【リュウジのバズレシピ】至高を超えた生姜焼きが超うまい!

その他
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リュウジさんの至高を超えた生姜焼きって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 至高を超えた生姜焼きの作り方がわかる
  • 至高を超えた生姜焼きを食べた感想がわかる
  • 至高を超えた生姜焼きの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの至高を超えた生姜焼きを作ってみました!

過去に至高の生姜焼きとか究極の生姜焼きとかあったけど、今回は厚切り肉を使って作ります!

Twitterでは7,000以上のいいねを集めているレシピです!

至高を超えた生姜焼きの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの至高を超えた生姜焼きがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

生姜焼きの材料

至高を超えた生姜焼きの材料はこちらです。

材料(1〜2人前)
  • 豚ロース 2枚240g
  • 塩コショウ 適量
  • おろし生姜 15g
  • おろし玉葱 60g
  • 酒 大さじ1
  • 薄力粉 適量
  • サラダ油 適量
  • 醤油 大さじ1と2/3
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 味の素 3振り

至高を超えた生姜焼きの材料はとってもシンプル!

特徴的なのが豚ロース肉を使うところ!普通にスーパーで売っているポークソテー用ので大丈夫です!

YUSUKE
YUSUKE

特に変わった調味料とかもなし!

作るハードルは低めだと思います!

手順

至高を超えた生姜焼きを作る手順は次の通りです。

手順
  1. 豚肉の筋を切って塩胡椒を振る
  2. おろした玉ねぎと生姜と酒を混ぜたものに豚肉を15分漬ける
  3. 豚肉を取り出して水分を取り除き、薄力粉をまぶす
  4. フライパンに油を引き、豚肉を焼いていく
  5. 焼けた豚肉をお皿にもる
  6. 空いたフライパンに肉漬けしたタレ、醤油、砂糖、みりん、味の素を加えて煮詰める
  7. 豚肉にタレをかけたら完成!

豚肉の筋を切って塩胡椒を振ります。玉ねぎと生姜をすりおろして酒を加えたものに豚肉を15分漬けましょう。

豚肉を漬ける

豚肉を取り出して水分を取り除き、薄力粉をまぶします。

豚肉に薄力粉をまぶす

フライパンに油を引き、豚肉を焼いていきます。

豚肉を焼く

焼けた豚肉をお皿に盛り、空いたフライパンに肉漬けしたタレ、醤油、砂糖、みりん、味の素を加えて煮詰めます。豚肉にタレをかけたら完成!

ソースを作る

至高を超えた生姜焼きの作り方はめっちゃ簡単!

料理を初めて作る方でも作れるレベルだと思います!

豚肉を15分漬けるのがポイント!

豚肉の臭み消しとジューシーさをプラスする目的があります!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は25分くらい!

15分は漬ける時間です!

至高を超えた生姜焼きを食べた感想

至高を超えた生姜焼きを食べた感想
ソースをかけた写真を撮り忘れました

さっそく至高を超えた生姜焼きを食べてみました!写真は撮り忘れ!!

豚肉は今まで食べた生姜焼きの中で一番分厚くて、食べ応えがあります!とってもジューシーで柔らかくて臭みも全くなし!豚肉の油がたっぷり感じられてすごく美味しい!

玉ねぎと生姜をすりつぶして作ったタレはさっぱりと爽やかなタレで、油っこさをかき消してくれます!

普通のスーパーに売ってた豚肉だけど、ここまで美味しくなるとは驚きが隠せません!!

これはご飯とキャベツと一緒に食べるのがおすすめ!マジで美味しいのでぜひ食べてほしい!

YUSUKE
YUSUKE

満足感も半端ない!

メチャクチャ美味しい豚の生姜焼きでした!!

至高を超えた生姜焼きの口コミ

至高を超えた生姜焼きの口コミをまとめてみました!

ほんと美味しかったです!すりおろした生姜と玉ねぎベースのソースが甘くてサワヤカ!ソースがたまらん!マジで美味い!絶対リピート決定!など絶賛する声がたくさん見つかりました!

マジでめっちゃ美味しいのでぜひ食べてほしいです!

至高を超えた生姜焼きまとめ

リュウジさんの至高を超えた生姜焼きを作って食べてみました!

今まで食べたことないくらい分厚い生姜焼きだったけど、メチャクチャジューシーで爽やかなソースとの相性抜群!

超おすすめなので、ぜひ皆さんも食べてみてください!

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