【リュウジのバズレシピ】シン・炊き込みご飯が至高より美味しい!

その他
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リュウジさんのシン・炊き込みご飯って美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • シン・炊き込みご飯の作り方がわかる
  • シン・炊き込みご飯を食べた感想がわかる
  • シン・炊き込みご飯の口コミがわかる

リュウジのバズレシピのシン・炊き込みご飯を作ってみました!

至高の炊き込みご飯を超えているというこの炊き込みレシピ!

Twitterでは1.2万以上のいいねを集めているレシピです!

シン・炊き込みご飯の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネのシン・炊き込みご飯がめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

シン・炊き込みご飯の材料

シン・炊き込みご飯の材料はこちらです。

材料(3人前)
  • 米 2合
  • にんじん 40g
  • ごぼう 40g
  • 油揚げ 1枚
  • 鶏もも肉 150g
  • 舞茸 50g
  • 生姜 10g
  • 鰹節 6g
  • サラダ油 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • オイスターソース 小さじ2
  • 味の素 8振り
  • 塩 小さじ1/3
  • ★味変で七味

シン・炊き込みご飯の材料はとってもシンプル!

特に変わった材料もないので作りやすいと思います!

YUSUKE
YUSUKE

3合炊きの炊飯器がギリギリ作れるサイズ。

ご飯は2合だけど具沢山なので割とギリギリ。

手順

シン・炊き込みご飯を作る手順は次の通りです。

手順
  1. 油揚げを細切り、にんじんとごぼう、生姜を千切り、鶏肉は小さめにカットする
  2. 鰹節を600Wの電子レンジで50秒チンして粉にする
  3. フライパンに油を引き、鶏肉を炒める
  4. 鶏肉に火が通ったら、にんじん、ごぼう、生姜、油揚げ、舞茸を加えて炒める
  5. みりん、酒、醤油、オイスターソースを加えて水分を飛ばす
  6. 洗った米を釜に入れて2合の線より少し少なめの水を入れる
  7. 炒めた具材と塩、鰹節、味の素を加えて炊飯する
  8. 全体を混ぜて茶碗に盛ったら完成!

油揚げを細切り、にんじんとごぼう、生姜を千切り、鶏肉は小さめにカットします。鰹節は600Wの電子レンジで50秒チンして粉にしておきましょう。

材料を切る

フライパンに油を引き、鶏肉を炒めます。

鶏肉を炒める

鶏肉に火が通ったら、にんじん、ごぼう、生姜、油揚げ、舞茸を加えて炒めます。火が通ったら、みりん、酒、醤油、オイスターソースを加えて水分を飛ばします。

野菜を炒める

洗った米を釜に入れて2合の線より少し少なめの水を入れ、炒めた具材と塩、鰹節、味の素を加えて炊飯します。

炊飯器に材料を入れる

全体を混ぜて茶碗に盛ったら、シン・炊き込みご飯の完成です!

シン・炊き込みご飯の完成

シン・炊き込みご飯の作り方は材料を切るのが大変!

千切りにするものが多いので千切りスライサーとかあれば楽かも!炊飯器を開けた瞬間の香りがマジで半端ないです!!

炊飯する前に材料を炒めるところ!

炒めることによって香ばしさがつき、めちゃくちゃ美味しくなります!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は70分くらい!

50分は炊飯する時間です!

シン・炊き込みご飯を食べた感想

シン・炊き込みご飯を食べた感想

さっそくシン・炊き込みご飯を食べてみました!

これはうますぎてびっくり!マジで至高の炊き込みご飯を超えています!!

お米に鶏と鰹節の旨味がたっぷり入ってて、味がめちゃくちゃ美味しい!

にんじんとごぼうは炒めていることによってめちゃくちゃ柔らかくて香ばしい!

たくさん作れたのでおにぎりにして次の日職場に持って行きました!お弁当とかに入れても美味しいと思います!めっちゃおすすめ!

YUSUKE
YUSUKE

マジで美味しすぎた!!!

これはみんなにもぜひ食べてもらいたい!

シン・炊き込みご飯の口コミ

シン・炊き込みご飯の口コミをまとめてみました!

ヤバい。炊き込みご飯史上完全に1位だ。ほんとに至高を超えてる!生姜鰹の香りに鶏油お野菜の旨みが全部染みてて家庭的というよりリッチなお店味!など絶賛する声がたくさん見つかりました!

超美味しい炊き込みご飯なので、ぜひ作ってみてください!

シン・炊き込みご飯まとめ

リュウジさんのシン・炊き込みご飯を作って食べてみました!

マジで過去一くらい美味しかった炊き込みご飯!香りと旨味が半端ないです!!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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