リュウジさんのスーパークリスピーチキンって美味しいの？
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？
実際に作って食べた人の感想が知りたい！
こういった疑問にこたえます。
- スーパークリスピーチキンの作り方がわかる
- スーパークリスピーチキンを食べた感想がわかる
- スーパークリスピーチキンの口コミがわかる
リュウジのバズレシピのスーパークリスピーチキンを作ってみました！
以上にザックザクなクリスピーチキンが作れちゃう。
Xでは1.2万以上のいいねを集めているレシピです！
最強のころもがやっと完成しました。鶏むね肉が異常にうまくなる【クリスピーチキン】の作り方
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) October 3, 2023
今回はころもが異常にザックザクな韓国チキンに負けないフライドチキンの作り方です
これ相当ウマいんで是非作ってほしい
衣のつけ方がポイントです！！
レシピはこちら！！https://t.co/nogHwGJLyy pic.twitter.com/kT8AN3qBlE
スーパークリスピーチキンの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました！
サムネのスーパークリスピーチキンがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます！
材料
スーパークリスピーチキンの材料はこちらです。
- 鶏むね肉…350g
- おろしにんにく…5g
- ダシダ…小さじ1と1／3
- 黒コショウ…適量
- 砂糖…小さじ2／3
- 片栗粉…15g(1回目)
- 薄力粉…45g(1回目)
- 豆乳…大さじ5
- 薄力粉…80g(2回目)
- 片栗粉…10g(2回目)
- ガーリックパウダー…小さじ1／2
- アジシオ…小さじ2／3
- 黒コショウ…適量
- アジシオ…適量
スーパークリスピーチキンの材料はとってもシンプル！
片栗粉と薄力粉は二回に分けて使います。
粉をたくさん使うので買っておきましょう！
これだけ厚衣にするのがポイント！
手順
スーパークリスピーチキンを作る手順は次の通りです。
- 鶏むね肉を平たく叩く
- 鶏むね肉を半分に切って斜めに棒状に切る
- ボウルに鶏肉、おろしニンニク、ダシダ、黒胡椒、砂糖を入れて揉み込む
- 片栗粉、薄力粉、豆乳を加えてよく混ぜる
- ビニール袋に片栗粉、薄力粉、ガーリックパウダー、アジシオ、黒胡椒を入れて混ぜる
- 鍋に油を熱し、ビニール袋の粉を塗した鶏肉を揚げる
- 仕上げにアジシオをかけたら完成！
鶏むね肉を平たく叩きます。
鶏むね肉を半分に切って斜めに棒状に切って、ボウルに鶏肉、おろしニンニク、ダシダ、黒胡椒、砂糖を入れて揉み込み、20分ほど漬けます。漬け終わったら片栗粉、薄力粉、豆乳を加えてよく混ぜましょう。
ビニール袋に片栗粉、薄力粉、ガーリックパウダー、アジシオ、黒胡椒を入れて混ぜます。
鍋に油を熱し、ビニール袋の粉を塗した鶏肉を揚げます。
仕上げにアジシオをかけたらスーパークリスピーチキンの完成です！
スーパークリスピーチキンの作り方はめっちゃ簡単！
これなら揚げ物が初心者でも作れるレベルだと思います！
衣を二段使いするところ！
厚衣になってすごくサックサクのクリスピーチキンになります！
作るのにかかった時間は30分くらい！
衣がザクザクでめちゃくちゃ美味しそう！！
スーパークリスピーチキンを食べた感想
さっそくスーパークリスピーチキンを食べてみました！
これはうますぎる！！衣がザックザクで中の鶏肉はとっても柔らかい。
ダシダの味がしっかり鶏肉に入ってて、シンプルだけどすごく美味しい！
鶏むね肉だからそこまで脂っこくなくて、うますぎてあっという間に食べ切っちゃいました！
味変はレモン汁をかけて食べるのがおすすめです！塩味のクリスピーチキンだから相性が半端なく良い！！
この厚衣がたまらなく美味しい！
食感がめちゃくちゃ良い！！
スーパークリスピーチキンの口コミ
スーパークリスピーチキンの口コミをまとめてみました！
めちゃうま…。カボスビールに合うぅ！もうお店で買わなくても良いかも…！など絶賛する声がたくさん見つかりました！
めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作ってみてください！
リュウジさんのクリスピーチキン作ったー！めちゃうま…これはダシダ買ってよかったわ…！カボスビールに合うぅ❤️ pic.twitter.com/4D5wDfiPEz
— ぴょん@俺本主催 (@suzu_pyon_ri) October 5, 2023
スーパークリスピーチキンまとめ
リュウジさんのスーパークリスピーチキンを作って食べてみました！
衣がザックザクで鶏肉はとってもジューシー！お店でしか食べたことなかったけど、家で作れるなんて驚き！
ぜひ皆さんも食べてみてください！
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