【リュウジのバズレシピ】絶品シーフードカレーを食べてみた!めちゃうま!

その他
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リュウジさんの絶品シーフードカレーって美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • 絶品シーフードカレーの作り方がわかる
  • 絶品シーフードカレーを食べた感想がわかる
  • 絶品シーフードカレーの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの絶品シーフードカレーを作って食べてみました!

シーフードミックスを使って作るこのカレー。

Twitterでは6,000以上のいいねを集めているレシピです!

絶品シーフードカレーの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネのシーフードカレーがめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

シーフードカレーの材料

絶品シーフードカレーの材料はこちらです。

材料(2人前)
  • シーフードミックス 150~200g (水200ccと塩小さじ1で解凍します)
  • 玉ねぎ 1/2個(120g)
  • にんにく 1片
  • バター 8g
  • ジャワカレーのルー 2片
  • ご飯 200g
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 酒 50cc
  • オイスターソース 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2/3
  • 水 150cc
  • ☆仕上げに乾燥パセリ適量

絶品シーフードカレーの材料はとってもシンプル!

シーフードミックスはたっぷり150〜200g使います!具沢山カレーが出来上がります!

玉ねぎは1/2個!甘味をつけるために使います!

カレーのルーはジャワカレーがおすすめ!スパイシーさが美味しいです!

YUSUKE
YUSUKE

シーフードミックスなので材料はかんたん!

解凍するだけで使えるのでめっちゃ便利ですよね〜

手順

絶品シーフードカレーを作る手順は次の通りです。

手順
  1. 水200ccと小さじ1の塩で作った塩水でシーフードミックスを解凍する
  2. 玉ねぎは薄くスライスする
  3. フライパンに油を引き、玉ねぎを入れ炒める
  4. 玉ねぎが炒まったら、酒、解凍したシーフードミックス、オイスターソース、砂糖を入れて沸かす
  5. お酒が飛んだらお水を入れ、おろしニンニク、バター、カレールーを入れて溶かす
  6. お皿にご飯をもってカレーをかけ、パセリをかけたら完成!

まずはシーフードミックスを解凍します。水200ccに小さじ1の塩で塩水を作ります、そこにシーフードミックスを入れて解凍します。

シーフードミックスを解凍する

玉ねぎは薄くスライスしていきましょう。

玉ねぎを薄くスライスする

フライパンに油を引き、玉ねぎを炒めます。塩をちょっと入れると水分が抜けて焦げ目がつきやすくなります。

玉ねぎをフライパンで炒める

玉ねぎが炒まったら、酒、解凍したシーフードミックス、オイスターソース、砂糖を入れて酒のアルコールを飛ばします。

お酒のアルコールを飛ばす

お酒が飛んだらお水を入れ、おろしニンニク、バター、カレールーを入れて溶かしましょう!

カレールーを溶かす

ルーが溶けたらカレーは完成!

カレーの完成

お皿にご飯を盛ってカレーをかけて、仕上げにパセリをかけたら、絶品シーフードカレーの完成です!

絶品シーフードカレーの完成

絶品シーフードカレーの作り方はめっちゃ簡単!

解凍して、材料切って、順番にフライパンに入れていくだけ!

料理が初心者の方でも難なく作れると思います!

玉ねぎは焦げ目がしっかりつくくらい炒めてOK!

カレーに深みが出て美味しくなります!

強火でしっかり炒めていきましょう。焦がしすぎは苦くなるので注意!

YUSUKE
YUSUKE

簡単すぎてびっくり。

作るのにかかった時間は20分くらいでした!

シーフードミックス使えば具沢山カレーがすぐ作れちゃいます!

絶品シーフードカレーを食べた感想

絶品シーフードカレーを食べた感想

さっそく絶品シーフードカレーを食べてみました!

これはめっちゃ美味しい!!シーフードがたっぷり入ってて魚介のうまさが詰まっています!!

想像以上の美味しさ!!魚介の臭みとかは全くなく絶品カレーになってます!

スパイシーなジャワカレーがシーフードミックスで若干マイルドになった感じ。

これはリピート確定です。

YUSUKE
YUSUKE

初めてシーフードカレーを作ったけどめっちゃ美味しかった!

冷凍で保存できるのでいつでも手軽に作れます。

2人前あったけど一人でペロリしちゃいました〜お腹っぱい。

絶品シーフードカレーの口コミ

絶品シーフードカレーの口コミをまとめてみました!

これは本当にお店のカレー!驚きの美味しさ!魚介の出汁が出てる!など絶賛する声が多数見つかりました!

マジで簡単だし美味しいしおすすめ!

絶品シーフードカレーまとめ

リュウジさんの絶品シーフードカレーを作って食べてみました!

シーフードの旨さが凝縮されてて、想像以上に美味しいカレーが出来上がりました!

超手軽にできるし、美味しいので、ぜひ作ってみてください!

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