【リュウジのバズレシピ】麻婆豆腐鍋の旨みがすごい！！

リュウジさんの麻婆豆腐鍋って美味しいの？

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？

実際に作って食べた人の感想が知りたい！

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば

麻婆豆腐鍋の作り方がわかる
麻婆豆腐鍋を食べた感想がわかる
麻婆豆腐鍋の口コミがわかる

リュウジのバズレシピの麻婆豆腐鍋を作ってみました！

麻婆豆腐鍋ってありそうでなかった！初めて食べるのでめちゃくちゃ楽しみです！

リュウジさんの鍋レシピ

麻婆豆腐鍋の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

丸美屋の麻婆豆腐の素を使って作ります！

さっそく作っていきます！

材料

麻婆豆腐鍋の材料はこちらです。

材料（2〜3人前）

豚バラ…250g
ごま油…大さじ1
塩コショウ…適量
おろしにんにく…1片
水…650cc
丸美屋の麻婆豆腐の素…1箱
水…大さじ2
酒…大さじ2
木綿豆腐…350g
チンゲン菜もしくは白菜…200g
しいたけ…100g
ニラ…50g
黒コショウ…適量
ラー油…適量

麻婆豆腐鍋の材料はとってもシンプル！

しいたけはお好きなきのこでも良いです！僕はしいたけが好きなのでこのレシピ通り作りました！

〆はラーメンがオススメなので中華麺を買っておくと良いです！

YUSUKE

材料費はたったの1,000円くらい！

1人なら2食分くらい作れちゃいます！

手順

麻婆豆腐鍋を作る手順は次の通りです。

手順

白菜を削ぎ切り、椎茸をスライス、ニラを3cm幅に、豚肉を一口台にカットする
フライパンに豚バラ、塩胡椒、おろしニンニク、胡麻油を入れて炒める
水、麻婆豆腐の素の赤い方を加えて沸かす
麻婆豆腐のとろみの素、水、酒を混ぜたものをフライパンに加える
白菜、しいたけ、豆腐を加えて10分ほど煮る
ニラ、黒胡椒、ラー油をかけたら完成！

白菜を削ぎ切り、椎茸をスライス、ニラを3cm幅に、豚肉を一口台にカットします。

フライパンに豚バラ、塩胡椒、おろしニンニク、胡麻油を入れて炒めます。

水、麻婆豆腐の素の赤い方を加えて沸かします。沸いたら麻婆豆腐のとろみの素、水、酒を混ぜたものを加えます。

白菜、しいたけ、豆腐を加えて10分ほど煮ます。

仕上げにニラ、黒胡椒、ラー油をかけたら麻婆豆腐鍋の完成です！

麻婆豆腐鍋の作り方はめっちゃ簡単！

これなら料理が初めての方でも難なく作れると思います！

白菜を削ぎ切りにするところ！

表面積が広くなって短時間で味が中まで染み渡ります！

YUSUKE

作るのにかかった時間は30分くらい！

具沢山でめちゃくちゃ美味しそう！！

麻婆豆腐鍋を食べた感想

さっそく麻婆豆腐鍋を食べてみました！

これはうまい！！調味料はほぼ丸美屋の麻婆豆腐の素だけどこの味が完成されてて、旨みたっぷりでめちゃくちゃ美味しい！

豚肉と白菜の相性はやはり抜群で、椎茸が旨辛のスープを吸っててすごく良い。

少しの辛味があるのでご飯との相性も良くて、残った汁にご飯入れて雑炊みたいにして食べるのもめちゃくちゃオススメ。

〆は中華麺を加えてラーメンにして食べるのが至高。これのために鍋をやったと言っても過言ではない。お腹いっぱいで満足感が半端ないです。

YUSUKE

このスープマジでうまい。

飲み干しちゃった。笑

麻婆豆腐鍋の口コミ

麻婆豆腐鍋の口コミをまとめてみました！

めちゃくちゃ大好評でした！まるみや麻婆豆腐鍋最高でした！など絶賛する声がたくさん見つかりました！

めちゃくちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください！

すっごく簡単だったので、我が家でもリュウジさんの麻婆豆腐鍋作った✨

旦那氏が麻婆豆腐大好きなので、めちゃくちゃ大好評でした（我が家の定番入りですわ）

麻婆豆腐の素を使ったの、本当に学生以来だったけど･･･やっぱ簡単で美味しいって、最高✨ pic.twitter.com/0oYT4XkxSj
— かなみん (@__Kanamin) November 7, 2023

リュウジさんの丸美屋の麻婆豆腐の素で作る麻婆豆腐鍋を作ってみした。
茄子と青梗菜プラス。

これはなんも作りたくない時にリピ。
野菜から出る水分考えて水の量決めないと薄くなりそう。レシピより水減らして正解やった！ pic.twitter.com/O3PTNJCVkA
— Fiona@蘇蘭・超新星 (@fiona_azurea) November 7, 2023