【リュウジのバズレシピ】至高の漬けを食べてみた！まるで宝石！

こういった疑問にこたえます。

リュウジのバズレシピの至高シリーズ。

今回は至高の漬けを作って食べてみました！

Twitterでは2万以上のいいねを集めているレシピです！

どんな刺身も最高に美味しくなる最高のヅケダレが完成しました

「至高の漬け」

これに漬けるとスーパーのお刺身が何段階も美味しくなります

このタレの作り方を覚えれば一生役に立つレベルで美味しい！

レシピはこちら！https://t.co/yK0crDPKtk pic.twitter.com/s5dt7JFe3u

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 16, 2022

至高の漬けの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネの至高の漬けがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます！

材料

至高の漬けの材料はこちらです。

至高の漬けの材料はとってもシンプル！

まずはメインのお魚！マグロは赤身の柵を用意しましょう！大体200gくらい！

あとは調味料です！

ご飯に乗せた食べるのが最高に美味しいので、ご飯と後は海苔とか大葉とかトッピングするものを準備しましょう！

手順

至高の漬けを作る手順は次の通りです。

マグロを薄く削ぎ切りにします。薄めにすると漬けの時間が短縮できます！

鍋に酒と味醂を入れて沸かします。

醤油を加えて少し沸かし、味の素、鰹節を入れます。

容器にマグロとザルでこしたタレを入れてラップをして、冷蔵庫で3時間ほど寝かします。

ご飯に刻みのり、漬けマグロ、大葉、ワサビ、炒りごま、漬けのタレをかけたら、至高の漬けの完成です！

至高の漬けの作り方はめっちゃ簡単！

マグロを切って、タレを作って、寝かすだけ！

料理が初心者の方でも普通に作れるレベルだと思います！

今回は薄めに切ったので3時間の漬け込み時間にしました！

食べ応えが欲しいなら分厚めもおすすめです。

至高の漬けを食べた感想

さっそく至高の漬けを食べてみました！

これは美味しい！薄めに切ったマグロにすごく美味しいタレが染みててご飯にめっちゃ合う！

普通のスーパーで安くなってた赤身マグロでしたがワンランク上がった感じ！

鰹の旨味と味の素を加えているタレが最高。

ごはん2合も食べちゃいました〜

至高の漬けの口コミ

至高の漬けの口コミをまとめてみました！

至高の漬けはツヤツヤ感すごい！スーパーの特売びんちょうまぐろとは思えない！マグロが激変した！など絶賛する声が多数見つかりました！

安いマグロもレベルアップこのレシピ！ぜひ作ってみてください！

リュウジさんの【至高の漬け】作ったから自分のと比べてみた🤔

1枚目は先日自分が即席で作った漬け
2枚目は至高の漬けレシピの漬け

ここまで違うかと…！！笑
至高の漬けはツヤツヤ感凄いし、美味すぎる…🙏さすが至高🙏天才✨
そろそろリュウジさんのレシピ本買おうと思う← pic.twitter.com/EJ02tpMTgD

— いえもん🍌 (@Shy_emooN) June 22, 2022

【リュウジさんの至高の漬け】
マグロの刺身を半日漬けたので味が
染み込んで美味しい！
ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/QDR1OZMLz4

— まこ (@makomako3339) June 16, 2022

リュウジさん、これはアカンて。。。
漬けマグロうますぎる(*´ڡ`●)

スーパーの特売500円のビンチョウマグロとは思えないって#リュウジのバズレシピ pic.twitter.com/nIp2NisgP5

— ゆ@しがない大学事務 (@yu0exteacher) June 19, 2022

昨日は料理研究家リュウジさん(@ore825)より至高の漬け🍣

これめっちゃ簡単なのに至高❗️
スーパーの安売りしてたマグロが激変しました✨
ご飯は酢飯じゃなくて白米推奨👍
白身魚も今度は漬けてみたいなぁ🐟 https://t.co/OxHe4Gw7Mk pic.twitter.com/PNUHfnJ1ux

— どさん子 (@tamaoki0430) June 19, 2022

至高の漬けまとめ

リュウジさんの至高の漬けを作って食べてみました！

普通のスーパーで安売りしてたマグロがめっちゃ美味しくなりました！タレで漬ける効果が凄すぎる！！

めっちゃ簡単にできるので、ぜひ皆さんも食べてみてください！