【リュウジのバズレシピ】シン・ジャーマンポテトがビール泥棒!

その他
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リュウジさんのシン・ジャーマンポテトって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • シン・ジャーマンポテトの作り方がわかる
  • シン・ジャーマンポテトを食べた感想がわかる
  • シン・ジャーマンポテトの口コミがわかる

リュウジのバズレシピのシン・ジャーマンポテトを作ってみました!

至高のジャーマンポテトを超えるというこのジャーマンポテト。

Twitterでは1.2以上のいいねを集めているレシピです!

シン・ジャーマンポテトの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネのシン・ジャーマンポテトがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

シン・ジャーマンポテトの材料

シン・ジャーマンポテトの材料はこちらです。

材料(1〜2人前)
  • じゃがいも 2個300gほど
  • 玉ねぎ 70g
  • にんにく 2片
  • ソーセージ 60g
  • バター 10g
  • ラード 4~5cm
  • ウスターソース 大さじ1半
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2/3
  • 味の素 4振り
  • 黒胡椒 適量
  • カレー粉 小さじ1/4
  • 乾燥パセリ 適量
  • ★味変でマヨネーズ、タバスコ

シン・ジャーマンポテトの材料はけっこう多め!

特徴的なのがカレー粉!これは必須なので絶対に用意しましょう!

YUSUKE
YUSUKE

普段料理しない方は準備するの大変かも。

めっちゃ美味しいので頑張って買いましょう。

手順

シン・ジャーマンポテトを作る手順は次の通りです。

手順
  1. じゃがいもは皮を取り除き、乱切りにする
  2. じゃがいもを容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する
  3. 玉ねぎを1cm幅のスライス、ニンニクをみじん切り、ソーセージを斜め切りにする
  4. フライパンにラードをひき、じゃがいもを焼く
  5. 玉ねぎとソーセージを加えて炒める
  6. バターとニンニクを加えて炒める
  7. ウスターソース、醤油、みりん、砂糖、味の素、黒胡椒、カレー粉を入れて混ぜる
  8. お皿に盛って、パセリとマヨネーズをトッピングしたら完成!

まずはじゃがいもの皮を取り除き、乱切りにします。これを容器に入れてラップをして、600Wの電子レンジで4分加熱しましょう。

じゃがいもをきって電子レンジで加熱する

玉ねぎを1cm幅のスライス、ニンニクをみじん切り、ソーセージを斜め切りにします。

玉ねぎとソーセージを切る

フライパンにラード油を引き、じゃがいもを焼いていきます。

じゃがいもを炒める

じゃがいもに焦げ目がついたら、玉ねぎとソーセージを加えて炒めます。

玉ねぎとソーセージを加えて炒める

バターとニンニクを加えて、ガーリックバターを作っていきます。

ガーリックバターを作る

ウスターソース、醤油、みりん、砂糖、味の素、黒胡椒、カレー粉を入れて混ぜましょう。

調味料を加えてタレを作る

お皿に盛って、パセリとマヨネーズをトッピングしたらシン・ジャーマンポテトの完成です!

シン・ジャーマンポテトの完成

シン・ジャーマンポテトの作り方はめっちゃ簡単!

材料の下処理をしたら、あとはフライパンに入れていくだけ!

じゃがいもは電子レンジで火を通してから表面を焼きましょう!

焦げ目をつけると香ばしくなって美味しくなります!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は20分くらい!

タレが全体に絡まってすごく美味しそう!!

シン・ジャーマンポテトを食べた感想

シン・ジャーマンポテトを食べた感想

さっそくシン・ジャーマンポテトを食べてみました!

これは美味すぎてビールいくらあっても足りん!!

じゃがいもはホクホクで表面はカリッと!玉ねぎは少しシャキッとしていて、ソーセージはとってもジューシー!!

カレー粉を加えたタレはすごくパンチが効いてて、マヨネーズを少しつけて食べると悪魔的な美味しさに!!

これはご飯でもいける!ビールにはめっちゃ合う最高のレシピです!!

YUSUKE
YUSUKE

これはめっちゃ美味しかった!

カレー粉がめちゃくちゃ良い仕事してる!

リピート確定です!

シン・ジャーマンポテトの口コミ

シン・ジャーマンポテトの口コミをまとめてみました!

気合い入れてビール3本用意したけど、秒で無くなりそう!ソースの香ばしさと甘さを少しのカレー粉が引き立たせていて旨い!など絶賛する声がたくさん見つかりました!

超美味しいジャーマンポテトとなので、ぜひ作って食べてみてください!!

シン・ジャーマンポテトまとめ

リュウジさんのシン・ジャーマンポテトを作って食べてみました!

じゃがいもはカリホク、ソーセージはめっちゃジューシーでビールが何本あっても足りん!ちょっと入れたカレー粉がポイント!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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