リュウジさんの至高の豚ステーキって美味しいの？
料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？
実際に作って食べた人の感想が知りたい！
こういった疑問にこたえます。
- 至高の豚ステーキの作り方がわかる
- 至高の豚ステーキを食べた感想がわかる
- 至高の豚ステーキの口コミがわかる
リュウジのバズレシピの至高シリーズ。
今回は至高の豚ステーキを作って食べてみました！
Twitterでは1万以上のいいねを集めているレシピです！！
スーパーの肉が驚愕の柔らかさに
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 21, 2021
まさかの○○ソースで食べる最高のトンテキの焼き方教えます
【至高の豚ステーキ】
今回のソースはガチです
材料を見た瞬間に「え、これおいしいの？」と思うと思いますがヤバいです
見てほしいそして是非やって感想いただきたいですhttps://t.co/aohmFkux1G pic.twitter.com/oBCSwmXouA
至高の豚ステーキの作り方
YouTubeの動画を参考にして作ってみました！
サムネのソースたっぷり豚ステーキがめっちゃ美味しそう、、
さっそく作っていきます！
材料
至高の豚ステーキの材料はこちらです。
- リンゴ 1/2個
- 豚ロース肉 2枚
- 味塩コショウ 適量
- 薄力粉 適量
- サラダ油 大さじ1
- バター 15～20g
- 砂糖 小さじ1/2
- ポン酢 大さじ3
今回はりんごを使ったソースで豚を食べていきます！こんなの作るの初めてかも。
りんごはたっぷり半分使います。種類はなんでも良いらしいです。
豚ロース肉は脂がたくさんにっているものがよいみたい。少ないとパサっとしたステーキになりやすいので、脂多めのお肉を選びましょう。
あとは調味料だけ！食材はめっちゃシンプルです。
至高シリーズだけど材料は少なめ。
これだけで最高に美味しい豚ステーキを作っていきます。
りんごソースがどんな味になるのか楽しみです！
手順
至高の豚ステーキを作る手順は次の通りです。
- りんごをみじん切りにする
- 豚肉は包丁で筋を切り、味塩胡椒、薄力粉をまぶしておく
- フライパンにバターとりんごを入れて炒める
- りんごの色が変わったら砂糖、ポン酢を入れて少し水分を飛ばす
- 綺麗なフライパンに油を引いて、強火で豚肉を焼いていく
- 焦げ目がついたら裏返して中火で反対側も焼く
- お肉をお皿に盛り、残った油にりんごソースを加えて混ぜる
- 豚ステーキにりんごソースをかけたら完成！
まずはりんごをみじん切りにしていきます。
豚肉は筋を切って、味塩胡椒、薄力粉をまぶしていきます。
フライパンにりんごとバターを入れて炒めていきます。
りんごが良い感じに炒まったら、砂糖とポン酢を入れて少し水分を飛ばします。
これでりんごソースは完成！一度取り出しておきます。
次に豚肉を焼いていきます。フライパンに油をしき、強火で豚肉を焼いていきます。
このくらいの焼き目がついたら、ひっくり返して反対側も焼いていきます。
豚肉が焼けたら、お皿に盛って、りんごソースをかけたら、至高の豚ステーキの完成です！！
至高の豚ステーキの作り方はめっちゃ簡単！！
りんごソースを作って、豚肉を焼いて、盛り付けるだけ！
料理初心者でも作れると思います。
りんごソースは水分が飛びすぎたら、お酒を少し入れて水分量を調節しましょう！
豚肉は常温に戻したものを使いましょう。
お肉の中に火が通りやすくなり、柔らかく仕上がります。
豚肉は火を通しすぎると、お肉が硬くなってしまうので、表面を強火で焼いて、余熱で中まで火を通すイメージ。
そこさえうまくいけば、美味しい豚ステーキになると思います！
初めてりんごソースを作りましたが、めっちゃ簡単！
豚肉に合うのか楽しみです〜
作るのにかかった時間は25分くらいでした！
至高の豚ステーキを食べた感想
至高の豚ステーキを食べてみました！
このりんごソースがめっちゃ豚肉と合う！！めっちゃ上品ですごく美味しい！！
りんごソースを作って味見をした時は、正直びみょうかなぁ〜と思いましたが、豚肉と食べると最高のマッチングでした。
りんごとポン酢ってどんな組み合わせ？と思うけど、少し酸味があって、とっても美味しいです！！
豚肉も非常に柔らかく、とってもジューシーです。
ご飯普通に1合ぺろっといきました。お酒にも合うと思うのでおすすめ。
初めてりんごソースで豚肉を食べましたが、めっちゃ美味しい。
やったことない人はぜひやってみてほしい。
お店で出てくるような豚ステーキの味になります！！
至高の豚ステーキの口コミ
至高の豚ステーキの口コミをまとめてみました！
美味すぎる！りんごとポン酢のソースがこんなに合うとは！彼氏も大絶賛！など褒め称えるコメントがたくさん見つかりました！
マジでこのりんごソースが豚肉との相性が抜群なので、ぜひ作ってみてください！
晩御飯二品目は至高の豚ステーキ。
— 老師の日記 (@Viva_Mandarin) November 23, 2021
美味い！
美味い！
美味すぎる！
リンゴソースがとんでもなく美味しい、ありがとう、リュウジ兄貴！#料理記録 https://t.co/ITVErjHzRK pic.twitter.com/RUxDxmIpnU
至高の豚ステーキなう。
— こう (@StoryrightrAk) November 28, 2021
リンゴとポン酢の組み合わせが、肉とこんなに合うとは✨ pic.twitter.com/E1QJ40dRnd
リュウジさん(@ore825)の至高の豚ステーキ
— きむだい (@kimudai_) November 22, 2021
ソースうっま！！！
それぞれの酸味が複雑に絡んで、赤ワインソースのような上品でフルーティなソース！
これが極やわに仕上げたポークソテーの淡白さと見事なグラデーションを見せてくれる！
青森住んでて良かった！作って良かった！直ぐまた作る！ https://t.co/hVZN9lrYdR pic.twitter.com/zadRgVJBM6
今日の夜ご飯🌛*°
— こむぎ (@comugi__koo) November 26, 2021
･至高の豚ステーキ（リュウジさん）
･野菜たっぷりコンソメスープ
･ピリ辛たたききゅうり
まさか林檎で米をかき込む日が来るとは！！🥢🍎彼氏も大絶賛やったしリピ決定✨#おうちごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #バズレシピ #料理好きな人と繋がりたい #Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/MEwrZS8IqO
至高の豚ステーキまとめ
リュウジさんの至高の豚ステーキを作って食べてみました！
りんごとポン酢で作るソースがこんなに豚肉に合うとは衝撃的。
めっちゃ美味しい。これは家族に作ると喜ばれると思います！！
ぜひ作ってみてください！
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