リュウジさんの至高を超えた生姜焼きって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
リュウジのバズレシピの至高を超えた生姜焼きを作ってみました!
過去に至高の生姜焼きとか究極の生姜焼きとかあったけど、今回は厚切り肉を使って作ります!
Twitterでは7,000以上のいいねを集めているレシピです!
とんかつ用ロース肉で作る「本当に美味しい生姜焼き」作りました
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 14, 2022
洋食屋さんではポークジンジャーと呼ばれるものですがこれが本当に美味しい
玉葱と生姜に漬け込んだお肉が超絶柔らかくて下手なステーキならこれ食べた方が旨いレベルです
超自信作です。これは作ってほしいhttps://t.co/2XRFUNMmkp pic.twitter.com/dBp41ziHDx
至高を超えた生姜焼きの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネの至高を超えた生姜焼きがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
至高を超えた生姜焼きの材料はこちらです。
至高を超えた生姜焼きの材料はとってもシンプル!
特徴的なのが豚ロース肉を使うところ!普通にスーパーで売っているポークソテー用ので大丈夫です!
特に変わった調味料とかもなし!
作るハードルは低めだと思います!
手順
至高を超えた生姜焼きを作る手順は次の通りです。
豚肉の筋を切って塩胡椒を振ります。玉ねぎと生姜をすりおろして酒を加えたものに豚肉を15分漬けましょう。
豚肉を取り出して水分を取り除き、薄力粉をまぶします。
フライパンに油を引き、豚肉を焼いていきます。
焼けた豚肉をお皿に盛り、空いたフライパンに肉漬けしたタレ、醤油、砂糖、みりん、味の素を加えて煮詰めます。豚肉にタレをかけたら完成!
至高を超えた生姜焼きの作り方はめっちゃ簡単!
料理を初めて作る方でも作れるレベルだと思います!
豚肉を15分漬けるのがポイント!
豚肉の臭み消しとジューシーさをプラスする目的があります!
作るのにかかった時間は25分くらい!
15分は漬ける時間です!
至高を超えた生姜焼きを食べた感想
さっそく至高を超えた生姜焼きを食べてみました!写真は撮り忘れ!!
豚肉は今まで食べた生姜焼きの中で一番分厚くて、食べ応えがあります!とってもジューシーで柔らかくて臭みも全くなし!豚肉の油がたっぷり感じられてすごく美味しい!
玉ねぎと生姜をすりつぶして作ったタレはさっぱりと爽やかなタレで、油っこさをかき消してくれます!
普通のスーパーに売ってた豚肉だけど、ここまで美味しくなるとは驚きが隠せません!!
これはご飯とキャベツと一緒に食べるのがおすすめ!マジで美味しいのでぜひ食べてほしい!
満足感も半端ない!
メチャクチャ美味しい豚の生姜焼きでした!!
至高を超えた生姜焼きの口コミ
至高を超えた生姜焼きの口コミをまとめてみました!
ほんと美味しかったです!すりおろした生姜と玉ねぎベースのソースが甘くてサワヤカ!ソースがたまらん!マジで美味い!絶対リピート決定!など絶賛する声がたくさん見つかりました!
マジでめっちゃ美味しいのでぜひ食べてほしいです!
🌻至高を超えた生姜焼き(リュウジさん)
— ひろさん@おうちごはん (@p253z2zwirFXFrz) September 18, 2022
ほんと美味しかったです。生姜の香りも効いているのですが、玉ねぎとの調和も取れた味の統一感にハマりました。
トンカツ用のロース肉を見た時、真っ先に生姜焼きのレシピが思い浮かぶ時代が来ようとは…#バズレシピ https://t.co/0X72vXXxrS pic.twitter.com/wc2xYTCjM6
至高を超えた生姜焼き。
— ネギボーイ (@DewdL1b) September 18, 2022
料理のお兄さんリュウジさんのレシピ。いつもお世話になってます。
極厚ロース肉で作る、生姜焼きを名乗ったポークジンジャーです。
オニクやわらか。すりおろした生姜と玉ねぎベースのソースが甘くてサワヤカ。こいつはキャベツ泥棒。 pic.twitter.com/k6ho5pmAjP
友人が激推ししてたリュウジのバズレシピの「究極の生姜焼き」!!😂
— ざっきー (@showmustgoon38) September 18, 2022
トンカツ・ソテー用で作るからこその分厚さ!満足感!下処理してるからお肉はしっとり柔らか&ジューシー!!
またおろし生姜とおろし玉ねぎベースのソースがたまらん!マジで美味い!絶対リピート決定!台風に負けるな!!😂 pic.twitter.com/8Xe7FS6uNz
至高を超えた生姜焼きまとめ
リュウジさんの至高を超えた生姜焼きを作って食べてみました!
今まで食べたことないくらい分厚い生姜焼きだったけど、メチャクチャジューシーで爽やかなソースとの相性抜群!
超おすすめなので、ぜひ皆さんも食べてみてください!
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