【リュウジのバズレシピ】悪魔のガーリックバター豆腐が超うまい!

その他
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リュウジさんの悪魔のガーリックバター豆腐って美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 悪魔のガーリックバター豆腐の作り方がわかる
  • 悪魔のガーリックバター豆腐を食べた感想がわかる
  • 悪魔のガーリックバター豆腐の口コミがわかる

リュウジのバズレシピの悪魔のガーリックバター豆腐を作ってみました!

にんにくとバターで味付けする新しい豆腐の食べ方!

Twitterでは3,500以上のいいねを集めているレシピです!

悪魔のガーリックバター豆腐の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネの悪魔のガーリックバター豆腐がめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

悪魔のガーリックバター豆腐の材料

悪魔のガーリックバター豆腐の材料はこちらです。

材料(1人前)
  • 油大さじ…1/2
  • にんにく…2片
  • 木綿豆腐…350g
  • 塩コショウ…適量
  • ベーコン…40g
  • バター…10g
  • 醤油…大さじ1
  • 酒…大さじ1
  • みりん…大さじ1
  • 砂糖…小さじ1/2
  • 味の素…4振り
  • 黒コショウ…適量
  • 小ネギ…適量
  • ★味変でタバスコ

悪魔のガーリックバター豆腐の材料はとってもシンプル!

具材としては木綿豆腐とベーコンとニンニクだけ!木綿豆腐は絹豆腐でも大丈夫です!お好みで準備していください!

YUSUKE
YUSUKE

材料費もとっても安い!

コスパ最強の豆腐レシピです!

手順

悪魔のガーリックバター豆腐を作る手順は次の通りです。

手順
  1. にんにくをスライスする
  2. フライパンに油を引きにんにくを炒めてガーリックチップを作る
  3. ガーリックチップを取り除き、一口大の豆腐と塩胡椒を加えて炒める
  4. ちぎったベーコンとバターを加えて炒める
  5. 醤油、みりん、酒、砂糖、味の素、黒胡椒を加えて煮詰める
  6. お皿に盛って小ネギとガーリックチップをかけたら完成!

にんにくをスライスし、フライパンに油を引いて炒めます。ガーリックチップができたらニンニクだけ取り除きます。

ガーリックチップを作る

ガーリックチップを取り除き、一口大の豆腐と塩胡椒を加えて炒めます。表面に焼き目がつくまで水分を飛ばします。

豆腐を炒める

ちぎったベーコンとバターを加えて炒めます。

ベーコンを加えて炒める

醤油、みりん、酒、砂糖、味の素、黒胡椒を加えて煮詰めます。

調味料を煮詰める

お皿に盛って小ネギとガーリックチップをかけたら、ガーリックバター豆腐の完成です!

ガーリックバター豆腐の完成

悪魔のガーリックバター豆腐の作り方はめっちゃ簡単!

これなら料理が初めての方でも難なく作れると思います。

豆腐にしっかりと焼き目をつけるところ!

水分が飛んで味が凝縮して香ばしさもつきます!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は25分くらい!

豆腐をよく絞ってから炒めると時短になるかも!

悪魔のガーリックバター豆腐を食べた感想

悪魔のガーリックバター豆腐を食べた感想

さっそく悪魔のガーリックバター豆腐を食べてみました!

これはうますぎる!!豆腐は水分が飛んで味が凝縮してて、ベーコンの旨味と相まってめちゃくちゃ美味しい!

口に運んだ瞬間にバターと醤油の香りが広がり、マジで病みつきになる味!

これはご飯もいけるし酒にも合う!バターが入っているとはいえ、70%くらいは豆腐なのでマジで罪悪感がない!ダイエットしている人にもおすすめです!

YUSUKE
YUSUKE

豆腐をこの味付けで食べたことはなかった!

めちゃくちゃ美味しかったです!

悪魔のガーリックバター豆腐の口コミ

悪魔のガーリックバター豆腐の口コミをまとめてみました!

七味唐辛子をかければ完全に酒のつまみだ!ガーリックチップも効果的!バター豆腐ちゃちゃっと作れて美味しい!など絶賛する声がたくさん見つかりました!

めちゃくちゃ簡単で美味しいので、ぜひ作って食べてみてください!

悪魔のガーリックバター豆腐まとめ

リュウジさんの悪魔のガーリックバター豆腐を作って食べてみました!

豆腐の水分が抜けるまで炒めるから味が凝縮してめちゃくちゃ美味しい!ガーリックバターで食べる豆腐は初めてだったけど、これはハマる!!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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