【リュウジのバズレシピ】虚無まぜそばのニンニク葱油が美味い！

リュウジさんの虚無まぜそばって美味しいの？

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの？

実際に作って食べた人の感想が知りたい！

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば

虚無まぜそばの作り方がわかる
虚無まぜそばを食べた感想がわかる
虚無まぜそばの口コミがわかる

リュウジのバズレシピの虚無まぜそばを作ってみました！

虚無シリーズは最低限の食材でどれだけ簡単に美味しくできるかっていう料理。

Twitterでは5,000以上のいいねを集めているレシピです！

具無しで激安なのに店開けるくらいウマい。上海のお母さん直伝【虚無まぜそば】

虚無シリーズだけどマジでうまいまぜそばです

香味油ってここまで麺をうまくするのかと驚く仕上がりなのでぜひ

レシピはこちらhttps://t.co/APngMjifNa pic.twitter.com/P4zZPscWbu
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 21, 2022

リュウジさんの虚無レシピ

虚無まぜそばの作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました！

サムネのリュウジさん。いつもと人が違うみたい。笑

さっそく作っていきます！

材料

虚無まぜそばの材料はこちらです。

材料（1人前）

中華麺　130g
にんにく　1片
長ネギ　30g
ラード　大さじ1強
醤油　小さじ2
オイスターソース　小さじ1
味の素　4振り
砂糖　小さじ2/3
★味変でラー油

虚無まぜそばの材料はとってもシンプル！

中華麺はできれば生麺を用意しましょう。

麺以外はタレとして使う材料です！

YUSUKE

材料費100円とか。

めちゃくちゃコスパ良い節約レシピ！

手順

虚無まぜそばを作る手順は次の通りです。

手順

長ネギとにんにくをみじん切りにする
フライパンにラードをひき、ネギとニンニクを炒める
焼き目がついたら、醬油、オイスターソース、味の素、砂糖、黒胡椒を加えて混ぜる
麺を茹でて水を切る
麺とタレを絡めたら完成！

まずは長ネギとにんにくをみじん切りにします。細かめにするのがおすすめ！

フライパンにラードをひき、ネギとニンニクを炒めます。焦げる寸前にするのがポイント！

焼き目がついたら、醬油、オイスターソース、味の素、砂糖、黒胡椒を加えて混ぜます。これでタレは完成！

麺を茹でて水を切ります。水分が残っているとタレが薄まるのでよく切りましょう。

麺とタレを絡めたら、虚無まぜそばの完成です。

虚無まぜそばの作り方はめっちゃ簡単！

タレを作って、麺を茹でて、混ぜるだけ！

料理を初めてする方でも難なく作れるレベルでした！

ネギを焦がす寸前まで炒めるのがポイント！

すごく香ばしいニンニク葱油ダレになります！！

YUSUKE

作るのにかかった時間は8分くらい！

タレの香りがやばい！！

虚無まぜそばを食べた感想

さっそく虚無まぜそばを食べてみました！

これは美味すぎる。にんにくネギ塩ダレがすごく香ばしくて、麺に絡んでめちゃくちゃウマい！

味変でラー油をかけたら、辛味と胡麻の香りがプラスされてさらにやみつきになります！

具なしの超シンプルなまぜそばなので、アレンジも無限大。

チャーシューを乗せたり、キムチを乗せたり、海苔を乗せたり、卵黄を乗せたり。

これさえ覚えておけばOK。

YUSUKE

次作るときは天かすとかチャーシューとか乗せたい。

具材を乗せたらさらに美味しくなりそう！

虚無まぜそばの口コミ

虚無まぜそばの口コミをまとめてみました！

これ絶対作るべきですくらいお手軽で美味しい！メチャクチャ美味い！焦がしネギの風味がいいね！など高評価コメントがたくさん見つかりました！

超手軽にまぜそばが作れちゃう。アレンジも無限大なのでぜひ作ってみてください！

リュウジさんの虚無まぜそばを作ってみました。タレを作って味見したらこれどうなんやろ何か物足りないな…と思ったのですが、中華麺と合わせるとバランスが一気に整ってめちゃめちゃ美味しいまぜそばが完成しました。これ絶対作るべきですくらい手軽で美味しい🥰🥰🥰ラード多めがいいです♪ pic.twitter.com/nZsFgynZws
— さばぴ🐥✨ (@torisava) August 25, 2022