【リュウジのバズレシピ】至高の浅漬けが本当に美味しい！

こういった疑問にこたえます。

リュウジのバズレシピの至高シリーズ。

今回は至高の浅漬けを作って食べてみました！

Twitterでは1.2万以上のいいねを集めているレシピです！

きゅうりが美味しいこの時期だからやってほしい

本当においしいきゅうりの浅漬け教えます

【至高の浅漬け】

これを覚えればもう浅漬けの素はいりません

ごはんがめちゃくちゃ進む最高の浅漬けを是非

レシピはこちら！！https://t.co/CsQw7mAt7o pic.twitter.com/gm6kF14k9L

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 23, 2022

至高の浅漬けの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネの至高の浅漬けがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

至高の浅漬けの材料はこちらです。

至高の浅漬けの材料はとってもシンプル！

きゅうりはたっぷり3本使います！重さにして大体330gくらいです！もっとたくさん作りたい方は倍量で作っても良いと思います！

あとは香り付けの生姜と出汁として使う鰹節、旨味を加える味の素など！

手順

至高の浅漬けを作る手順は次の通りです。

鰹節を電子レンジで50秒ほどチンして粉にします。

生姜は千切りにしておきましょう。

きゅうりはヘタをとってピーラーで縦に3本くらい皮を剥いて斜め切りにします。

袋にきゅうり、塩を入れてよく揉み10分ほど置いて水気を取り除きます。塩を入れて置いておくとたくさんの水分が出てきます。

粉にした鰹節、千切り生姜、味の素を入れてよく揉みます。

空気を抜いて袋の口を縛り10分ほど寝かします。

お皿に盛ったら至高の浅漬けの完成です！

至高の浅漬けの作り方はめっちゃ簡単！

材料を切って、きゅうりの水分を取り除いて、調味料につけておくだけ！

料理が初めての方でも難なく作れるレベルだと思います！

塩で揉んでから最低10分は置きましょう。浸透圧ですごくたくさんの水が自然と出てきます。

至高の浅漬けを食べた感想

さっそく至高の浅漬けを食べてみました！

きゅうりは食感が残ってて、鰹節と味の素の旨味がたっぷりでとっても美味しい！

リュウジさんがおすすめしていた醤油を垂らして食べると、さらに美味しくて個人的にはこっちが好き！

七味をかけても辛味がプラスされて良い感じになります！辛いのが好きな人にはいいかも。

ご飯と食べても良いし、お酒のつまみにも良いしすごく良いレシピ！リピート確定です！

至高の浅漬けの口コミ

至高の浅漬けの口コミをまとめてみました！

市販の浅漬けの素より私は断然好き！至高の浅漬けのおかげできゅうりが好きになりました！など良いコメントがたくさん見つかりました！

めっちゃ簡単だしすごく美味しいのでぜひ作って食べてみてください！

至高の浅漬け。
料理のお兄さんリュウジさんのレシピ。いつもお世話になってます。

塩揉みできゅうりの水分抜いてから、鰹節・味の素・生姜で香り付け。
コレとしらすおろし、冷奴で無限に飲めちゃう（大人になった）。 pic.twitter.com/beYiUhvH4Y

— トリガラ (@DewdL1b) June 29, 2022

リュウジ兄ィの至高の浅漬け作った！！
簡単時短、調味料も少なく全て家にあるものでできるのに、
なんでこんなにお上品な旨味が！？
味見の手が止まらん！
市販の浅漬けの素より私は断然好き！
リピ確定！！ https://t.co/ZADbYAvpN2

— チコ@10 kg増量😂 (@yamcha7330320) June 28, 2022

今日のお昼ごはん②【至高の浅漬け】
至高なのにめちゃくちゃ簡単で、当然のようにめちゃくちゃ美味しい。
鰹節＆味の素が良い味出してます。
また作ろう。 https://t.co/NPbRUKlWZ0 pic.twitter.com/WJPX6z1tfk

— こるね (@corne77556338) July 2, 2022

#リュウジ お兄さんの至高の浅漬けのおかげできゅうりが好きになりました！
これで暑い夏を生きていけそうです！！ pic.twitter.com/Js1CJrncnj

— 馬馬馬 (@Fe40973713) July 1, 2022

至高の浅漬けまとめ

リュウジさんの至高の浅漬けを作って食べてみました！

きゅうりはシャキシャキで旨味をたくさん持っててすごく美味しい！夏にはキンキンに冷やして食べるのがおすすめ！

ぜひ皆さんも食べてみてください！