![](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/kaisya_komaru_woman.png)
リュウジさんの豚こまトンテキって美味しいの?
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?
実際に作って食べた人の感想が知りたい!
こういった疑問にこたえます。
- 豚こまトンテキの作り方がわかる
- 豚こまトンテキを食べた感想がわかる
- 豚こまトンテキの口コミがわかる
リュウジのバズレシピの豚こまトンテキを作ってみました!
豚こま肉をステーキの形にして焼くコスパ最強レシピです!
豚こまトンテキの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました!
サムネの豚こまトンテキがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます!
材料
![豚こまトンテキの材料](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/08/ebc9d9e6f23866c769fd200f5aa434c4-8.jpg)
豚こまトンテキの材料はこちらです。
- 豚こま…250g
- 塩コショウ…適量
- 片栗粉…小さじ2
- 酒…小さじ2
- サラダ油…大さじ1
- にんにく…2片
- ウスターソース…大さじ1と1/2
- オイスターソース…大さじ1
- みりん…大さじ1
- 黒コショウ…適量
- 味の素…3振り
- ★味変でからし
豚こまトンテキの材料はとってもシンプル!
豚こま肉はたっぷり250g使います!2人前作るなら倍量を用意しましょう!
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
豚こま肉なので300円くらいで作れちゃう!
コスパ最強です!
手順
豚こまトンテキを作る手順は次の通りです。
- にんにくをスライスする
- 豚こま肉に塩胡椒、片栗粉、酒を加えてよく混ぜる
- 豚こま肉をステーキの形に整形する
- フライパンに油を引きにんにくを炒める
- できたガーリックチップを皿にあげる
- 残ったガーリックオイルで豚こまステーキを蒸し焼きにする
- 両面焼けたらお皿にあげる
- 肉を焼いたフライパンにウスターソース、オイスターソース、みりん、黒胡椒、味の素を加えて煮詰める
- 焼いた豚こまトンテキにソースをかけてガーリックチップをトッピングしたら完成!
にんにくをスライスします。豚こま肉に塩胡椒、片栗粉、酒を加えてよく混ぜましょう。
![材料の下処理](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/08/8a5fa2a2460c48ebf78e9aa21a7cb93b.jpg)
豚こま肉をステーキの形に整形します。
![豚こま肉を整形する](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/08/aa650cf545d0e6a0815e5dbd9d8ca96a.jpg)
フライパンに油を引きにんにくを炒めます。できたガーリックチップを皿にあげておきます。
![ガーリックチップを作る](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/08/10b66c572723517f15909f6a8ace49e1.jpg)
残ったガーリックオイルで豚こまステーキを蒸し焼きにします。
![豚肉を蒸し焼きにする](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/08/7e035c0a3f874769f089d0f0836713a4.jpg)
両面焼けたらお皿にあげましょう。
![焼いた肉を皿にあげる](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/08/e0eeb7ab5f5c9caabd9d3098fbe3eeaa.jpg)
肉を焼いたフライパンにウスターソース、オイスターソース、みりん、黒胡椒、味の素を加えて煮詰めます。
![ソースを作る](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/08/d7df8925caa149b94ecf25bf360b2351-3.jpg)
焼いた豚こまトンテキにソースをかけてガーリックチップをトッピングしたら、豚こまトンテキの完成です!
![豚こまトンテキの完成](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/08/769d88e425e03120b83ee4ed6b9d588e-6.jpg)
豚こまトンテキの作り方はめっちゃ簡単!
これなら料理初心者でも作れるレベルだと思います!
豚こま肉を常温に戻して置くところ!
常温に戻して置くことで火が通りやすくなりジューシーに仕上がります!
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
作るのにかかった時間は25分くらい!
タレも作るから意外と時間はかかる!
豚こまトンテキを食べた感想
![豚こまトンテキを食べた感想](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2023/08/4e54bd32b73b7f5692d1a370665456b4-6.jpg)
さっそく豚こまトンテキを食べてみました!
これはうま過ぎる!!豚肉の表面はパリッと焼けてて、中はとっても柔らかくて、噛めば噛むほど脂が滲み出てくる!
タレもすごく美味しくてめちゃくちゃご飯にあう味付け!これでご飯3合いける。
ガーリックチップが乗っているからパンチもあってマジで箸が止まらん美味しさ!!
これはマジで豚こま肉だからこその美味しさがある。想像以上に美味しくてびっくりしました!
味変はからしがおすすめ!からさが加わってさらに美味しくなります!
![YUSUKE](https://gyroibaraki.com/wp-content/uploads/2021/02/7049cbaef552e82650875c16171d2cbd.jpeg)
これが300円とかやばすぎ。
これはリピート確定だわ。
豚こまトンテキの口コミ
豚こまトンテキの口コミをまとめてみました!
むしろ普通の1枚肉よりも美味しい!バカうまでした!など絶賛する声がたくさん見つかりました!
めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作ってみてください!
今日のお昼ごはん①【豚こまトンテキ】
— こるね (@corne77556338) August 6, 2023
リュウジさんのバズレシピアプリを入れたので、さっそく使用。
めっちゃ使いやすい!
まだサイト未掲載のレシビが載ってるの助かります!
このトンテキ、豚コマだからこその柔らかさがあって、むしろ普通の1枚肉よりも美味しい!ソースも最高!#こるね飯 https://t.co/Urpt1v2qzb pic.twitter.com/ZEjhfQCC2c
リュウジ先生の豚こまトンテキ
— ナイスフォールド降谷 (@nicefold_oritai) August 1, 2023
バカうまでした pic.twitter.com/NV8rg3jTua
今日の晩酌
— たいガ (@tigerx1231) August 4, 2023
リュウジさんの豚こまトンテキ!豚こま固めて焼くだけの簡単料理でカンパーイ🍻 pic.twitter.com/Zf72s3WJqh
豚こまトンテキまとめ
リュウジさんの豚こまトンテキを作って食べてみました!
豚こま肉で作るコスパ最強のトンテキで、表面はパリッと中はジューシーな仕上がりですごく美味しい!
ぜひ皆さんも食べてみてください!
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