【リュウジのバズレシピ】レバニラ風厚揚げを食べてみた!コスパ良い!

その他
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リュウジさんのレバニラ風厚揚げって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • レバニラ風厚揚げの作り方がわかる
  • レバニラ風厚揚げを食べた感想がわかる
  • レバニラ風厚揚げの口コミがわかる

リュウジのバズレシピのレバニラ風厚揚げを作って食べてみました!

名前からはどんな味なのか想像がつかん、、!

Twitterでは4,500以上のいいねを集めているレシピです!

レバニラ風厚揚げの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネのリュウジさんがベロベロ笑

さっそく作っていきます!

材料

材料

レバニラ風厚揚げの材料はこちらです。

材料(1人前)
  • ニラ 1束
  • にんにく 1/2片
  • 厚揚げ豆腐 1パック(240gのもの)(厚揚げの下処理で醤油小さじ1/2、酒小さじ1、味の素3、片栗粉大さじ2)
  • 醤油 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • オイスターソース 小さじ1
  • 創味シャンタン 小さじ2/3
  • 黒胡椒 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • 輪切り唐辛子 適量
  • ラー油 適量

レバニラ風厚揚げの材料はとってもシンプル!

ニラと厚揚げとにんにく以外はほぼ調味料です。

ニラはたっぷり1束使います!ニンニクは1/2片。

厚揚げは1パック240gのものを丸々使います。

YUSUKE
YUSUKE

手軽に揃えられるものばかりなのがありがたい!

材料も安くてコスパ最強です!

手順

レバニラ風厚揚げを作る手順は次の通りです。

手順
  1. ニラを3cmくらいに切る
  2. 厚揚げを1cmくらいに切る
  3. ボウルに厚揚げ、醤油、酒、味の素、片栗粉を入れて混ぜておく
  4. すりおろしニンニク、醤油、オイスターソース、創味シャンタン、酒、黒胡椒を混ぜた調味液を作る
  5. フライパンに油を引き、厚揚げを焼く
  6. 調味液とニラを加えて炒める
  7. 輪切り唐辛子を加える
  8. さらに盛り付けてラー油をかけたら完成!

まずは材料を切ります。ニラは3cmくらいに切っていきます。

材料を切る

厚揚げは1cmくらいに切って、醤油、酒、味の素、片栗粉を入れて混ぜておきます。

厚揚げ

すりおろしニンニク、醤油、オイスターソース、創味シャンタン、酒、黒胡椒を混ぜた調味液を作っておきます。

調味液

フライパンに油を引き、厚揚げを焼いていきます。

厚揚げを炒める

厚揚げの表面が焼けたら、調味液とニラを加えて炒めます。

ニラを炒める

輪切り唐辛子を加えて、お皿にもり、ラー油を垂らしたら、レバニラ風厚揚げの完成です!

レバニラ風厚揚げの完成

レバニラ風厚揚げの作り方はめっちゃ簡単!

材料を切って、厚揚げの下処理と調味液作って、フライパンに入れるだけ!

料理初心者の方でも難なく作れると思います!

厚揚げもニラもどっちも生食いける材料なので、火入れ加減とかも気にしなくて良い!

ニラはさっと炒めるだけで火が入ります。

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は15分くらい!

切る材料も少ないしすぐ作れちゃいます!

レバニラ風厚揚げを食べた感想

レバニラ風厚揚げを食べた感想

さっそくレバニラ風厚揚げを食べてみました!

レバーが入ってないのでニラレバ感は全然ないけど、これはこれで美味しい!!

厚揚げの新しい食べ方を発見した!って感じ。

味がしっかり目についてるので、お酒にもご飯にも合います!

レバーだと苦手な方多いかもですが、これならレバニラと同じような味付けで食べられる!

YUSUKE
YUSUKE

厚揚げとニラの組み合わせは初めてだったけど普通に美味しい!

これならお子さんでももりもり食べられると思います!

レバニラ風厚揚げの口コミ

レバニラ風厚揚げの口コミをまとめてみました!

美味い。。厚揚げにしっかり味ついててうま!これならレバー苦手な嫁も食える!辛めで飯が進む!などたくさんの高評価コメントが見つかりました!

超簡単だし、コスパも良いので、是非作ってみてください!

レバニラ風厚揚げまとめ

リュウジさんのレバニラ風厚揚げを食べてみました!

味がしっかりついているので、お酒やご飯に合う料理になってます!

厚揚げの新しい食べ方を知れた感じ!

ぜひ作ってみてください!

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