【リュウジのバズレシピ】冷麺風そうめんが安くて美味しい！

リュウジさんの冷麺風そうめんって美味しいの？

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？

実際に作って食べた人の感想が知りたい！

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば

冷麺風そうめんの作り方がわかる
冷麺風そうめんを食べた感想がわかる
冷麺風そうめんの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの冷麺風そうめんを作ってみました！

きゅうりと豚バラとキムチをトッピングに使う冷麺みたいなそうめんレシピです！

リュウジさんのそうめんレシピ

冷麺風そうめんの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネの冷麺風そうめんがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

冷麺風そうめんの材料はこちらです。

材料（1人前）

そうめん…100g
豚バラ…60g
キムチ…60g
きゅうり…1／3本
ゆで卵…1個
鶏がらスープ…小さじ1と1／2
冷水…180cc
醤油…大さじ1
塩…1つまみ
お酢…大さじ1
レモン汁…小さじ1／2
味の素…2振り
砂糖…小さじ1
ごま油…小さじ1

冷麺風そうめんの材料はけっこう多め！

そうめんはいつも手延べそうめんが良いといってるけど、今回は安いそうめんでも大丈夫です！

YUSUKE

トッピングのきゅうりと豚バラとキムチとゆで卵はお好みで！

1つくらいなくても美味しいと思います！

手順

冷麺風そうめんを作る手順は次の通りです。

手順

きゅうりを千切り、豚バラ肉を一口大に切る
器に鶏がらスープ、冷水、醤油、砂糖、塩、酢、レモン汁、味の素、ごま油を入れてよく混ぜる
スープを冷蔵庫で冷やす
鍋にお湯を沸かし、そうめんと豚バラ肉を茹でる
そうめんと豚バラ肉を氷でしめて器に盛る
豚バラ肉、きゅうり、キムチ、ゆで卵をトッピングしたら完成！

きゅうりを千切り、豚バラ肉を一口大に切ります。

器に鶏がらスープ、冷水、醤油、砂糖、塩、酢、レモン汁、味の素、ごま油を入れてよく混ぜて、冷蔵庫で冷やしておきます。

鍋にお湯を沸かしてお酢を少しれたら、そうめんと豚バラ肉を茹でて、氷でしめます。

スープにそうめんを入れて、豚バラ肉とキムチ、きゅうり、ゆで卵をトッピングしたら完成です！

冷麺風そうめんの作り方はめっちゃ簡単！

材料を切って、スープを作って、そうめんと豚肉を茹でるだけ！

そうめんの茹で汁にお酢を少し入れるところ！

そうめんに腰が出てすごく美味しくなるみたい！

YUSUKE

作るのにかかった時間は25分くらい！

見た目めちゃくちゃ美味しそう、、

冷麺風そうめんを食べた感想

さっそく冷麺風そうめんを食べてみました！

これはうますぎる！！キンキンに冷えたそうめんは喉越しが半端なくよい！

鶏がらベースのスープはコクがあって、お酢の酸味がちょうど良いくてスルスルいける！！

個人的に一番好きなトッピングはキムチで、白菜の食感と辛味が加わってめちゃくちゃ美味しい。

味は本当に冷麺に似てて、冷麺好きなら絶対好きなはず。みんなにも食べてほしい！

YUSUKE

これはうますぎた！

夏の暑い日にぴったりすぎる！！

冷麺風そうめんの口コミ

冷麺風そうめんの口コミをまとめてみました！

冷麺風とてもいい感じ！マジで旨い！美味しかったです！など高評価コメントがたくさん見つかりました！

夏にぴったりのそうめんレシピなので、ぜひ食べてみてください！

くっそ暑かったからリュウジのバズレシピを再現して作ってみた！
激安そうめんを美味しくするやつ。冷麺風とてもいい感じ。

リュウジさん、ゴマだれなんてやってくれませんかね！
やっぱり面倒かなぁ、、、@ore825 pic.twitter.com/QK9tOdpcxP
— マサノレ (@masa_nore) July 17, 2023

「ゴールデンタイム🍺」の始まり💕
今夜の晩御飯は「冷麺風そうめん」🎵
レシピは「リュウジのバズレシピ」を参照してください🙇
マジで旨い👍#リュウジのバズレシピ #トップバリューそうめん pic.twitter.com/PvsvTm4Vpb
— バタヤン@遅れてきたおっさんボウラー (@batayan7776) July 15, 2023