【リュウジのバズレシピ】至高の焼き茄子がジューシーで美味しい!

その他
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リュウジさんの至高の焼き茄子って美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 至高の焼き茄子の作り方がわかる
  • 至高の焼き茄子を食べた感想がわかる
  • 至高の焼き茄子の口コミがわかる

リュウジのバズレシピの至高の焼き茄子を作ってみました!

めちゃくちゃジューシーで美味しい焼きなすが作れるこのレシピ!

Twitterでは5,500以上のいいねを集めているレシピです!

至高の焼き茄子の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの至高の焼き茄子がめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

至高の焼き茄子の材料

至高の焼き茄子の材料はこちらです。

材料(1〜2人前)
  • なす…2本200g
  • アジシオ…適量
  • ごま油…大さじ1/2
  • 醤油…大さじ1
  • みりん…大さじ1
  • 酒…大さじ1
  • 味の素…3振り
  • 鰹粉…適量
  • 小ネギ…適量
  • ★味変で七味唐辛子

至高の焼き茄子の材料はとってもシンプル!

今回は茄子一本しかなかったので半量で作りました!

YUSUKE
YUSUKE

旬のナスって美味しいですよね〜

個人的に夏野菜で一番好きかも!!

手順

至高の焼き茄子を作る手順は次の通りです。

手順
  1. 茄子をラップで包んで600Wの電子レンジで2分30秒チンする
  2. ラップを取り除いて茄子を縦半分に切ってアジシオを振る
  3. フライパンに胡麻油を引き茄子の断面から焼く
  4. 断面が焼けたらひっくり返して皮目を焼く
  5. 焼いた茄子をお皿に取り出す
  6. 醤油、酒、みりん、味の素をフライパンに入れて煮詰める
  7. 作ったタレを茄子にかけて、鰹節の粉と小ネギをかけたら完成!

茄子をラップで包んで600Wの電子レンジで2分30秒チンします。

茄子をレンジでチンする

ラップを取り除いて茄子を縦半分に切ってアジシオを振ります。

茄子にアジシオを振る

フライパンに胡麻油を引き茄子の断面から焼きます。

茄子を焼く

断面が焼けたらひっくり返して皮目を焼きます。皮目も焼けたらお皿に取り出します。

茄子の皮を焼く

醤油、酒、みりん、味の素をフライパンに入れて煮詰めます。

タレを作る

作ったタレを茄子にかけて、鰹節の粉と小ネギをかけたら、至高の焼き茄子の完成です!

至高の焼きなすの完成

至高の焼き茄子の作り方はめっちゃ簡単!

これなら料理が初めての方でも難なく作れると思います!

電子レンジであらかじめ火を通しておくのがポイント!

めちゃくちゃジューシーで美味しい焼きナスが出来上がります!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は15分くらい!

めちゃくちゃ美味しそう!!

至高の焼き茄子を食べた感想

至高の焼き茄子を食べた感想

さっそく至高の焼き茄子を食べてみました!

これはうますぎる!!焼いた茄子はとってもジューシーで噛んだ瞬間に旨みが溢れ出る!!

表面に焼き目をつけているのですごく香ばしくて、鰹節の香りと合わさってやばい。

味付けはシンプルだけど、なす自体が美味しくて、マジであっという間になくなる!!

これはぜひみんなにも作ってもらいたい!!感動するレベル!!

YUSUKE
YUSUKE

茄子のジューシーさが半端ない!!

マジでスポンジみたい。

至高の焼き茄子の口コミ

至高の焼き茄子の口コミをまとめてみました!

めちゃくちゃ柔らかくて美味しい!コスパがとんでもなく良い!思ってたよりも遥か上のウマさ!など絶賛する声がたくさん見つかりました!

超美味しいので、ぜひ作って食べてみてください!

至高の焼き茄子まとめ

リュウジさんの至高の焼き茄子を作って食べてみました!

茄子がめちゃくちゃジューシーで噛んだ瞬間に旨みが溢れ出る!!香ばしさとジューシーさが最高の焼きなす!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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