![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/kaisya_komaru_woman.png)
リュウジさんのキャベ玉焼きって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
- キャベ玉焼きの作り方がわかる
- キャベ玉焼きを食べた感想がわかる
- キャベ玉焼きの口コミがわかる
リュウジのバズレシピのキャベ玉焼きを作ってみました!
旬のキャベツをたっぷりいただくレシピ!
Twitterでは7,500以上のいいねを集めているレシピです!
旬のキャベツが信じられないほど旨くなる。大阪の屋台で学んだキャベツ焼きがあまりにもウマい件について動画にしました
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) March 15, 2023
生地ではなく旬のキャベツをたっぷりいだくレシピです
マジでウマくてキャベツゴリゴリ消費できます!!是非!!
レシピはこちら!!https://t.co/GHIFL3ChqF pic.twitter.com/kuTGImL5E3
キャベ玉焼きの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
マジでキャベツを最高に美味しく食べるレシピです!
さっそく作っていきます!
材料
![キャベ玉焼きの材料](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/03/ebc9d9e6f23866c769fd200f5aa434c4-16.jpg)
キャベ玉焼きの材料はこちらです。
- キャベツ…100g
- 卵…2個
- ハム…2~3枚
- 天かす…1つかみ
- 紅しょうが…10g
- 薄力粉…大さじ2
- 片栗粉…小さじ2
- 水…大さじ3
- 白だし…小さじ1
- 鰹節…適量
- お好みソース…適量
- マヨネーズ…適量
- 鰹節…適量
- 紅しょうが…適量
- 青のり…適量
キャベ玉焼きの材料はとってもシンプル!
お好みソースはなければ中濃ソース大さじ1と1/2とケチャップ大さじ1/2を混ぜれば簡易的なソースが作れるのでぜひやってみてください!
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
材料費も安いのでコスパめちゃくちゃ良いと思います!
300円くらいで作れちゃいます!
手順
キャベ玉焼きを作る手順は次の通りです。
- キャベツを千切り、紅生姜をみじん切りにする
- 片栗粉と薄力粉、水、白だしを混ぜて生地を作る
- フライパンに油を引き、生地を流す
- キャベツ、ちぎったハム、紅生姜、卵、天かすを乗せて焼く
- ひっくり返して裏面を焼く
- 折りたたんでお皿に盛る
- お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけたら完成!
キャベツを千切り、紅生姜をみじん切りにします。
![材料を切る](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/03/daf8608fb5fbc860a57d3a8091728243-4.jpg)
片栗粉と薄力粉、水、白だしを混ぜて生地を作ります。
![生地を作る](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/03/8baf63a911f56b2ed984dd71c8bfa1a5.jpg)
フライパンに油を引き、生地を流します。
![生地を流し入れる](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/03/27031e85f930181bee7496ce826a7543.jpg)
キャベツ、ちぎったハム、紅生姜、卵、天かすを乗せて焼きます。
![具材を入れて焼く](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/03/b18700281b2db135bfb0eca27fdcf5c3.jpg)
ひっくり返して裏面を焼きます。
![ひっくり返して焼く](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/03/32afe40d1929d3fdfc5d04b90eb122cb-1.jpg)
折りたたんでお皿に盛り、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけたら、キャベ玉焼きの完成です!
![キャベ玉焼きの完成](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/03/769d88e425e03120b83ee4ed6b9d588e-15.jpg)
キャベ玉焼きの作り方はめっちゃ簡単!
材料を切って、生地を作って、焼くだけ!料理が初心者の方でも作れるレベルだと思います!
キャベツを生地で覆って蒸し焼きにするところ!
蒸し焼きにすることでキャベツの甘みが出てきます!!
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
作るのにかかった時間は15分くらい!
ソースのめちゃくちゃ良い香りがします!!
キャベ玉焼きを食べた感想
![キャベ玉焼きを食べた感想](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/03/4e54bd32b73b7f5692d1a370665456b4-15.jpg)
さっそくキャベ玉焼きを食べてみました!
これはめちゃくちゃうまい!!キャベツはめっちゃ甘くて、お好みソースとマヨネーズとの相性が抜群!キャベツがマジで甘くてびっくりします!
生地には白だし、具材として天かす、上には鰹節がのっているので、出汁の効きがすごくよく、めちゃくちゃ美味しい!
美味しすぎてぺろっと一枚あっという間になくなってしまいました〜!
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
お好み焼きに似てる味!
ソースとマヨネーズの組み合わせやっぱ最強だ。
キャベ玉焼きの口コミ
キャベ玉焼きの口コミをまとめてみました!
キャベツが甘くて美味しい!作ったソースも少し酸味があっていい!おいしかったわぁ!など高評価コメントが見つかりました!
めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作ってみてください!
リュウジさんの【キャべ玉焼き】
— まこ (@makomako3339) March 15, 2023
キャベツが甘くて美味しい!
作ったソースも少し酸味があっていいね
ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/4dvkjNYFFI
今日のお昼はキャベツ焼き。ちょうど昨日、リュウジのレシピでもやっていたけど、これからの時期にキャベツ安いから、極めて行きたい。 pic.twitter.com/Rym1mkhwjs
— ばっきー (@excelsior265) March 15, 2023
リュウジ先生のキャベツ焼き作ったわぁおいしかったわぁ pic.twitter.com/Ew2l899vLe
— 某島 (@kiyoki333) March 16, 2023
キャベ玉焼きまとめ
リュウジさんのキャベ玉焼きを作って食べてみました!
旬のキャベツの甘みが感じられるめちゃくちゃ美味しいキャベ玉焼きでした!
ぜひ皆さんも食べてみてください!
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