【リュウジのバズレシピ】チキンラー飯が濃い味で美味しい!

その他
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リュウジさんのチキンラー飯って美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • チキンラー飯の作り方がわかる
  • チキンラー飯を食べた感想がわかる
  • チキンラー飯の口コミがわかる

リュウジのバズレシピのチキンラー飯を作ってみました!

チキンラーメンとご飯を混ぜて作るそば飯みたいなレシピです!

チキンラー飯の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

さっそく作っていきます!

材料

チキンラー飯の材料

チキンラー飯の材料はこちらです。

材料(1〜2人前)
  • チキンラーメン…1袋
  • ご飯…200g
  • 鶏もも肉…100g
  • 長ネギ…40g
  • 塩胡椒…適量
  • 卵…2個
  • 酒…大さじ1
  • 水…120cc
  • 黒胡椒…適量
  • ごま油…大さじ1

チキンラー飯の材料はとってもシンプル!

チキンラーメン一袋とご飯200gなので結構ボリューミーです!ギリギリ1人で食べ切れる量!

YUSUKE
YUSUKE

材料費はたったの400円くらい!

長ネギは青いところでOKです!

手順

チキンラー飯を作る手順は次の通りです。

手順
  1. 長ネギをみじん切りにする
  2. 鶏肉を一口大に切る
  3. フライパンにごま油を引き、塩胡椒を振った鶏肉を炒める
  4. 砕いたチキンラーメン、酒、水を加えて煮る
  5. ご飯を加えて炒める
  6. 黒胡椒、卵、長ネギを加えて蓋をして蒸し焼きにする
  7. 卵が半熟になったら完成!

長ネギをみじん切りにします。鶏肉を一口大に切っておきましょう。

ネギをみじん切りにする

フライパンにごま油を引き、塩胡椒を振った鶏肉を炒めます。

鶏肉を炒める

砕いたチキンラーメン、酒、水を加えて煮ます。

チキンラーメンを炒める

ご飯を加えて炒めます。

ご飯を炒める

黒胡椒、卵、長ネギを加えて蓋をして蒸し焼きにします。

卵を加えて蒸し焼きにする

卵が半熟になったらお皿に盛って完成です!

チキンラー飯の完成

チキンラー飯の作り方はめっちゃ簡単!

これなら料理が初めての方でも作れるレベルだと思います!

チキンラーメンを砕いて水と酒で煮詰めるところ!

チキンの旨みが染み出してご飯に絡んで美味しくなります!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は15分くらい!

めちゃくちゃ美味しそう!!

チキンラー飯を食べた感想

チキンラー飯を食べた感想

さっそくチキンラー飯を食べてみました!

これはうますぎる!!一口食べた瞬間にチキンラーメンの香りが口いっぱいに広がってウマってなります!!

鶏肉がたっぷり入っているのでお肉感あって食べ応えも十分!

後入れした長ネギは程よくシャキシャキ食感が残っていて香りもすごく良い。

ラーメンにも卵がめちゃくちゃ合うから当然ですが、チキンラー飯でも卵は必須。一体感があってめちゃくちゃ美味しいです!

YUSUKE
YUSUKE

これはめちゃくちゃハマりそう!!

冷めても美味しいからお弁当に入れるのもオススメ!!

チキンラー飯の口コミ

チキンラー飯の口コミをまとめてみました!

味変のラー油も合いますね!美味しかったです!など高評価コメントがたくさん見つかりました!

めちゃくちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください!

https://twitter.com/comfortmorin/status/1717092272821748027

チキンラー飯まとめ

リュウジさんのチキンラー飯を作って食べてみました!

ご飯とチキンラーメンを炒めて作る超お手軽レシピだけど、チキンの旨みが凝縮されててめちゃくちゃ美味しい!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

コメント

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