【リュウジのバズレシピ】やみつきバーベキューポーク食べてみた!BBQソースがうまい!

その他
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リュウジさんのやみつきバーベキューポークって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • やみつきバーベキューポークの作り方がわかる
  • やみつきバーベキューポークを食べた感想がわかる
  • やみつきバーベキューポークの口コミがわかる

リュウジのバズレシピのやみつきバーベキューポークを作って食べてみました!

家にあるものでできる特製バーベキューソースがポイントらしい。

Twitterでは7,500以上のいいねを集めているレシピです!

やみつきバーベキューポークの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネのやみつきバーベキューポークがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

材料

やみつきバーベキューポークの材料はこちらです。

材料(1人前)
  • 豚こま肉 250g
  • 塩コショウ 適量
  • 薄力粉 大さじ1半
  • バター 10g
  • 玉葱 1/2個120g
  • ケチャップ 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • ウスターソース 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • レモン汁 小さじ2/3
  • タバスコ 3滴
  • 味の素 3振り
  • にんにく 1片
  • 黒胡椒 適量
  • カレー粉 小さじ1/3
  • ☆仕上げに乾燥パセリ 適量
  • ★味変でマヨネーズ

やみつきバーベキューポークの材料は超多め!

でも豚こま肉と玉ねぎ以外はほぼ調味料です!

料理をよくする人なら買うもの少ないかもですが、普段しない方は揃えるの大変かも。

豚こま肉はたっぷり250g使います。国産でも外国産でもOKです。

玉ねぎは1/2個。

カレー粉はぜひ買いましょう。今回のレシピで超重要かも。

YUSUKE
YUSUKE

調味料いっぱい笑

これだけ混ぜたらすごいソースが出来上がりそう、、

頑張って調味料を揃えましょう!

手順

やみつきバーベキューポークを作る手順は次の通りです。

手順
  1. 玉ねぎを6mm幅に切っていく
  2. 豚肉に塩胡椒と薄力粉をまぶしておく
  3. 砂糖、醤油、ウスターソース、ケチャップ、レモン汁、タバスコ、味の素、おろしニンニク、黒胡椒、カレー粉を混ぜてBBQソースを作っておく
  4. フライパンにバターを引き、豚肉を炒める
  5. 豚肉が焼けたら、玉ねぎを入れて炒める
  6. 玉ねぎがしなっとしたら、作ったBBQソースを入れて絡める
  7. お皿に盛って、乾燥パセリをかけたら完成!

まずは材料を切っていきます。玉ねぎを6mm幅にカットしていきます。

玉ねぎを切る

豚肉は塩胡椒と薄力粉を塗して揉んでおきます。

豚肉の下処理をする

砂糖、醤油、ウスターソース、ケチャップ、レモン汁、タバスコ、味の素、おろしニンニク、黒胡椒、カレー粉を混ぜてBBQソースを作っていきます。

これが味の根幹。分量をしっかり測りましょう!

BBQソースを作る

フライパンにバターを引き、豚肉を広げながら炒めていきます。

豚肉を炒める

豚肉が焼けたら、玉ねぎを入れて炒めます。

玉ねぎを炒める

玉ねぎがしなっとしたら、BBQソースを入れて全体を絡めながら炒めます。

BBQソースを入れて炒める

お皿に盛って乾燥パセリをかけたら、やみつきバーベキューポークの完成です!!

BBQポークの完成

やみつきバーベキューポークの作り方は簡単!

材料を切って、豚肉の下処理をして、BBQソースを作って、炒めていくだけ!

料理が初心者の方でも難なく作れるレベルだと思います。

材料は多かったけど、BBQソースとして混ぜていくだけなので、手間はかかりません!

豚肉は広げながら炒めましょう。

薄力粉をつけているので塊になりやすいです。

塊を焼くと、食感が硬くなってしまって、せっかくのお肉が台無しに。

面倒かもしれませんが、広げながら焼いていきましょう!

YUSUKE
YUSUKE

豚肉と玉ねぎという超シンプルな材料だけど、ソースがめっちゃ美味しそう。

めちゃくちゃ良い香りがします!

やみつきバーベキューポークを食べた感想

やみつきバーベキューポークを食べた感想

さっそくやみつきバーベキューポークを食べてみました!

これは美味しい!!BBQソースがめっちゃ美味しくて、びっくり!

豚こま肉はめっちゃ柔らかくてジューシー、玉ねぎは食感が少し残っていて、甘くてフルーティーなタレ。

マジでご飯めっちゃ食べれます!!

誰が食べても旨いと言うんじゃないか!?

タレが濃厚なので安いお肉でもめっちゃ美味しくいただけそう。

あと味変のマヨネーズがやばい。マジでうますぎる。マヨネーズかけすぎ注意。太っちゃいます。

YUSUKE
YUSUKE

BBQソースがめっちゃ美味しい。

いろんな調味料を混ぜているからコクがすごい。

カレー粉が結構効いてて食欲をそそります。

やみつきバーベキューポークの口コミ

やみつきバーベキューポークの口コミをまとめてみました!

間違いなく米に合うやつ!タレがすごく美味しい!味変のマヨネーズがマジで罪深いのでみんなやった方が良い!など絶賛する声が多数見つかりました!

めっちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください!

至高の麻婆豆腐まとめ

リュウジさんのやみつきバーベキューポークを食べてみました!

BBQソースがめっちゃ美味しい。豚肉はとってもジューシーで玉ねぎとの相性も抜群。

味変のマヨネーズはマジでやばい。うますぎてかけ過ぎ注意です。

ぜひ作ってみてください!

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