【リュウジのバズレシピ】カルボナーラのお父さんがチーズ好きにはたまらん！

こういった疑問にこたえます。

リュウジのバズレシピのカルボナーラのお父さんを作ってみました！

カルボナーラの原型になったパスタらしい！

Twitterでは9,500以上のいいねを集めているレシピです！

カルボナーラの原型になった卵を使わない伝説の極旨チーズパスタの作り方

【カルボナーラのお父さん】

卵を使わずにゆで汁とチーズを使うことで濃厚なまるでカルボナーラのような味わいに

卵の温度に気をつけなくていいので失敗しません！！

めちゃくちゃうまいのでぜひ！https://t.co/5iYCUvCE2q pic.twitter.com/6MuXLNSQwf

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) October 19, 2022

カルボナーラのお父さんの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネのカルボナーラのお父さんがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

カルボナーラのお父さんの材料はこちらです。

カルボナーラのお父さんの材料はとってもシンプル！

卵を使わないのがポイント！ベーコンは薄切りベーコンで大丈夫です！

手順

カルボナーラのお父さんを作る手順は次の通りです。

ニンニクをみじん切り、玉ねぎを薄くスライス、ベーコンを細切りにします。

フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコンを炒めます。炒めたベーコンを皿に取り出します。

空いたフライパンにオリーブオイルを引き、にんにくと玉ねぎ、鷹の爪を炒めます。

水、コンソメ、塩を加えて沸かし、パスタを茹でます。

茹で上がったら火を止めて、チーズとベーコンを加えて混ぜます。お皿に盛って黒胡椒とオリーブオイルをかけたら完成です！

カルボナーラのお父さんの作り方はめっちゃ簡単！

フライパン一つでできるから、洗い物も少なくてすごく助かる！

カルボナーラのお父さんを食べた感想

さっそくカルボナーラのお父さんを食べてみました！

これはうますぎる！！パスタにとろっとろのチーズソースが絡んで最高に美味しい！

ベーコンは細切りにしてカリッと焼いたので香ばしくて、濃厚なソースとの相性が抜群！

鷹の爪が入っているので、重たく感じるチーズソースでも、最後まで飽きずに食べられる！！

これはチーズ好きにはたまらないパスタ！個人的にすごく好きです！

カルボナーラのお父さんの口コミ

カルボナーラのお父さんの口コミをまとめてみました！

めっちゃ美味しかった！ニンニクの香りも芳ばしく食欲マシマシです！濃厚でおいしかった！など絶賛する声がたくさん見つかりました！

チーズがガツンとくるカルボナーラ。ぜひ食べてみてください！

今日のお昼はリュウジさんのカルボナーラのお父さん
スパゲティアッラグリーチャというらしい
めっちゃ美味しかった😋
鍋がチーズまみれで洗うの大変…#リュウジのバズレシピ #料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/c7tDS5KgZy

— けんじろ (@rainbowchichi) October 23, 2022

自炊料理。カルボナーラのお父さん。卵を使わないチーズパスタです。具はベーコンと玉ねぎ。とろっとろで濃厚なチーズの味を赤唐辛子、黒胡椒が引き締めています。ニンニクの香りも芳ばしく食欲マシマシです！#カルボナーラのお父さん #アッラグリーチャ#リュウジのバズレシピ #おうちごはん pic.twitter.com/0ObSVL0dlG

— あるさん@自炊と外食 (@aru3aru3aru3) October 20, 2022

そういえば本日のくきさんランチは…

カルボナーラのお父さん

カルボナーラの原型と言われるらしい「スパゲッティ・アッラ・グリーチャ」をリュウジ氏がアレンジしたものです。
卵不使用だけど、濃厚でおいしかった#くきさんcooking pic.twitter.com/GI7RKqH468

— くきねっと (@cookie_net) October 20, 2022

カルボナーラのお父さんまとめ

リュウジさんのカルボナーラのお父さんを作って食べてみました！

パスタに濃厚なチーズソースが絡まってすごく美味しいパスタになっていました！

チーズ好きにはたまらない味！ぜひ皆さんも食べてみてください！