リュウジさんの至高のねぎ塩豚カルビ丼って美味しいの？
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？
実際に作って食べた人の感想が知りたい！
こういった疑問にこたえます。
- 至高のねぎ塩豚カルビ丼の作り方がわかる
- 至高のねぎ塩豚カルビ丼を食べた感想がわかる
- 至高のねぎ塩豚カルビ丼の口コミがわかる
リュウジのバズレシピの至高シリーズ。
至高のねぎ塩豚カルビ丼を作って食べてみました！
ネギ塩系の料理を初めて作ったので、美味しいタレが作れるか不安でしたが、レシピ通りに作れば美味しくできました！
至高のねぎ塩豚カルビ丼の作り方と食べた感想、口コミをまとめたのでぜひご覧ください！
至高のねぎ塩豚カルビ丼の作り方
今回もYouTubeの動画を参考に作っていきました！
サムネのカルビ丼がネギまみれでめっちゃ美味しそう、、
材料
至高のねぎ塩豚カルビ丼の作り方の材料はこちら。
- 豚バラ 120g
- 長ネギ 1/2本60gほど
- にんにく 1片
- 片栗粉 大さじ1
- ゴマ油 小さじ1半
- 酒 大さじ3
- 塩 小さじ1/3
- 砂糖 小さじ1/2
- 味の素 3振り
- 黒胡椒（思ってる３倍）
- レモン汁 小さじ2/3
- ご飯200g
お肉は脂が多い豚バラが良いです。
長ネギは青いところと白いところどちらでも良いみたいですが、青いところの方が彩りが綺麗です。
ごま油と味の素の相性が抜群で、この二つを入れるとどんなものでも美味しくなるそうです。
味の素を使う理由は、余計な風味がないから。旨味だけプラスされます。
手順
至高のねぎ塩豚カルビ丼を作る手順は次の通り。
- にんにく、ねぎをみじん切りにする
- 豚バラは食べやすい大きさにカットしていく
- 豚バラを並べて、塩胡椒、片栗粉をまぶす
- フライパンにゴマ油をしき、にんにくを炒める
- 豚バラを広げながら焼く
- お肉に火が通ったらネギを入れて炒める
- お酒、塩、砂糖、味の素、黒胡椒を加えて混ぜる
- 火を消して、レモン汁を回しかける
- ご飯の上に盛り付けて完成！！
まずはにんにくとネギをみじん切りにしていく。
豚を一口大に切り、塩胡椒と片栗粉をまぶしていく。片栗粉を塗すことで肉がプリプリになります。
フライパンにゴマ油をしき、にんにくを炒めていく。
にんにくがちょっと色づいたら、お肉を広げて焼いていきます。
もしにんにくが焦げそうなら、お肉の上に乗せて焦がさないようにしましょう。
お肉が焼けたら、ネギを入れて炒めていきます。
お酒、塩、砂糖、味の素、黒胡椒を入れてよく混ぜます。
火を止めて、レモン汁をかけたらネギ塩豚カルビ完成！！後はご飯に盛っていきます！
至高のねぎ塩豚カルビ丼は材料もシンプルで作り方も簡単でした！
片栗粉をまぶしていたので、適度にとろみがつき、ネギ塩ダレがお肉に絡まってめっちゃ美味しそう。
にんにくを焦がさないことだけに注意すれば、そのほかは割と簡単に作れると思います！！
初めてねぎ塩豚カルビ丼を作りましたが、めっちゃ簡単でした！
レモンの香りが爽やかで良い匂いでした。
作るのにかかった時間は20分くらい！
至高のねぎ塩豚カルビ丼を食べた感想
至高のねぎ塩豚カルビ丼を食べてみました！
お肉が本当にぷりっぷり！ニンニクの微かな香りと、レモンの爽やかな香りがするネギ塩ダレがマジで美味しくて、ご飯が進みまくります！！
これは病みつきになること間違いなし。中毒性半端ないです。
片栗粉をまぶすとなぜこんなにお肉が柔らかく仕上がるのか、、
スーパーに売ってる安い豚肉が、ちょっとした工夫で良いお肉に化けます。
塩の加減とか絶妙でねぎとの相性も抜群。
初めて作りましたが、今まで食べたネギ塩豚カルビ丼で一番美味しかったです。
至高のねぎ塩豚カルビ丼の口コミ
至高のねぎ塩豚カルビ丼の口コミをまとめました。
ご飯が進みすぎる！中毒性半端ない！完全優勝！など皆さん褒めまくり。
本当に美味しいのでぜひ作ってみてください！
はい、どーーーーん！
— あいさか (@apple_butter_2) July 11, 2021
「至高のねぎ塩豚カルビ丼」つくってみた(紅生姜買い忘れた)
これはねー ご飯がすすんでしまうので危ない🙄まじうめぇ おばあちy…味の素良い仕事してる💪
酒の肴にするには最後にレモン汁かけてしまえばOKだね😘#リュウジのバズレシピ #至高のねぎ塩豚カルビ丼 pic.twitter.com/vNV7g6oY45
うめぇ、美味すぎる！！
— 鬼狩りのおまる@煙柱(えんばしら) (@Lucikas1126) July 4, 2021
それ以上に語る言葉など必要ない、完食に向けてただ突き進むのみŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
最初に言っておきますが本気で中毒性半端ないです。超やみつきねぎダレで喰らう【至高のねぎ塩豚カルビ丼】 https://t.co/bXI0ziYUmo @YouTubeより pic.twitter.com/3GMOsZUzVj
最初に言っておきますが本気で中毒性半端ないです。超やみつきねぎダレで喰らう【至高のねぎ塩豚カルビ丼】 https://t.co/SZmzd38Cto @YouTubeより
— うんちゃん (@unchan34koko) September 3, 2021
リュウジさんほんといつもお世話になっております🙋♀️最強に全部が美味い。ごま油と胡椒すぐなくなる。我が家のメシほぼリュウジさん😎#バズレシピ pic.twitter.com/N8JFGNm9I0
至高のねぎ塩豚カルビ丼https://t.co/JT9CEOVsMb
— ランボルギーニ・ハラゴシラエ (@400000000JPY) October 14, 2021
うんまい
こんなんもううまくないわけないやん。紅生姜とネギ、卵黄添えて完全優勝やで。山椒は小粒でもしっかりうまい。 pic.twitter.com/aF7theCr7o
至高のねぎ塩豚カルビ丼まとめ
いかがだったでしょうか？
至高のねぎ塩豚カルビ丼は、材料もシンプルで作り方も簡単。
ご飯が止まらなくなる超うまいタレに、プリプリのお肉がたまりません。
これまで食べたねぎ塩豚カルビ丼のなかで一番美味しかったです！
ぜひ皆さんも至高のねぎ塩豚カルビ丼を作ってみてください！！
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