【リュウジのバズレシピ】至高の生姜焼き作ってみた!タレがうますぎる。

その他
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リュウジさんの至高の生姜焼きって美味しいの?

生姜焼きを初めて作る人でも美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 至高の生姜焼きの作り方がわかる
  • 至高の生姜焼きを食べた感想がわかる
  • 至高の生姜焼きの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの中でも人気の至高シリーズ。

今回は至高の生姜焼きを作っていきます!

僕はこれまで生姜焼きを作ったことがないのですが、美味しく作れるか検証してきます。

これから至高の生姜焼きを作ってみようと思っている方の参考になれば幸いです。

Twitterでは2.9万いいねを集めたバズレシピ!期待大です!

至高の生姜焼きの作り方

至高の生姜焼きはYouTubeを見ながら作りました!

見た目が本当にうまそう。。

さっそく作っていきます!!

材料

至高の生姜焼きの材料はこれだけ!

材料
  • 豚ロース肉 200g(生姜焼き用の少し厚めのもの)
  • 生姜 15g(千切りとすりおろしで半分ずつ)
  • キャベツ 適量
  • 薄力粉 適量
  • 塩、胡椒 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1と半分
  • みりん 小さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 味の素 4振り

調味料を除けば、豚と生姜とキャベツだけ!

材料は超シンプル!

キャベツは付け合わせ用なのでお好みで!といいつつ、タレとの相性抜群なのでぜひ準備しましょう!

YUSUKE
YUSUKE

至高シリーズとはいえ、材料はとてもシンプル。

スーパーで簡単に手に入るものばかりなのがバズレシピの良いところ!

今回は生姜はチューブで代用します。

手順

至高の生姜焼きを作る手順はこんなかんじ!

手順
  1. 生姜の半分を千切りに、もう半分をすりおろす
  2. 豚肉に塩胡椒を振り、薄力粉をまぶす
  3. フライパンに油をしき強めの中火で熱する
  4. 豚肉を入れたら強火で焼き目をつけていく
  5. 焼き目がついたら火を弱め、酒、みりん、醤油、砂糖、味の素を入れる
  6. 生姜を入れ煮詰める
  7. 完成!

豚肉に塩胡椒と薄力粉をまぶしていく。

フライパンに油をしき、強めの中火で豚を焼いていきます。

ちょっと焦げ目がつくくらいが良いみたいです。

豚に焼き目がついたら、タレを加えていきます。

酒、みりん、醤油、砂糖、味の素、生姜を入れ煮詰める。

煮詰めるとこんな感じでとろみがついてきます。

タレの良い匂いがキッチンに充満して最高。めっちゃ美味しそうな匂いが漂います。

キャベツの千切りを盛って豚を並べたら完成!!

作り方はめっちゃ簡単でした!

肉にした味をつけて、肉を焼いて、タレを煮詰める。だいぶ端折るとこの3ステップで完成!

特に今回はチューブの生姜を使ったので切るものがキャベツだけ。

YUSUKE
YUSUKE

この生姜焼きは至高シリーズの中でも超簡単な部類に入るかと思います!

料理初心者でもサッと作れちゃいます!

20分ほどで完成しました!

至高の生姜焼きを食べた感想

あつあつ出来立ての至高の生姜焼きを食べてみました!

感想としてはうますぎる。特にこのタレがめっちゃうまい!!

このタレはとろみがあってお肉によく絡まるし、生姜とちょっと甘い感じがたまらん。

タレでキャベツを食べても美味しい。マヨネーズなしでも食べられるくらい良い味出してます!

あとご飯に合いすぎる!!ご飯一合と生姜焼き&キャベツで優勝しました。

リュウジさんありがとう!!

YUSUKE
YUSUKE

とにかくタレがうまいので安い豚でも多分うまい。

作り方も簡単なので、仕事後でも作れちゃう。

僕のレギュラーメニューに仲間入り確定です!!

至高の生姜焼きの口コミ

至高の生姜焼きの口コミをまとめました!

マジでみんな褒めまくり!ご飯がすすむ、キャベツがうまい、ダントツ美味かった!などなど。

僕もブログを書きながら思い出して、ヨダレ垂れそうです。

個人的に生姜チューブという妥協をしてしまったので、次回は国産生姜を使って作ってみたいと思います。

至高の生姜焼きまとめ

至高の生姜焼きはマジで美味しかったです。

タレが豚にもキャベツにもご飯にも合う!!

めっちゃ簡単なので、ぜひみなさんも挑戦してみてください!!

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