リュウジさんのフライドエッグ丼って美味しいの?
料理初心者でも美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
リュウジのバズレシピのフライドエッグ丼を作ってみました!
今までに作ったことがない料理ですが、リュウジさんのレシピなら簡単にできるだろうと思って挑戦してみました!
Twitterでは4.2万以上のいいねを集めた人気レシピです!めっちゃおいしそう、、
絶対に一度は試してほしい、目玉焼きを「折り畳んで」ご飯に乗っけた絶品丼
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) February 25, 2020
『フライドエッグ丼』
バター5gで卵一個を焼き、折り畳み、醤油大さじ1強、みりん大さじ1、酒大さじ半、味の素3振り混ぜたタレを入れ煮詰め
海苔をしいたご飯180gに乗せ完成
黒胡椒をたっぷり振るのがジャスティス! pic.twitter.com/UD5Uz9M1MA
フライドエッグ丼の作り方
今回はYouTubeの動画を見ながら作りました!
サムネのフライドエッグがめっちゃ美味しそう、、さっそく作り方を紹介します!
材料
フライドエッグ丼の材料はこちら。
いろんな調味料を使うのでしっかり準備しましょう。
卵はLサイズのものがベストです。
材料自体はどこでも手に入るようなものばかりです。
家にあるものだけでも作れるかもしれません!
手順
フライドエッグ丼を作る手順は次の通りです。
フライパンにバターを入れて卵を入れる。
卵を折りたたんで両面焼き、醤油、みりん、酒、味の素を入れて絡める。
茶碗にご飯、海苔、卵、ねぎ、黒胡椒の順に盛っていけば完成!!
フライドエッグ丼の作り方はめっちゃ簡単。
タレをフライパンで煮詰めるとめっちゃ良い香りがしてきます。
特に難しい工程もないので、料理初心者の方でも作れると思います。
ポイントは卵に火を入れすぎないことくらい。火を入れすぎると、黄身が固まってしまいます。
リュウジさんのレシピの中でも特に簡単。
作るのにかかった時間は7分くらい。
朝飯に作るとかでもよさそうです。
フライドエッグ丼を食べた感想
まず卵は白身がカリッとしてて、中は黄身がとろっとしててマジで美味い。
そして何よりもこのタレがうますぎる!!
醤油、酒、みりんって組み合わせはマジで最高ですよね〜
タレを吸った白米と海苔の組み合わせもまた良い。
簡単なのにこんなに美味いとか反則級。これはリピート確定です。
味変の七味唐辛子をかけるとさらに美味しくなりました!
超おすすめなのでぜひ試してみて下さい!!
フライドエッグ丼の口コミ
フライドエッグ丼の口コミをまとめてみました!
リピートした!焦バター醤油がうまい!簡単でめっちゃうまい!などとっても人気でした!
フライドエッグ丼リピート!今日は綺麗に半月型にできたし、半熟に仕上がった〜うまい。 pic.twitter.com/NkMgXx7lL9
— 石榴🦌✳️ (@zaccoy2) July 24, 2021
リュウジさんのフライドエッグ丼を調理開始。5分で完成。焦がしバター醤油とブラックペッパーが効いてて旨ーっ!おかわり必須なのでフライパンを洗う前に食べるべし。#リモートワーク中 https://t.co/2CiNSuaiuE pic.twitter.com/iktOcdT5Rq
— ねこハンド (@nekohnd) March 6, 2020
お酒飲みレベル3じゃなくてレベル4のセフィロスの人のフライドエッグ丼、かんたんでめっちゃうまい!#アキネコ飯 pic.twitter.com/nJI4aM3Q80
— ゆや🐈アキネコ (@nukimizuyuya) April 29, 2021
リュウジさんのフライドエッグ丼〜
— 特攻野郎DX (@mu_tty213) May 3, 2021
バターで揚げ焼きした卵に醤油ダレが最高だな pic.twitter.com/2xHseNPmw8
フライドエッグ丼まとめ
フライドエッグ丼を作って食べてみましたが、材料はシンプルで作り方も簡単。
それでいてめっちゃ美味しいという、、
あっという間にできちゃうので忙しい人にもおすすめ!
ぜひ作ってみて下さい!!
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