![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/kaisya_komaru_woman.png)
リュウジさんの虚無ライスって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
- 虚無ライスの作り方がわかる
- 虚無ライスを食べた感想がわかる
- 虚無ライスの口コミがわかる
リュウジのバズレシピの虚無ライスを作って食べてみました!
虚無ライスって何!?って感じですが、具材なしのオムライスらしい。
Twitterでは1.1万以上のいいねを集めている人気レシピです!
具なしでもオムライスはここまでうまくなる
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 4, 2022
1皿80円で出来る鬼コスパ飯
「虚無ライス」
こういうのでいいんだよ、こういうので
レシピはこれhttps://t.co/Jx7tuGBeCz pic.twitter.com/NSKpmsveIh
虚無ライスの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネの卵ふわトロオムライスがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
![材料](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/04/ebc9d9e6f23866c769fd200f5aa434c4-7.jpg)
虚無ライスの材料はこちらです。
- ご飯 200g
- バター 5g×2
- ケチャップ 大さじ3
- コンソメ 小さじ1/3
- 卵 2個
- 水 大さじ1
- 塩胡椒 適量
- バター 5g
- サラダ油 小さじ1
- ケチャップ 大さじ1半
- ウスターソース 小さじ1/2
- ☆彩りで乾燥パセリ 適量
虚無ライスの材料はとってもシンプル!
本当にご飯とケチャップと卵!そのほかは調味料です!
これならスーパーに買い物に行かなくても好きな時に作れそう。
バターはケチャップライスと卵の2回に分けて使います。それぞれ5gずつです。
ケチャップもケチャップライスに大さじ3、最後にかけるソースに大さじ1半を使います。
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
鶏肉とか玉ねぎとか一切使わないけど美味しいのかなぁ?って感じ。
そこはコンソメで補うって作戦みたい。
材料費めっちゃ安いです。
手順
虚無ライスを作る手順は次の通りです。
- フライパンにバターとケチャップを入れ煮詰める
- ご飯とコンソメを入れてよく混ぜる
- ご飯が炒まったら、お皿にもる
- 卵を溶き、水と塩胡椒を入れる
- フライパンにバターと油を引き、卵を入れて半熟のスクランブルエッグを作る
- ご飯の上に卵を乗せる
- ケチャップとウスターソースを混ぜたソースとパセリをかけたら完成!
まずはフライパンにバターを引き、ケチャップを煮詰めていきます。ペースト状になるまで煮詰めましょう。酸味を飛ばしていきます。
![ケチャップを煮詰める](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/04/9a3694f91cef0fd26e1b5cffd2ebe854.jpg)
ケチャップの水気が飛んだらご飯とコンソメを入れてよく混ぜて炒めます。
![ご飯を入れる](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/04/e1ceb3ebd7fadbd0189f390433dad78b-1.jpg)
ケチャップライスができたら、お皿に盛っておきましょう。
![ケチャップライス完成](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/04/d0f99d7868e50dff5c4f9d97a249f58f.jpg)
溶いた卵に水と塩胡椒を入れます。
![卵を溶く](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/04/523bb8205436e49faded5ed88c97ea17.jpg)
空いたフライパンにバターを引き、卵を流し込み、半熟のスクランブルエッグを作ります。
![スクランブルエッグを作る](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/04/177a945a1540cba8cf5e56523f99211a.jpg)
半熟の卵をケチャップライスの上に乗せます。
![卵を乗せる](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/04/02f110927a15e9a4eca3e2c8b829836e.jpg)
ソースを作ります。ケチャップとウスターソースをよく混ぜたらソースの出来上がり。
![ソースを作る](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/04/c94bdea34ee753e4da36295a6409a2a8-1.jpg)
作ったソースとパセリをかけたら、虚無ライスの完成です!
![オムライスの完成](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/04/65ea814aa8630de9b1f0fc8d5cd703c5.jpg)
虚無ライスの作り方はめっちゃ簡単!
料理初心者の方でも難なく作れるレベルだと思います。
ケチャップはしっかりと煮詰めましょう。
水分を飛ばさないとベチャベチャで酸っぱいケチャップライスが出来上がります。
ポイントはこのくらい。
あとは自分が好きな卵の火入れ加減にしましょう。
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
作るのにかかった時間は15分くらいでした。
超簡易ケチャップライスなのでどんな味か楽しみ!
虚無ライスを食べた感想
![虚無ライスを食べた感想](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2022/04/5b09cbdee2db76ad98085cf420e75c21.jpg)
さっそく虚無ライスを食べてみました!
これは普通にうますぎる!!具材が入っていないのでケチャップライスが頼りないかなぁって思っていましたが、実際はしっかり味がついてて、普通に美味しいです!
卵はふわトロで超なめらか。水を入れているのでとっても口当たりが良いです。
ケチャップソースもウスターソースを入れることでコクが増し、非常に美味しい。
虚無ライスは想像を超える美味しさでした。
鶏肉と玉ねぎは必須だと思ってたけど、これなら材料なくても作れるのが嬉しい。
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
マジですごすぎ。
こんな少ない材料でここまで美味しいオムライスができるとは。
超シンプルなのでこれをベースに色々アレンジできそう。
虚無ライスの口コミ
虚無ライスの口コミをまとめてみました!
具材がなくても作れる!おいっっっっしい!!ケチャップを煮詰める方法を教えてくれたリュウジさんはマジ尊敬!など絶賛する声が多数見つかりました!
具材がなくても諦めずにオムライスを作っちゃいましょう!
オムライスを食べたくても玉ねぎ、ニンニク、肉やったり食べれない具材を使ってるからやめとこっていつも諦めてたけど、
— 異臭症と向き合う日々。 (@kitto_naoru) April 5, 2022
リュウジさんの虚無ライスは具材がなくて食べれる食材しか使ってないこともあって食べれた😭
オムライス欲満たされたーーー☺️#異臭症 #虚無ライス#リュウジ pic.twitter.com/ebjFWKHr0B
リュウジさんとこの虚無ライス
— いの (@ino_game777) April 4, 2022
俺これ今までコンソメじゃなくてニンニク使ってたけど
断然こっちのがいいや pic.twitter.com/Kz36vPAjmV
虚無ライス‼️🍳
— ナキト (@YZF_R15se) April 6, 2022
おいっっっっしい‼️♪( ´▽`)ウマー
リュウジさんいつもありがとう!🤣 pic.twitter.com/uFEarAI3Jj
今日の夕飯は…虚無ライスのちょびっと具あり🤣
— とも@S660 (@tomoS660ModuloX) April 4, 2022
ケチャップ煮詰める手法を教えてくれたリュウジさんはマジ尊敬です! pic.twitter.com/q67zv1msPY
虚無ライスまとめ
リュウジさんの虚無ライスを作って食べてみました!
具材がほぼなし。でもめっちゃ美味しいオムライスが作れることがわかりました!
アレンジも無限大。ぜひ作ってみてください!
コメント