【リュウジのバズレシピ】やみつき塩漬けキャベツを食べてみた！うまい！

こういった疑問にこたえます。

リュウジのバズレシピのやみつき塩漬けキャベツを作ってみました！

あまりにもうますぎてキャベツが1玉余裕で消滅すると言うこのレシピ。

Twitterでは6,500以上のいいねを集めているレシピです！

これがあまりにもうますぎてキャベツ1玉が余裕で消滅してしまう

【やみつき塩漬けキャベツ】

これまじで最高のキャベツの食べ方だと思います

おつまみにも副菜にも！！ぜひ！

レシピはこちら！！https://t.co/JUeh7SAuC9 pic.twitter.com/MBswAJ7kR8

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 21, 2022

やみつき塩漬けキャベツの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネのやみつき塩漬けキャベツがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

やみつき塩漬けキャベツの材料はこちらです。

やみつき塩漬けキャベツの材料はとってもシンプル！

キャベツは春キャベツがベストです！柔らかくて美味しい。なかったら冬キャベツでも良いみたい。大体1/4玉です。

ニンニクはチューブではなく、生のものがあると良いです。香りが全然違います。

手順

やみつき塩漬けキャベツを作る手順は次の通りです。

まずはキャベツの芯を取り除いて、1口大にちぎっていきます。

ちぎったキャベツは10分ほど水にさらしましょう。シュウ酸が抜けてえぐみが消えます。

創味シャンタン、おろしニンニク、水、砂糖、黒胡椒を混ぜたものを電子レンジで50秒チンします。

加熱した後にごま油とお酢を加えてタレは完成です！

キャベツは手で握りつぶしながら水気を切ります。

水気を切ったキャベツにタレをかけて漬け込んだら、やみつき塩漬けキャベツの完成です！！

やみつき塩漬けキャベツの作り方はめっちゃ簡単！

キャベツの下処理をして、タレを作って漬け込むだけ！

料理を初めてやる方でも難なく作れるレベルだと思います。

あえてダメージを与えて、タレが染み込みやすくするのがやみつきポイント！

タレもよく絡むようになります！

やみつき塩漬けキャベツを食べた感想

さっそくやみつき塩漬けキャベツを食べてみました！

これはめっちゃ美味しい！香りがめちゃくちゃ良い！！キャベツはシャキシャキ！！

創味シャンタンの塩味とニンニクの香りがシャキシャキキャベツに最高に合います！

塩をちょっとかければ、おつまみにもなります。

味変でラー油をかけても美味しい。辛味がプラスされてさらにおつまみ感が増します！！

やみつき塩漬けキャベツの口コミ

やみつき塩漬けキャベツの口コミをまとめてみました！

ハイボールでキャベツが一気に消える美味しさ！居酒屋のお通し全部これで良い！これまじバカみたいに美味しいからおすすめ！など絶賛する声が多数見つかりました！

手軽に作れるのでぜひ作ってみてください！

配給のキャベツが3玉たまって
どうしようか悩んでたら

昨晩リュウジのバズレシピで
やみつき塩漬けキャベツが
アップされていました。

ハイボールでキャベツが
一気に消えさる美味しさ🤤
確かに居酒屋のお通し
全部これでいいです。

料理のおにいさんに助けられる
上海隔離生活。 pic.twitter.com/3pGUZOZo4B

— すーがー＠隔隔隔隔离上海 (@suga_ta1231) April 21, 2022

これまじでバカみたいに美味いからおすすめ
居酒屋のお通しとかのキャベツ好きな人絶対食べた方がいいhttps://t.co/g3uNsqdOP5

— 甘音りお🤪🎮飯テロデザイナーVtuber (@riorio_amane) April 26, 2022

やみつき塩漬けキャベツと
ライオンで
優勝します( ´ ▽ ` )ﾉ#自炊グラフィー pic.twitter.com/ttYptUa2WW

— Takehara Photo Studio (@Photo_bamboo) April 28, 2022

リュウちゃんのやみつき塩漬けキャベツ。食べたら飛んだ。 https://t.co/tZv56VrxLT pic.twitter.com/XvoSytvb92

— たか (@takaN_1810) April 26, 2022

やみつき塩漬けキャベツまとめ

リュウジさんのやみつき塩漬けキャベツを作って食べてみました！

創味シャンタンの塩味とニンニクの香りが効いててめっちゃ美味しい！

超簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください！