【リュウジのバズレシピ】

リュウジさんのナスの爆弾って美味しいの？

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？

実際に作って食べた人の感想が知りたい！

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば

ナスの爆弾の作り方がわかる
ナスの爆弾を食べた感想がわかる
ナスの爆弾の口コミがわかる

リュウジのバズレシピのナスの爆弾を作ってみました！

噛むとナスの水分がジュワッと広がるすごく美味しいハンバーグ！

Twitterでは1.3万以上のいいねを集めているレシピです！

トロトロの茄子をつなぎにして作る最高に美味しいハンバーグ風肉料理できました

『なすの爆弾』

噛むとなすの水分がジュワッと広がり本当に美味しいです

パン粉も玉葱のみじん切りも不要、これ絶対やってみてください、新しい世界見えます

レシピはこちら！https://t.co/5SAFpYjqeb pic.twitter.com/V7S9tIXyVX
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 28, 2021

リュウジさんのハンバーグレシピ

ナスの爆弾の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネのナスの爆弾がめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

ナスの爆弾の材料はこちらです。

材料（1人前）

茄子2本 160g
豚ひき肉250g
塩小さじ1/5
黒胡椒適量
創味シャンタン小さじ2/3
ごま油大さじ1

ナスの爆弾の材料はとってもシンプル！

創味シャンタンは味覇でも大丈夫です！

YUSUKE

2人前作るなら倍量でOK！

なすは大きさによって本数変わります！

手順

ナスの爆弾を作る手順は次の通りです。

手順

なすは縦に5mm幅にスライスする
耐熱容器になすを入れてラップをして600Wの電子レンジで2分30秒チンする
ボウルに、豚ひき肉、塩、創味シャンタン、黒胡椒を入れてよくこねる
冷ましたなすをお肉に加えてよく混ぜる
3等分にして形を整える
フライパンに胡麻油を引き焼いていく
ひっくり返して蓋をして5分蒸し焼きにしたら完成！

なすは縦に5mm幅にスライスします。耐熱容器になすを入れてラップをして600Wの電子レンジで2分30秒チンしましょう。

ボウルに、豚ひき肉、塩、創味シャンタン、黒胡椒を入れてよくこねます。

冷ましたなすをお肉に加えてよく混ぜて、3等分にして形を整えます。

フライパンに胡麻油を引き焼いていきます。

ひっくり返して蓋をして5分蒸し焼きにしたら、ナスの爆弾の完成です！！

ナスの爆弾の作り方はめっちゃ簡単！

これなら料理初めての方でも作れるレベルだと思います！

なすはレンチンした後しっかりと冷ましましょう！

熱いままお肉に入れてしまうと油が溶けて流れ出てしまいます！

YUSUKE

作るのにかかった時間は20分くらい！

見たことないハンバーグが出来上がった！

ナスの爆弾を食べた感想

さっそくナスの爆弾を食べてみました！

これはうますぎる！！お肉はとても肉肉しいけど、なすがトロトロで肉汁を吸ってめちゃくちゃジューシー！！

なすを噛んだ瞬間に肉汁が溢れ出る感じがたまらなく美味しい！

調味料が少なめだけど、しっかりと味がついてて、ご飯がめっちゃ進むやつ！これはガッツリ食べたい人におすすめ！

YUSUKE

ハンバーグになすを入れるという発想がすごい！

ナスがスポンジみたいになっててすごく理にかなってる！

ナスの爆弾の口コミ

ナスの爆弾の口コミをまとめてみました！

リピしよ！肉感すごく強くて最高に美味しかった！！めっちゃ簡単で美味しい。1週間で3回作った！など絶賛する声がたくさん見つかりました！

めちゃくちゃ美味しいので、ぜひつくて食べてみてください！

夜ごはんはリュウジさんのナスの爆弾。今までナスハンバーグは荒みじんの茄子を生のまま混ぜ込んでいたけど、この作り方の方がおいしかった。味変は柚子胡椒もおすすめ。リピしよ。ごちそうさまでした😋#おうちごはん #料理記録 #自炊 https://t.co/Ndhi8ZNRcb pic.twitter.com/k5QCYalNXH
— ナズナ (@nazuna_48) July 29, 2021

【8.22夜ごはん】
アボカド＋豆腐サラダ
海鮮トマトスープ
ナスの爆弾（リュウジさんレシピ）
ミニトマト

ナスの爆弾初めて作ったけど肉感すごく強くて最高に美味しかった！！アボカドは見極めがやはり難しい（もう少し熟させてもよかったかも）#おうちごはん #おうち時間 #料理記録 pic.twitter.com/6Q7AWiaTRC
— 佐藤ユイ (@yui_sato_yui) August 22, 2022