【リュウジのバズレシピ】かみなり豆腐がコスパ最強!

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リュウジさんのかみなり豆腐って美味しいの?

料理初心者でも簡単に美味しく作れるの?

実際に作って食べた人の感想が知りたい!

こういった疑問にこたえます。

この記事を読めば
  • かみなり豆腐の作り方がわかる
  • かみなり豆腐を食べた感想がわかる
  • かみなり豆腐の口コミがわかる

リュウジのバズレシピのかみなり豆腐を作って食べてみました!

一皿38円でできるというこのレシピは給料前の僕にとって最高にありがたいレシピ!

Twitterでは2.4万以上のいいねを集めているレシピです!めっちゃバズってる!!

かみなり豆腐の作り方

YouTubeの動画を参考にして作ってみました!

サムネのかみなり豆腐がめっちゃ美味しそう、、

さっそく作っていきます!

材料

かみなり豆腐の材料

かみなり豆腐の材料はこちらです。

材料(1人前)
  • 絹豆腐 300g
  • 小ネギ 適量
  • 輪切り唐辛子 1本分
  • 鰹節 2g
  • ゴマ油 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ★味変で山椒

かみなり豆腐の材料はとってもシンプル!

豆腐の種類は絹豆腐がおすすめ!ツルツルっとして食感が良いです!

あとは調味料ばっかり!豆腐とかめっちゃ安く売ってるし、本当に材料費は50円行かないかも。

YUSUKE
YUSUKE

作るハードルはだいぶ低いレシピになっています!

よく使う調味料ばかりなのも嬉しいポイント!

手順

かみなり豆腐を作る手順は次の通りです。

手順
  1. フライパンにごま油と輪切り唐辛子を入れて熱する
  2. スプーンですくって豆腐を入れて炒めていく
  3. 白だし、醤油を入れて煮詰める
  4. お皿に盛って小ネギ、鰹節、輪切り唐辛子をかけたら完成!

フライパンにごま油と輪切り唐辛子を入れて熱します。

フライパンにごま油と輪切り唐辛子を入れて熱する

スプーンですくって豆腐を入れて炒めていきます。水分を飛ばしていくのがポイント。煮詰まってきたら白だしと醤油を加えてさらに煮ていきます。

豆腐を加えて煮詰める

良い感じで煮詰まったら、お皿に盛って小ネギ、鰹節、輪切り唐辛子をかけます。

これでかみなり豆腐の完成です。

かみなり豆腐の完成

かみなり豆腐の作り方はめっちゃ簡単!

豆腐を炒めて、調味料を入れて、お皿に盛るだけ!

料理を初めて作る人でもさっと作れちゃいます。

豆腐は少し水分を切っておくほうがよいです。

油はねには注意しましょう。

YUSUKE
YUSUKE

作るのにかかった時間は8分くらい!

包丁も使わないし洗い物すっごく少ない!

かみなり豆腐を食べた感想

かみなり豆腐を食べた感想

さっそくかみなり豆腐を食べてみました!

豆腐にごま油と醤油、白だしの味が染みててめっちゃ美味しい!

豆腐の量の割に鰹節を多めにかけているので香りもすっごく良くて旨味もすごい。

唐辛子のピリッとした辛さもちょうどよくて、お酒のつまみにもすごく良さそう、、

味変で山椒をかけると、さらにパンチが効いて、ご飯もいける料理になります!

YUSUKE
YUSUKE

豆腐でご飯食べるとかないけどこれはあり!

山椒があるとご飯ぜんぜんいける!

ご飯入れても100円くらいで済みそう。

かみなり豆腐の口コミ

かみなり豆腐の口コミをまとめてみました!

ツマミになるし白米にも合いそう!めちゃくちゃ美味しい!クッソウメェ!など好評価コメントがたくさん見つかりました!

めっちゃ簡単なのでぜひ一度作ってみてほしい!

かみなり豆腐まとめ

リュウジさんのかみなり豆腐を作って食べてみました!

豆腐にごま油と醤油、白だしの味が染みててめっちゃ美味しい!鰹節の香りと旨味がたっぷりでお酒のおつまみになります!山椒は必須級。ご飯も食べられるレシピになります!

ぜひ皆さんも食べてみてください!

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