【リュウジのバズレシピ】

リュウジさんのド根性焼きって美味しいの？

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？

実際に作って食べた人の感想が知りたい！

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば

ド根性焼きの作り方がわかる
ド根性焼きを食べた感想がわかる
ド根性焼きの口コミがわかる

リュウジのバズレシピのド根性焼きを作ってみました！

関西あたりの老舗屋台で出てくるあの美味しいやつ！

Twitterでは9,500以上のいいねを集めているレシピです！

僕が子供の頃にプレイしていた
【ライブ・ア・ライブ】とまさかの公式コラボさせていただきました

僕の一番好きな近未来編のアイテム「ド根性焼き」をバズレシピで再現

めちゃくちゃウマくてHP大回復する出来なのでゲームをプレイしながら是非食べてください！

なぁ…ウマそうだろ、松ッ！！#PR pic.twitter.com/raNmmTgzkw
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 29, 2022

ド根性焼きの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネのド根性焼きがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

ド根性焼きの材料はこちらです。

材料（人前）

薄力粉　30g
片栗粉　小さじ1（4gほど）
水　60cc
白だし　小さじ1
サラダ油　小さじ1
塩コショウ　適量
豚バラ　70g
長ねぎ　60g
天かす　10g
鰹節　2g
卵　1個
お好みソース　適量
マヨネーズ　適量
青海苔　適量
紅生姜　適量
きざみ海苔　適量

ド根性焼きの材料はとっても多め！でもほぼ調味料！

材料揃えるの大変かもだけど頑張って買いましょう！

YUSUKE

材料費はとっても安いのでコスパ良いです！

変わった調味料もないのも嬉しい！

手順

ド根性焼きを作る手順は次の通りです。

手順

ネギを斜めにスライス、お肉を一口大に切っておく
ボウルに薄力粉、片栗粉、水、白だしを加えて混ぜる
フライパンに油を引き、豚バラを炒めてお皿に取り出す
生地を流し込んで長ネギ、天かす、鰹節、焼いた豚バラ、卵、紅生姜を乗せて焼く
ひっくり返して具材を焼く
さらにひっくり返してお好みソースをかけて折りたたむ
お皿に盛ってお好みソース、マヨネーズ、青のり、刻みのりを乗せたら完成！

ネギを斜めにスライス、お肉を一口大に切っておきます。ボウルに薄力粉、片栗粉、水、白だしを入れてよく混ぜて生地を作っておきましょう。

フライパンに油を引き、豚バラを炒めてお皿に取り出します。

生地を流し込んで長ネギ、天かす、鰹節、焼いた豚バラ、卵、紅生姜を乗せて焼きます。

ひっくり返して具材を焼きます。

さらにひっくり返してお好みソースをかけて折りたたみます。

お皿に盛ってお好みソース、マヨネーズ、青のり、刻みのりを乗せたら、ド根性焼きの完成です！

ド根性焼きの作り方はめっちゃ簡単！

切る材料も少なくて、作りやすいと思います！

綺麗にひっくり返すのが一番の難所！

無理せずお皿とか使ってひっくり返すようにしましょう！

YUSUKE

作るのにかかった時間は15分くらい！

めちゃくちゃ美味しそうな匂いがしています！

ド根性焼きを食べた感想

さっそくド根性焼きを食べてみました！

これはうまい！！記事がモッチモチで中に入っている豚肉と玉ねぎは甘くて美味しい！！

ソースとマヨネーズの相性は言うまでもなく最高で海苔の香りも良くてやばい。

ご飯と一緒に食べても良いし、これでビールもいける。

自宅で祭りに行った気分を味わえます。

YUSUKE

青のりと刻みのりの両刀使いがやばい。

香りがすごく良いです。

ド根性焼きの口コミ

ド根性焼きの口コミをまとめてみました！

生地もっちりボリュームたっぷり！力とパワーが溢れてくるウマさで大大大満足！家族にも大好評でした！など高評価コメントがたくさん見つかりました！

すごく美味しいのでぜひ作って食べてみてください！

本日のお昼！
こ…これは……

ド根性焼きじゃねーか！

生地もっちりボリュームたっぷり！
力とパワーが溢れてくるウマさで大大大満足！
ごちそうさまでした🍴#ライブアライブ pic.twitter.com/AyUE1a952K
— サユ@雑多垢/TL追えてない (@sayu_jast_a_way) August 9, 2022