リュウジさんの鶏酢って美味しいの？
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？
実際に作って食べた人の感想が知りたい！
こういった疑問にこたえます。
- 鶏酢の作り方がわかる
- 鶏酢を食べた感想がわかる
- 鶏酢の口コミがわかる
リュウジのバズレシピの鶏酢を作ってみました！
甘酢で食べる新感覚の唐揚げです!
Xでは8,000以上のいいねを集めているレシピです！
にんにくも生姜も使わないのに史上最強にウマい。ヤバいタレで食う【黄金酢唐揚げ】
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 26, 2023
甘酢で食べる新感覚の唐揚げです
カリカリの唐揚げと甘酢が合うんだこれ
醤油とにんにくと生姜を効かせた唐揚げもうまいですが最近ハマってるのはこれ！！
是非試してみてください！！https://t.co/Yg4MLEsEhe pic.twitter.com/qQyIrKC1Xm
鶏酢の作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました！
サムネの鶏酢がめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます！
材料
鶏酢の材料はこちらです。
- 鶏もも肉…350g
- 醤油…小さじ1
- 塩…小さじ1／3
- 酒…大さじ1半
- 片栗粉…大さじ1半
- 米酢…小さじ5
- 醤油…小さじ1
- 味の素…4振り
- 砂糖…小さじ2
- 塩…小さじ1／4
鶏酢の材料はとってもシンプル！
鶏もも肉は調理する前に常温に戻しておきましょう！
材料費は400円くらい！
めちゃくちゃコスパ良いです！
手順
鶏酢を作る手順は次の通りです。
- 鶏肉を8等分に切る
- ボウルに鶏肉、醤油、塩、酒、片栗粉を入れて揉み込む
- 米酢、醤油、味の素、砂糖、塩を混ぜてタレを作る
- 油を熱し、片栗粉をまぶした鶏肉を揚げる
- お皿に盛って甘酢タレをかけたら完成！
鶏肉を8等分に切ります。
ボウルに鶏肉、醤油、塩、酒、片栗粉を入れて揉み込みましょう。
米酢、醤油、味の素、砂糖、塩を混ぜてタレを作っておきます。
油を熱し、片栗粉をまぶした鶏肉を揚げます。
お皿に盛って甘酢タレをかけたら、鶏酢の完成です！
鶏酢の作り方はめっちゃ簡単！
これなら初めて唐揚げを作る人でも難なく作れると思います！
揚げる前に鶏肉を常温に戻しておくところ！
冷たいと生焼けになってしまいます！
作るのにかかった時間は20分くらい！
めちゃくちゃシンプルな唐揚げ！
鶏酢を食べた感想
さっそく鶏酢を食べてみました！
これはうますぎる！！唐揚げは衣がザッザクで甘酢タレが絡んでめちゃくちゃ美味しい！
鶏肉はちょうど良い火の通り具合でぷりっぷり。食感が柔らかくて味も良いので、良い鶏肉べてる感じ！
甘酢なのでご飯にもめちゃくちゃ合う。もちろんお酒と食べても美味しいと思います！僕はこれでご飯2合いけました！笑
リュウジさんの新しい唐揚げ！
ニンニクも生姜も使っていないの珍しい！
鶏酢の口コミ
鶏酢の口コミをまとめてみました！
めちゃうまいです！さっぱりしてるけど満足感はしっかりあって良き！など高評価コメントがたくさん見つかりました！
めちゃくちゃ美味しいのでぜひ作って食べてみてください！
鶏酢まとめ
リュウジさんの鶏酢を作って食べてみました！
カラッとあげた唐揚げに甘酢をかけて食べる唐揚げで、さっぱりだけど食べ応えがある！ご飯にめちゃくちゃ合います！
ぜひ皆さんも食べてみてください！
コメント