【リュウジのバズレシピ】鶏とこんにゃくのさっぱり煮が酒に合う!

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リュウジさんの鶏とこんにゃくのさっぱり煮って美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 鶏とこんにゃくのさっぱり煮の作り方がわかる
  • 鶏とこんにゃくのさっぱり煮を食べた感想がわかる
  • 鶏とこんにゃくのさっぱり煮の口コミがわかる

リュウジのバズレシピの鶏とこんにゃくのさっぱり煮を作ってみました!

こんにゃくと鶏肉なのでとってもヘルシーな料理です!

鶏とこんにゃくのさっぱり煮の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

さっそく作っていきます!

材料

鶏とこんにゃくのさっぱり煮の材料

鶏とこんにゃくのさっぱり煮の材料はこちらです。

材料(1〜2人前)
  • 鶏もも肉…300g
  • こんにゃく…250g
  • 生姜…10g
  • 醤油…大さじ2と1/2
  • 酒…大さじ3
  • 酢…大さじ2
  • 味の素…6振り
  • 鰹節…1g

鶏とこんにゃくのさっぱり煮の材料はとってもシンプル!

生姜はできれば生の生姜を使いましょう!チューブタイプだと少し香りが落ちます!

YUSUKE
YUSUKE

材料費はたったの400円くらい!

油を使わないからすごくヘルシー!!

手順

鶏とこんにゃくのさっぱり煮を作る手順は次の通りです。

手順
  1. 生姜を千切り、こんにゃくと鶏肉を一口大に切る
  2. フライパンに鶏肉、こんにゃく、生姜、醤油、酒、酢、味の素、鰹節を入れて沸かす
  3. 蓋をして15分にたら完成!

生姜を千切り、こんにゃくと鶏肉を一口大に切ります。

材料を切る

フライパンに鶏肉、こんにゃく、生姜、醤油、酒、酢、味の素、鰹節を入れて沸かします。

材料を入れて煮る

蓋をして15分にたら、鶏とこんにゃくのさっぱり煮の完成です!

さっぱり煮の完成

鶏とこんにゃくのさっぱり煮の作り方はめっちゃ簡単!

これなら料理を初めて作る方でも難なく作れると思います!

水分が飛ぶくらいまで煮詰めるところ!!

味が凝縮してめちゃくちゃ美味しくなります!

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は20分くらい!

切る材料が少ないから手間がない!!

鶏とこんにゃくのさっぱり煮を食べた感想

鶏とこんにゃくのさっぱり煮を食べた感想

さっそく鶏とこんにゃくのさっぱり煮を食べてみました!

これはうまい!!汁がなくなるくらいまで煮詰めているから鶏肉とこんにゃくに味がめちゃくちゃ染みてて美味しい!

生姜の香りが効いててさっぱりと食べられるのがすごく良い。

しっかり目の和風の味付けなので米と日本酒にめちゃくちゃ合う。ご飯1合じゃ足りませんでした〜

YUSUKE
YUSUKE

味が凝縮しててすごく美味しい!

見た目は地味だけどすごく美味しかった!

鶏とこんにゃくのさっぱり煮の口コミ

鶏とこんにゃくのさっぱり煮の口コミをまとめてみました!

生姜が効いてて素朴な美味しさ!酒のアテに最高かも!などお酒に合うというコメントがたくさん見つかりました!

めちゃくちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください!

鶏とこんにゃくのさっぱり煮まとめ

リュウジさんの鶏とこんにゃくのさっぱり煮を作って食べてみました!

めちゃくちゃ簡単に作れてお酒にめっちゃ合う!つまみに最適なレシピです!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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