酒にもすごく合います!

辛いのが好きな方は追いラー油するのが良いかも。

YUSUKE
YUSUKE

とにかくナスがめっちゃ美味しい。

ご飯の上に乗っけて丼にしても良いかも。

米が一瞬で無くなります。

悪魔のやみつき肉茄子の口コミ

悪魔のやみつき肉茄子の口コミをまとめてみました!

焼肉のたれとめんつゆのコラボレーションまじパねぇっす!かなり簡単で感動した!ビールが進む!など絶賛する声が多数見つかりました。

電子レンジであっという間にできるので、ぜひ作ってみてください!

悪魔のやみつき肉茄子まとめ

リュウジさんの悪魔のやみつき肉茄子を作って食べてみました!

電子レンジ調理でめっちゃ簡単なのに味は悪魔的に美味しい!ご飯があっという間になくなる味付け!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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