【リュウジのバズレシピ】至高を超えたそうめんのコシがやばい!

その他
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リュウジさんの至高を超えたそうめんって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 至高を超えたそうめんの作り方がわかる
  • 至高を超えたそうめんを食べた感想がわかる
  • 至高を超えたそうめんの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの至高を超えたそうめんを作ってみました!

そうめんを45秒だけ茹でる硬めのそうめんで食べるこのレシピ!想像以上に美味しいです!

至高を超えたそうめんの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの至高を超えたそうめんがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

至高を超えたそうめんの材料

至高を超えたそうめんの材料はこちらです。

材料(1人前)
  • 揖保乃糸…100g
  • 醤油…大さじ2
  • 塩…小さじ1
  • みりん…大さじ4
  • 酒…大さじ4
  • 鰹粉…4g
  • ハイミー…8振り
  • うめぼし…1個
  • 水…250cc

至高を超えたそうめんの材料はとってもシンプル!

そうめんは揖保乃糸を買ってきてください!他のそうめんだと茹で時間が違うかも。

YUSUKE
YUSUKE

手順

至高を超えたそうめんを作る手順は次の通りです。

手順
  1. 鍋に醤油、塩、みりん、酒、ハイミー、鰹粉、梅干しを入れて沸かす
  2. アルコールが飛んだら水を加えて冷蔵庫で冷やしておく
  3. お湯を沸かしてそうめんを45秒茹でる
  4. そうめんを氷水に漬ける
  5. そうめんの水気を切ってつゆに入れたら完成!

鍋に醤油、塩、みりん、酒、ハイミー、鰹粉、梅干しを入れて沸かします。

アルコールが飛んだら水を加えて冷蔵庫で冷やしておきます。

つゆを作る

お湯を沸かしてそうめんを45秒茹でたら、氷水で1分間冷やします。

そうめんを氷水で冷やす

そうめんの水気を切ってつゆに入れたら、至高を超えたそうめんの完成です!

至高を超えたそうめんの完成

至高を超えたそうめんの作り方はめっちゃ簡単!

これなら料理が初めての方でも難なく作れると思います!

そうめんを45秒茹でて氷水で1分冷やすところ!

こうすることで今までに食べたことない食感のそうめんが出来上がります!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は10分くらい!

超時短レシピ!

至高を超えたそうめんを食べた感想

至高を超えたそうめんを食べた感想

さっそく至高を超えたそうめんを食べてみました!

これはうますぎる!!梅干しの酸味が効いたつゆがキンキンに冷えたそうめんにめちゃくちゃ合う!!

鰹の出汁とハイミーの旨みが入ってて高級感のあるつゆになってます。

そしてこのそうめんのコシが半端なくて、歯ごたえがってすごく美味しい!喉越しもやばくてスルスルいけちゃいます!

つゆも麺も美味しくて、もっと食べたくなったので、そうめんをもう1束追加で食べちゃいました〜

YUSUKE
YUSUKE

そうめんの45秒茹でありかも!

夏にぴったりのそうめんでした!

至高を超えたそうめんの口コミ

至高を超えたそうめんの口コミをまとめてみました!

至高を更新した!!最大限に引き出させるツヤとハリはまるでミラーボール!など高評価コメントがたくさん見つかりました!

めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作って食べてみてください!

至高を超えたそうめんまとめ

リュウジさんの至高を超えたそうめんを作って食べてみました!

硬めに茹でたそうめんが想像以上に美味しくて、梅のさっぱりとしたつゆがめちゃくちゃ合う!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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