【リュウジのバズレシピ】至高のみぞれ煮の鶏肉がヘルシーで美味しい!

その他
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リュウジさんの至高のみぞれ煮って美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 至高のみぞれ煮の作り方がわかる
  • 至高のみぞれ煮を食べた感想がわかる
  • 至高のみぞれ煮の口コミがわかる

リュウジのバズレシピの至高のみぞれ煮を作ってみました!

鶏胸肉を使った大根みぞれ煮だけど、ヘルシーで最強の痩せ飯!

Twitterでは1.4万以上のいいねを集めているレシピです!

至高のみぞれ煮の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの至高のみぞれ煮がめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

至高のみぞれ煮の材料

至高のみぞれ煮の材料はこちらです。

材料(2人前)
  • 鰹節 4g
  • 大根 250g
  • 生姜 10g
  • 味の素 5振り
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 水 140cc
  • 塩 2つまみ
  • 薄力粉 大さじ2
  • 鶏むね肉 350g
  • ★味変で七味唐辛子、わさび

至高のみぞれ煮の材料はとってもシンプル!

鶏むね肉が350gも入っているので食べ応えも十分で超ヘルシー!

YUSUKE
YUSUKE

材料費もめちゃくちゃ安い!

2人前で400円くらいでできちゃいます!

手順

至高のみぞれ煮を作る手順は次の通りです。

手順
  1. 鶏むね肉を半分に切って削ぎ切りにして塩と薄力粉をまぶす
  2. 大根の皮を剥く
  3. 大根と生姜をすりおろす
  4. 鰹節を600Wの電子レンジで50秒ほどチンして粉にする
  5. 鍋におろした生姜と大根、鰹節、味の素、水、醤油、みりん、酒を入れて沸かす
  6. 鶏むね肉を広げながら鍋に入れて蓋をして2分煮る
  7. お皿に盛り付けたら完成!

鶏むね肉を半分に切って削ぎ切りにして塩と薄力粉をまぶします。

鶏肉の下処理をする

大根の皮を剥き、生姜と一緒にすりおろしておきます。鰹節は600Wの電子レンジで50秒ほどチンして粉にしておきましょう。

大根をすりおろす

鍋におろした生姜と大根、鰹節、味の素、水、醤油、みりん、酒を入れて沸かします。

煮汁を沸かす

鶏むね肉を広げながら鍋に入れて蓋をして2分煮ます。

鶏肉を煮る

お皿に盛り付けたら、至高のみぞれにの完成です!

至高のみぞれにの完成

至高のみぞれ煮の作り方はめっちゃ簡単!だけど大根を下ろすのがちょっと面倒!

料理が初心者の方でも普通に作れるレベルだと思います!

鶏肉に薄力粉をまぶしておくところ!

鶏肉が柔らかくなってめちゃくちゃ美味しいみぞれ煮になります!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は20分くらい!

大根おろしを作るのが一番時間がかかる!

至高のみぞれ煮を食べた感想

至高のみぞれ煮を食べた感想

さっそく至高のみぞれ煮を食べてみました!

これはうまい!!鶏肉がびっくりするくらい柔らかくて、大根は出汁を吸ってめちゃくちゃ美味しい!

鶏肉は削ぎ切りにしているからしっかりみぞれが絡んで一体感があります!

味変でワサビをかけるとツンとした辛さが加わってさらに美味しくなります!

これはダイエットしている方にめちゃくちゃおすすめ!脂質も少ないし、とってもヘルシー!食べ応えもすごいし超おすすめです!

YUSUKE
YUSUKE

鶏むね肉って美味しいイメージなかったけど、これは美味しい!

柔らかさに驚きました!

至高のみぞれ煮の口コミ

至高のみぞれ煮の口コミをまとめてみました!

鶏肉柔らかくて、醤油ベースの味とよく合う!柔らかい鶏むね肉に出汁の効いたみぞれの煮汁が絡んで至高の旨さ!など高評価コメントがたくさん見つかりました!

めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作ってみてください!

至高のみぞれ煮まとめ

リュウジさんの至高のみぞれ煮を作って食べてみました!

鶏肉が驚くほど柔らかくて、出汁を吸った大根と一緒に食べるとめちゃくちゃ美味しい!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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