【リュウジのバズレシピ】洋食屋さんのチキンステーキがやばい！

リュウジさんの洋食屋さんのチキンステーキって美味しいの？

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？

実際に作って食べた人の感想が知りたい！

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば

洋食屋さんのチキンステーキの作り方がわかる
洋食屋さんのチキンステーキを食べた感想がわかる
洋食屋さんのチキンステーキの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの洋食屋さんのチキンステーキを作ってみました！

パリパリに皮目を焼いたチキンに最高に美味しいソースをかけて食べるこの料理！

超美味しいのでめちゃくちゃおすすめです！

リュウジさんの鶏肉レシピ

洋食屋さんのチキンステーキの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

さっそく作っていきます！

材料

洋食屋さんのチキンステーキの材料はこちらです。

材料（1人前）

鶏もも肉…320g
塩…小さじ1/3
黒胡椒…適量
バター…10g
薄力粉…大さじ1
赤ワイン…50cc
ケチャップ…大さじ1
水…50cc
中濃ソース…小さじ1
コンソメ…小さじ1
塩胡椒…適量
バター…5g
砂糖…小さじ2/3
乾燥パセリ…適量

洋食屋さんのチキンステーキの材料はとってもシンプル！

バターは二回に分けて使います。合計で15g使います！

YUSUKE

鶏もも肉なのですごく安い！！

400円くらいあればできちゃいます！

手順

洋食屋さんのチキンステーキを作る手順は次の通りです。

手順

鶏ももに格子状に切れ目を入れて塩胡椒を振る
フライパンにバターと薄力粉を加えて炒める
薄力粉が焦げてきたら赤ワイン、ケチャップ、水を入れて煮る
中濃ソース、コンソメ、胡椒、バター、砂糖を加えて混ぜる
別のフライパンに油を引き鶏肉を皮目から焼く
鶏肉から出た油をソースに加える
お皿に鶏肉をもってソースをかけてパセリをかけたら完成！

鶏ももに格子状に切れ目を入れて塩胡椒を振ります。

フライパンにバターと薄力粉を加えて炒めます。軽く焦げ目がつくくらい火を入れていきます。

中濃ソース、コンソメ、胡椒、バター、砂糖を加えて混ぜます。

別のフライパンに油を引き鶏肉を皮目から焼きます。皮目はパリッと焼くのがポイント。

鶏肉から出た油をソースに加えます。

お皿に鶏肉をもってソースをかけてパセリをかけたら、チキンステーキの完成です！

洋食屋さんのチキンステーキの作り方はめっちゃ簡単！

これなら料理初心者の方でも作れるレベルだと思います！

鶏肉を焼く前に表面の水分をキッチンペーパーで取り除きましょう！

皮目がパリッと焼けてめちゃくちゃ美味しくなります！

YUSUKE

作るのにかかった時間は20分くらい！

なにこれめちゃくちゃ美味しそうなんだけど。。

洋食屋さんのチキンステーキを食べた感想

さっそく洋食屋さんのチキンステーキを食べてみました！

これはやばいうまさ！！鶏肉は皮目がパリパリでめちゃくちゃ香ばしく、実はふっくらジューシー！

そしてこのソースがやばいくらい美味しくて、赤ワインのコクが感じられてめちゃくちゃ鶏肉に合う！！

けっこうしっかり目に味がついたソースなので、ご飯にもワインにも合うと思う！

僕はご飯と一緒に食べたけど、ご飯2合くらいはいける美味しさ！！

リュウジさんのチキンレシピの中でも上位に来るくらい個人的に好きでした！

YUSUKE

このソースはマジで美味しい。

家でこのレベルのチキンステーキが食べられるなんて信じられない。

洋食屋さんのチキンステーキの口コミ

洋食屋さんのチキンステーキの口コミをまとめてみました！

嫁にも大好評！美味すぎて来週も作って食べたいくらい！など絶賛する声がたくさん見つかりました！

マジでぶっ飛ぶくらい美味しいので、ぜひ作ってみてください！

ホムラヤ～ランチ！

本日はリュウジお兄さんのバズレシピより
「至高のチキンステーキ🍗」

赤ワインから作る、ヴァンルージュソースを作って味わうスタイル☺️

嫁にも大好評🥰#稀丹飯 #リュウジのバズレシピ pic.twitter.com/zs1ovqsNCn
— 焔屋稀丹🔥🐈‍⬛ V-actor (@KITAN0913) June 4, 2023

バズレシピより洋食屋さんのチキンステーキ
このソース、コクがあって本当に美味かった…まさに洋食屋さんの味✨美味すぎて来週も作って食べたいくらい。リュウジ先生ありがとう最高です🔥🔥🔥 pic.twitter.com/2d1ViDkH8v
— たこたこたこま軒 (@takobat30yen) July 2, 2023