リュウジさんのラード豚めしって美味しいの？
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？
実際に作って食べた人の感想が知りたい！
こういった疑問にこたえます。
- ラード豚めしの作り方がわかる
- ラード豚めしを食べた感想がわかる
- ラード豚めしの口コミがわかる
リュウジのバズレシピのラード豚めしを作ってみました！
豚肉をラードで焼いて甘辛いタレと絡めて食べる丼料理！
Twitterでは2,500以上のいいねを集めているレシピです！
絶対に料理研究家が作らない禁断のバカウマ【ラード豚めし】の作り方
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 22, 2023
豚肉をラードで焼いて甘辛に煮詰めてからご飯と絡める最高にウマい油めしです
もちろんサラダ油でもおいしくできますがここは是非ラードで
油ってこんなにうめえんだなと再確認できます
レシピはこちら!… pic.twitter.com/vjqmiIkF9b
ラード豚めしの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました！
サムネのラード豚めしがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます！
材料
ラード豚めしの材料はこちらです。
- トンカツ用豚ロース…130g
- ラード…大さじ1
- 玉ねぎ…60g
- 醤油…大さじ1と1／2
- 酒…大さじ1
- 砂糖…小さじ2と1／2
- おろしにんにく…1／2片（3g）
- 鰹節…1g
- 味の素…2振り
- ご飯…200g
- 紅生姜…適量
- 小ネギ…適量
ラード豚めしの材料はとってもシンプル！
ラードはチューブのものがスーパーに売ってるので、ぜひ買いましょう！
ラードは他のレシピでも使えます！
リュウジさんはけっこう多用しますよ！
手順
ラード豚めしを作る手順は次の通りです。
- 玉ねぎを粗めのみじん切り、豚ロース肉を角切りにする
- フライパンにラードを引き、豚肉と塩胡椒を炒める
- 玉ねぎを加えて炒める
- 砂糖、醤油、酒、鰹節、味の素、おろしニンニクを入れて混ぜる
- ご飯を加えて混ぜる
- 茶碗に盛って小ネギと紅生姜を添えたら完成！
玉ねぎを粗めのみじん切り、豚ロース肉を角切りにします。
フライパンにラードを引き、豚肉と塩胡椒を炒めます。さらに玉ねぎを加えて炒めます。
砂糖、醤油、酒、鰹節、味の素、おろしニンニクを入れて混ぜます。
ご飯を加えて混ぜます。
茶碗に盛って小ネギと紅生姜を添えたら完成！
ラード豚めしの作り方はめっちゃ簡単！
これなら料理が初めての方でも難なく作れちゃいます！
ラードの油をご飯全体に絡ませるところ！
コクがごはん全体に広がっておいしくなります！
作るのにかかった時間は15分くらい！
めちゃくちゃ良い匂いがしてきます！
ラード豚めしを食べた感想
さっそくラード豚めしを食べてみました！
これはうますぎる！！ラードのコクがごはん全体に絡まってめちゃくちゃ美味しい！
豚ロース肉も角切りにしているので、食べ応えがあってご飯とめっちゃ合う！
玉ねぎとタレの甘さがちょうど良い感じでご飯がめちゃくちゃ進みます！
味変でおすすめなのが、マヨネーズ。罪に罪を重ねるやり方だけど、これがやめられない。かけすぎ注意です。
個人的にこういうジャンク系めっちゃ好き！
ダメだとわかっててもやっちゃう。
ラード豚めしの口コミ
ラード豚めしの口コミをまとめてみました！
おいしくないわけがない！胃もたれするのはわかっている……だが食べたくなるやつ！これは危険なレシピだな…食い過ぎてしまうわ！など中毒性が半端ない系コメントがたくさん見つかりました！
食べ過ぎ注意です。
リュウジのバズレシピから
— 芍薬 (@syakuyaku24) April 24, 2023
ラード豚めし！！
美味しくないわけがない👍
マヨかけたら本当、更に美味しかった！！
ご馳走様でした🤤 pic.twitter.com/N6hEGoFS8W
リュウジさんのバズレシピからラード豚めし
— イキヤス (@ikiyasu) April 22, 2023
胃もたれするのはわかっている……だが食べたくなるやつ！
さらにこの上にマヨネーズ……悪魔的だ！ pic.twitter.com/Ys7NUe9LSQ
今夜の遅目の晩飯は、リュウジさんの禁断のラード豚めし。
— へたれ雄之 (@rx6061) April 23, 2023
余りご飯で作ってみたが、これがめちゃくちゃウマい！
これは危険なレシピだな…食い過ぎてしまうわ。#バズレシピ pic.twitter.com/7K38dtMyt4
ラード豚めしまとめ
リュウジさんのラード豚めしを作って食べてみました！
たっぷりラードがご飯に絡んでめちゃくちゃジャンキーな豚めしだけど、美味しすぎて食べすぎてしまう。中毒性半端ない豚めしでした！
ぜひ皆さんも食べてみてください！
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