【リュウジのバズレシピ】虚無鍋がシンプルで〆の雑炊まで楽しめる!

その他
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リュウジさんの虚無鍋って美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 虚無鍋の作り方がわかる
  • 虚無鍋を食べた感想がわかる
  • 虚無鍋の口コミがわかる

リュウジのバズレシピの虚無鍋を作ってみました!

もやしと豚こま肉だけで作る超コスパの良いこの鍋レシピ!

Twitterでは9,000以上のいいねを集めているレシピです!

虚無鍋の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの虚無鍋がめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

虚無鍋の材料

虚無鍋の材料はこちらです。

材料(1人前)
  • もやし 200g
  • 豚こま肉 100g
  • 水 250cc
  • 塩 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 鰹節 2g
  • 味の素 4振り
  • 片栗粉 小さじ1弱
  • 酒 大さじ1/2
  • ★味変で七味
  • ~虚無雑炊〜
  • ご飯 150g
  • 卵 1個
  • 塩 お好みで

虚無鍋の材料はとってもシンプル!

もやしと豚こま肉だけなのでお財布にも優しいレシピです!

YUSUKE
YUSUKE

材料費はたったの250円くらい。

〆の雑炊も美味しいのでご飯もぜひ用意しましょう!

手順

虚無鍋を作る手順は次の通りです。

手順
  1. 鍋に水、塩、醤油、みりん、鰹節、味の素、もやしを入れて煮る
  2. 豚こま肉に片栗粉と酒をまぶして鍋に加える
  3. 豚肉に火が通ったら完成!

鍋に水、塩、醤油、みりん、鰹節、味の素、もやしを入れて煮ます。

もやしを出汁で煮る

豚こま肉に片栗粉と酒をまぶして鍋に加えて煮ます。

豚こま肉を加えて煮る

豚肉に火が通ったら、虚無鍋の完成です!

虚無鍋の完成

虚無鍋の作り方はめっちゃ簡単!

料理を初めて作る方でも難なく作れると思います!

ポイントは豚こま肉に片栗粉をまぶすところ!

豚肉が柔らかく仕上がります!

〆の雑炊は加熱した余った出汁に水で洗った白米と溶き卵を流し入れるだけ!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は7分くらい!

出汁がめっちゃ美味しそう!!

虚無鍋を食べた感想

虚無鍋を食べた感想

さっそく虚無鍋を食べてみました!

これは普通にうまい!!もやしは程よく食感が残っていて、出汁の味が染みててすっごく美味しい!豚肉は柔らかくて、とってもジューシーです。

味変で七味をかけると、辛味と香りがプラスされて、さらに食欲がそそられます!

そして最後の〆の雑炊は豚肉の旨味たっぷりの出汁がご飯に染みてめちゃくちゃ美味しい。これは〆まで絶対やった方が良い。

YUSUKE
YUSUKE

〆の雑炊にはポン酢を少し垂らすのもおすすめ!

酸味がプラスされてめちゃくちゃ美味しいです!!

虚無鍋の口コミ

虚無鍋の口コミをまとめてみました!

最高に美味くていくらでも食べられそうだった!これを覚えたら鍋スープの素はなくても困らない!冬は毎日これでいける!など絶賛する声がたくさん見つかりました!

めちゃくちゃ簡単にできて、しかも〆の雑炊まで楽しめる最高のレシピなので、ぜひ作ってみてください!

虚無鍋まとめ

リュウジさんの虚無鍋を作って食べてみました!

もやしが程よくシャキシャキで、豚肉の旨味が染みた出汁が最高に美味しいお鍋!〆の雑炊まで楽しめて冬に大活躍のレシピ!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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